荆门特产有哪些?

特产资讯 2024-12-24 10:52 浏览(0) 评论(0)
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一、荆门特产有哪些?

荆门让人口水直流的特产还是很多的,从水果到零食小吃再到菜品,

举个栗子吧

1、长湖鱼糕

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在我们荆门这里,简称为“糕”,小时候只有在过年的时候才能吃上一回,大人们把糕切片,摆在盘子里,中间铺上一点木耳,蒸熟,香喷喷的让人直流口水,伴着屋外喜庆的鞭炮声,我们总会吃的津津有味。

2、红糖酥饼(现在矮子馅饼的前身)

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这种小食只有在镇上才能买到,遇到做饼的师傅把热腾腾的馅饼铺在木盘子里端出来的时候,我总会多看两眼,在那个年代,馅饼是一种比较贵的小食,吃的少看的多,如今更加出名的矮酥馅饼就是红糖酥饼的延续,想吃随时可以吃到了哈哈

3、风干鸡

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一到过年,大人们把鸡鸭晒干,挂在房檐下,团圆接客的时候再取下一只用水浸泡好,捞上来斩块,配上香料等放蒸锅里蒸熟,那顿一年盼到头才有一次的大餐,能满足我一整天的开心

4、灌肠

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腌腊肉,灌香肠,年味更香!

那时候的年,就是从灌香肠开始的,一些亲朋好友都会来家里帮忙,大人孩子忙不停,切姜剁葱,我们小孩子在一起打闹玩耍,热闹至极,提前过一回新年,那是我最快乐的回忆。

5、旧口砂梨

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这种梨子带着“古铜色皮肤”,好像在宣告着自己久远的历史。自明朝嘉庆年间,民间便开始种植这类水果了,因为它清热解暑、润肺凉心,在安神、促进消化、减肥等方面有着巨大作用而流传至今,旧口一带的文化也与砂梨密切相关,对孩子的教育就是从“融四岁,能让梨”开始的

还有什么酸粉子、豆饼、漳河的橘子、茶叶,都算得上是荆门的特产了,我们这边经常吃,每次吃到这些,不管在都远的地方,都会有一种回到家的感觉。

二、荆门特产?

        沙洋豆饼,葛粉,京山桥米,京山乌龟,京山白花菜,纪山龙米,七里胡萝卜,漳河观音茶,双井西瓜,旧口砂梨,粟溪香菇,京山黑木耳,钟祥皮蛋等。

三、湖北荆门特产?

荆门的特产有很多,比如栗溪的香菇、农家的熏肉、熏排骨、熏鸡、鸭、鹅,别有一番滋味,城北的仙居红辣酱确实好吃,拾桥后港的鱼糕和肉糕也很地道,城区工商街的矮子馅饼享誉全国,钟祥的手工做成的豆皮豆腐口感很好,供不应求,京山桥米也是非常出名,我们大荆门是鱼米之乡,物产丰富

四、荆门的特产?

一、矮子馅饼

矮子馅饼,是湖北省荆门市著名的汉族小吃,其皮酥软,不粘牙,入口即化,馅香糯,不很甜,回味无穷。如今“矮子馅饼”获得国家专利,还注册了“矮子馅饼”的商标。

二、钟祥皮蛋

钟祥皮蛋,是湖北省荆门市钟祥市特产,其口味独特、营养丰富、口感极佳,目前钟祥皮蛋为国家农产品地理标志保护产品。地域保护范围:钟祥市所辖洋梓镇、长寿镇、丰乐镇、胡集镇等18个乡镇。

三、栗溪香菇

栗溪香菇,是湖北省荆门市东宝区栗溪镇特产,以无污染,风味独特,营养丰富,味道鲜美而著称,它含有高蛋白、低脂肪、纤维素等,并含有一般蔬菜缺乏的高氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等人体必需的氨基酸,是“国家绿色食品”。

四、长寿米

长寿米,是湖北省荆门市钟祥市长寿镇特产,钟祥长寿米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素,是钟祥人长寿的重要因素。明嘉靖年间,每年都作为贡米送往京城。

五、京山黑木耳

京山黑木耳,是湖北省荆门市京山县特产,其色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

五、荆门特产介绍 | 荆门有哪些独特的土特产?

荆门特产:独具特色的土特产

荆门作为湖北省的重要城市,拥有丰富的历史和文化积淀。除了著名的旅游景点外,荆门还以丰富的土特产而闻名。以下是荆门特产的介绍:

1. 荆门白瓷

荆门白瓷是中国传统制瓷工艺的代表之一,其历史可以追溯到唐代。荆门白瓷以其细腻的质地和独特的设计风格而闻名于世。生产过程中,采用高温烧制技术,使得制作出的瓷器质地洁白,光滑如玉。荆门白瓷以其精湛的技艺和精美的造型,成为众多收藏家和艺术爱好者追捧的对象。

2. 白胚油茶

白胚油茶是荆门当地的特色农产品之一。这种茶叶生产于荆门市东宝区的油茶山区,以其绿叶红背的特点而得名。白胚油茶具有鲜爽的香气和浓郁的口感,被誉为“黄金茶叶”,富含多种营养物质,如维生素E和多种氨基酸。白胚油茶不仅可以冲泡饮用,还可加工成各种茶食,如油茶粥、油茶糕等,深受消费者喜爱。

3. 橄榄脐橙

橄榄脐橙是荆门市的独特农产品之一,因橙果底部形状酷似橄榄而得名。这种橙子果皮薄而多汁,酸甜可口,富含维生素C和纤维素。橄榄脐橙生长在荆门市境内的温暖气候下,享受充足的阳光和充沛的雨水,因此品质优良。橄榄脐橙在荆门市内外都享有盛誉,是当地非常受欢迎的水果之一。

4. 荆门腊肉

荆门腊肉是一道传统的特色肉制品。选用当地猪肉,经过腌制、晾晒、熏烤等多道工序精心制作而成。荆门腊肉色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,有着浓郁的香味。腊肉既可以直接食用,也可以用于烹饪,增添菜肴的风味。荆门腊肉作为当地的特色美食,广受游客和居民的喜爱。

总结

荆门拥有众多独具特色的土特产,包括传统的荆门白瓷、香气浓郁的白胚油茶、口感鲜美的橄榄脐橙和香味四溢的荆门腊肉。这些土特产不仅各具特色,而且富含营养,口感上佳。如果你有机会前往荆门,不妨品尝一下这些特色美食,感受荆门的独特风味。

感谢您阅读完这篇文章,希望能为您了解荆门的土特产提供帮助!

六、荆门特产有哪些,想买点荆门特产送人?

荆门特产

荆门特产有矮子馅饼、钟祥皮蛋、栗溪香菇、京山桥米、京山黑木耳、钟祥葛粉等。

矮子馅饼是荆门市著名的汉族小吃,其皮酥软,不粘牙,入口即化,馅香糯,不很甜,回味无穷。

钟祥皮蛋口味独特、营养丰富、口感极佳,目前钟祥皮蛋为国家农产品地理标志保护产品。

栗溪香菇以无污染,风味独特,营养丰富,味道鲜美而著称,是“国家绿色食品”。

京山桥米颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,早在明嘉靖年间就被御定为“贡米”。

京山黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。是荆门市京山县特产。

钟祥葛粉洁白细腻,无气味;开水冲调后,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉。

七、荆门的特产是?

去荆门的土特产商店里,一般就是1,漳河鱼,主要有银鱼、青鱼。

2、石牌豆干。

3、小磨麻油。

4,蟠龙菜、鱼糕。小地方,六线城市,基本就这些吧

八、荆门有什么特产?

矮子馅饼,沙洋后港鱼糕,钟祥盘龙菜,京山石花菜,米茶,沙洋十里尚香牌风干鸡,东宝子陵八角雪糕,金龙泉啤酒,沙洋李市锅锣子粑粑。

九、荆门特产有哪些?

1:京山荞米

京桥大米,京山市特产,中国国家地理的商标产品,不仅是湖北省第一个中国名优食品品牌,也是第一个中国驰名商标。因其颗粒细长、晶莹剔透而得名于京山市孙桥镇,明代嘉靖年间被朝廷封为“贡米”。

2:刘皇叔坡子鸡

刘皇叔坡子鸡是湖北荆门的传统小吃,历史悠久。据说起源于三国时期。制作工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料,经整形、漂洗、腌制、风干等生产工艺制成。生产出的老奶奶鸡风味独特,香醇嫩滑,不油不腻,回味悠长。

3:葛粉

葛粉,主产于钟祥市,富含钙、铁、锌、铜等微量元素,以及20多种氨基酸、葛根素、葛根黄酮等中药有效成分。它可以用来制作葛粉汤,汤,蛋糕,包子,饺子,面条,粉丝等产品。

十、荆门有哪些特产?

1、栗溪烟熏肉

“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成,成品鲜香结实,有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净,宜蒸、煮、炒、炖,熏味独特。

2、蟠龙菜

蟠龙菜,又称盘龙菜、卷切,俗名剁菜,被称为"钟祥三绝"之一,是湖北省钟祥市特有名菜佳肴,其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。

3、荆门雪枣

荆门雪枣,也叫八角雪枣,是荆门传统名点,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口。

4、米茶

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用。

5、矮子烧饼

矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃,皮酥软,不粘牙,入口即化;馅香糯,不很甜,回味无穷。