一、湖北的小吃特产是什么
标题：湖北的小吃特产是什么
湖北，这个美丽的省份位于中国中部，是一个充满美食文化的地区。那么，湖北的小吃特产是什么呢？让我们一起来了解一下。
热门小吃特产
湖北的小吃种类繁多，其中一些特产更是享誉全国。例如，热干面、豆皮、鸭脖、豆皮、鱼糕等都是湖北的特色美食，深受人们的喜爱。
为什么湖北小吃如此受欢迎
湖北小吃的受欢迎程度，源于其独特的口感和丰富的调料。热干面香浓可口，豆皮鲜美多汁，鸭脖辣味十足，这些美食都是经过了千锤百炼才成为了湖北的代表性小吃。
如何品尝这些美食
如果你有机会去湖北旅游，一定要品尝一下这些美食。在当地的小吃店或者餐馆，你可以品尝到正宗的湖北小吃。当然，你也可以选择一些知名的品牌，如周黑鸭、蔡林记等，他们家的产品也是非常不错的选择。
其他值得推荐的小吃
除了上面提到的那些小吃，湖北还有很多其他的小吃值得一试。比如糊汤、炸酱面、糍粑等，这些小吃的口感和味道都非常独特，绝对会让你回味无穷。
总结
湖北是一个美食天堂，其小吃特产种类繁多，口感丰富。无论是热干面、豆皮、鸭脖还是其他的小吃，都值得我们去品尝。如果你有机会去湖北旅游，千万不要错过这些美食。
二、湖北荆州小吃特产？
鱼糕是湖北荆州小吃特产。
因湖北地区淡水鱼特别多，有些生长了几年的大鱼腥味比较重，直接煮，蒸，煎等烹饪方式，不能有效去除腥味。
所以当地百姓就尝试用做丸子和面点的原理来处理大鱼，后经多次改进，在特别重要的酒席，此菜首上。
三、湖北襄阳小吃特产？
襄阳特产有孔明菜，金刚酥，野生葛粉，有机绿茶等。
孔明菜，即我们常说的大头菜，它是四大名腌菜之一，这个菜传说是当年刘备三顾茅庐时诸葛亮用来招待刘备的小菜，后来因为此菜容易携带，故而在打仗时就经常吃这个菜。现在大头菜运用了现代工艺制作包装，更容易携带，也因此改了一个更好听的名字叫孔明菜，买回去后炒肉丝或者是凉拌、炖肉都别有一番风味。
金刚酥是一种本地小吃，由于襄阳古时是兵家必争之地，故相传在城中备粮时，用金刚酥来当作口粮，它更容易保存和运输。现代制作的金刚酥口味多样，入口清香酥脆，可以用来当平常点心，而且价格便宜，赠送朋友很好。
野生葛粉是一种用水冲泡的小吃，类似藕粉，它含有丰富的微量元素，有很好的清火和保健作用，是一种绿色健康食品。
除了小吃，还有襄阳的有机绿茶也比较出名，其中玉皇剑比较好，这种茶味清香，茶水碧绿，泡开的茶叶笔挺，而且是有机茶，营养价值较高，价钱也不象其它各名茶那样贵，用来馈赠朋友很好
四、湖北有哪些特产小吃值得品尝？
盘点湖北十大特色小吃2023最新排名
湖北是一座幸福指数很高的省份，这自然离不开美食的“功劳”。这里有许多特色小吃，相信不少人也吃过。那知友知道湖北特色美食小吃有哪些?现在为知友盘点湖北十大特色小吃，热干面位居第一宝座，一起来看看还有哪些美食在榜单上吧。 @知乎人文 @知乎旅行 @盐选成长计划 @知乎城市 @知乎好物 100 @知乎 @知乎美食
武汉城市风光
1.热干面
湖北的特色小吃第一名那当然是热干面啦!热干面在中国被称为十大面条之一，是咱们湖北武汉最著名的小吃之一，也是湖北人的早餐必备，它的做法虽简单，但是口感往往还是湖北人自己烹饪出来的更好，入口满满的幸福感，加上芝麻酱的味道简直绝了。
2.四季美汤包
四季美汤包是武汉著名的小吃，其种类也是极多的，味道比较独特，不仅仅在武汉它深受大家的喜爱，在全国也是被称赞是美味小吃。它的种类分别为虾仁汤包，香菇汤包，蟹黄汤包等等，入口咬一口汤汁和肉馅同时在嘴里，不会很干。
3.东坡饼
东坡饼又叫空心饼和千层饼，当时是为了纪念苏东坡而名的，是湖北的特色小吃。东坡饼不仅仅包含着奇特饮食文化，还含着浓郁的乡情文化，东坡饼深受大众人们的喜欢。
4.三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北传统的乡土风味小吃，在武汉也是深受大众人们的喜爱，大多数会把它当做主食。三鲜豆皮是由糯米和豆皮制作而成的，豆皮里面的馅儿也是极其的丰富，鲜肉，虾等等，入口很软糯，饱腹感很足。
5.云梦鱼面
鱼面是湖北的著名小吃，在湖北不管是农村还是城市大家都很喜欢鱼面。它平常可以用来炖排骨，炒鱼面，炸鱼面等等，烹饪方式多种多样。鱼面是由面粉以及鱼制作而成的，炖出来的的鱼面香飘十里，汤也是极其的有营养。
6.孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市的风味小吃，历史悠久，制作方法独特，性价比很高。孝感米酒以糯米为原料，以他们自己孝感的蜂窝曲发酿制而成的，口味是甜润爽口，很浓稠，在夏天可以放在冰箱冷藏以后拿出来喝，在冬天可以等熬制好了以后喝全身马上暖和起来。
7.襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是襄阳人每天的早餐必备，是襄阳最著名的特色小吃。它煮出来的面很有劲道，不会很油，味道是真的很鲜，入口就是一种麻麻的和一丝丝微辣的感觉，给人就是一种百吃不厌的感觉。
8.面窝
面窝是武汉的特色小吃之一，在武汉面窝也比较传统，用武汉话来说就是“买个面窝过个早”面窝中间有一个空心的小洞呈凹凸型。它是由面粉，少许葱花，外层撒一点芝麻，深受武汉人民的喜爱。
9.黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市很著名的小吃之一。港饼是由面粉，芝麻，冰糖，小麻油等等制作而成的，表面是呈金黄色，外脆里甜，甜而不腻，入口很酥脆。
10.咸宁桂花糕
咸宁桂花糕是湖北荆门的特色小吃。也是湖北的著名小吃，历史很悠久。其创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口比较软糯，口味清香，含有丰富的营养价值，老幼妇女均宜食用，是馈赠亲友、自奉之佳品。
五、湖北随州特产小吃能带走的？
随州泡泡青
泡泡青的学名叫皱叶黑油白菜，由于它墨绿色的叶面呈泡泡状，随州人习惯称之为泡泡青。泡泡青系随州曾都区特有的地方品种,具有悠久的栽培历史，是+字花科白菜类不结球白菜的越冬栽培草本植物。
六、湖北有多少小吃特产？
湖北有很多特色小吃，今天给大家介绍8种
1、豆皮
武汉豆皮，尤其是老通城的豆皮，味道鲜美，遐迩闻名。豆皮本是湖北传统的乡土风味。在农村，每年到了冬季农闲时节，过了冬至就有烫豆皮的风俗习惯。尤其是到了腊月廿四前后，几乎家家户户都烫豆皮。
2、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。
3、武昌鱼
武昌鱼，学名团头鲂，俗称“樊口鳊鱼”，产于鄂州市梁子湖与长江交汇处的樊口。武昌鱼肉质肥嫩，味道鲜美，营养丰富，为上等佳肴，故有“樊口鳊鱼甲天下”之美称。
4、精武鸭脖
战国时期，楚王率众征伐，途径汉中，人困马乏。某日，路经一野湖，见群鸭云集飞渡，景象壮观。楚王大喜，令军士捕而食之。不日，余鸭无数，恰军中一人，擅于膳食。教众人用秘方酿制，遂成鸭脖美味，楚王尝之，赞不绝口。而军中士卒尤为喜爱。得此美食后，楚军越显神勇，攻城略地成“七雄伟业”。而偶有伤寒不适，食之亦无一不好，众皆称绝。精武鸭脖之名由此而得。
5、米酒
孝感米酒是我省的传统的地方风味小吃，迄今已有五百多年的历史。早在明代就出了名。它是以优质糯米为原料，用孝感特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，是老幼均宜的营养佳品。
6、米粑
从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。如今，武汉人爱吃耙耙尖，炕出的耙耙比过去的大两个，薄薄的，脆脆的，风味别致。
7、糍粑鱼
“糍粑鱼”是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜。是以鲤鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。“糍粑鱼”口味咸辣、香气扑鼻，有“闻则臭、吃则香”之说。佐饭能增量、佐酒可转换口味，在鄂东南地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。这种鱼因为鱼是切成块状，状如糍粑，故名：糍粑鱼。
8、欢喜坨
30年代，汉阳棉花街有一家沔阳人开的店子，专做“欢喜坨”。他用温油下锅慢慢炸黄，起锅后马上倒入另一番有饴糖的锅中翻炒，然后起锅转入铺满芝麻的学筐内推簸，这样做成的“欢喜坨”形如核桃、外酥内软、甜而不腻。它是当时过早的好食品，许多贫苦小贩沿街叫卖的“白糖欢喜坨”就是此物。
湖北还有很多特色小吃，如沔阳三蒸、四季美汤包等等，都很美味，让人嘴馋。今天介绍的这8种湖北美食，你都吃过吗？你最喜欢吃哪种特色小吃？
七、湖北咸丰县特产小吃？
湖北咸丰县是一个具有丰富特色小吃的地方，以下是一些咸丰县的特产小吃：
1. 咸丰豆皮：咸丰豆皮是当地的传统特色小吃，由绿豆为原料制成，呈现出薄而脆的纹理，可以作为小吃或者烹饪的配料使用。
2. 糟蹄：糟蹄是咸丰县的传统名菜之一，选用优质猪蹄，经过浸泡、煮熟和糟制而成。口感酥嫩，肉质鲜美，有独特的香气和口味。
3. 小米面糊糍粑：咸丰县的小米面糊糍粑是一种以小米面为主要原料制作的传统小吃。它具有柔软的口感和独特的米香味，呈现出圆形或者方形，可以直接食用或者蒸煮后食用。
4. 咸丰胡椒挂面：咸丰县的胡椒挂面是一种以优质小麦粉和辣椒粉为主要原料制作的面食。其特点是面条细滑，辣味十足，是当地人喜爱的特色小吃之一。
5. 老虎菜：老虎菜是一种传统腌制食品，选用新鲜的野菜，加入特制的调料腌制而成。老虎菜口感酸辣可口，适合作为开胃菜或配菜。
这仅仅是咸丰县的一部分特产小吃，当地还有许多其他美食，包括炖品、糕点、甜品等。在咸丰县旅行时，您可以尝试这些特色小吃，领略当地的美食文化。
八、湖北襄阳特产小吃都有哪些推荐？
襄阳：一江碧水穿城过,十里青山半入城。作为国家级的历史文化名城，襄阳在历史上还是在武侠小说中，都很有名气，这些年襄阳发展也还不错。旅游的话，作为中转地也比较有意思。
- 襄阳
- 襄阳古城/襄阳府城,地址：襄阳市襄城区。年代：始建于汉，北魏末至唐前期襄阳城向东、向北迁移，元末扩建，明洪武初年重建。规模：周长7322米，高8.5米，开四门：东北震华门、小北临汉门、大北拱宸门、东阳春门、西西成门，南文昌门。城内建谯楼、昭明台。
- 城门留存：存震华门、临汉门、拱宸门。
- 建筑留存：存临汉门城楼和谯楼城台城楼。
- 文保级别：全国重点文物保护单位，预备世遗（明清古城墙），湖北省文物保护单位（谯楼）。
- 小北门/临汉门：江景漂亮
- 夫人城(东晋朱序)
- 大北门/拱辰门：有瓮城，看夕阳非常好。
- 东门
- 仲宣楼：王粲《登楼赋》，曾号称湖广四大名楼，夕阳时拍照很漂亮。
- 震华门/长门/长门遗址公园
- 西门
- 老龙堤
实际也就是北门附近收门票，其他地方都不要钱，可以直接上去。
- 古街
- 北街：相对比较热闹。可以买个红糖饼试试。
- 昭明台：曾经是襄阳市博物馆，现在新馆在习家池附近。不过这里也有展出。
- 三国铜马
- 襄阳谯楼：未开放
- 襄阳市美术馆：有部分临展。
- 襄阳王府/绿影壁：票价25元，可看之处仅有绿影壁，不过确实是国保。
- 萧楚女纪念馆：学校内
- 学宫大成殿/襄阳学宫大成殿：位于襄樊市襄城区积仓街中段北侧。襄阳学宫始建年代不详，唐代位于城外，北宋庆历五年(1045)迁至城内，明代曾5次重修，崇祯末年毁于战火，清顺治年间、康熙十二年（1673）复建，后不断扩修。现仅存大成殿，建于道光二年(1822)。面阔五间17.8米，进深三间11米，重檐歇山琉璃瓦顶，中部抬梁式构架，两山穿斗式构架，前壁设格扇，有檐廊。
- 古隆中,董必武题字。一些表演有点特色。需要搭乘景区内的大巴车。
- 武侯祠
- 牌坊
- 隆中书院：基本是一些资料介绍。
- 三顾堂
- 襄王陵：曾经的草堂旧址，被明代襄王作为陵寝
- 广德寺：名云居禅寺，始建于唐贞观年间，至明代，襄阳王朱见淑的妃子杜氏病故，葬于寺院上方，寺院僧人认为坟墓压了寺院风水，于是上书朝廷。成化朱见深皇帝让襄阳王就近择一风水宝地另建一座寺院，并赐名广德寺。于是“敕赐广德寺”的石匾至今还镶嵌在山门，大殿前的圣旨碑彰显著古寺的不一般。
- 多宝佛塔：造型非常独特。在一个八角形的台座之上，五座小塔高耸，台座八角以砖砌成圆柱，东南西北四面各有石砌券门，八面墙上均嵌有佛龛及佛像。如此奇特的造型，融中印建筑风格于一体，此塔被誉为“神州一绝”。全国少例的多佛塔，造型简洁似明代家具，仅一层八面形，四面设门、八面置小佛（新补的胖嘟嘟笑眯眯）
- 上置五塔，四座汉塔、中间喇嘛塔，与北京五塔对照、比例不匀。特别之处是东侧加了半截，方丈说是楼梯。
- 古银杏：秋天来拍照非常有感觉。
- 汉江
- 襄阳码头：清代，沿着汉江两侧，钓鱼不错。
- 檀溪
- 罗家
- 夫人城
- 临汉门
- 官亭
- 铁桩
- 拱宸
- 长门
- 闸口
- 大北门码头
- 小北门码头
- 樊城码头：分布于汉江北岸，现存较好的码头12座，始建于清道光八年（1828年）前后，第八批国保
- 火星观码头
- 大码头
- 龙口码头
- 中州码头
- 公馆门码头：现存最大的一座码头，上有梯形礓踏十八级，下为曲尺形平台，台东西各两组礓踏，至台下面形成一等腰梯形驳岸。
- 邵家巷码头
- 晏公庙码头
- 汉阳书院码头
- 基峨巷码头
- 林家巷码头
- 襄阳与樊城之间的汉江轮渡：已消失
- 铁桥：一桥，铁路公路两用
- 卧龙大桥
- 凤雏大桥：造型非常漂亮
- 鱼梁洲
- 老龙庙：道观
- 米公祠/米芾博物馆：建筑，以及雍正年间其后裔摹刻的米芾手迹45碣。
- 园林很漂亮。
- 习家池:高阳池，实际就是一个园林。夕阳的时候拍照很不错。
- 习氏宗祠
- 白马泉
- 鹿门山
- 鹿门寺：湖北省重点文物保护单位。位于襄州城南约15公里处东津镇鹿门山。始建于东汉建武年间，是汉唐以来的佛教胜地和文人雅士的集聚地。建武年间襄阳侯习郁立神祠于山，因神道口刻有二石鹿，俗称鹿门庙。西晋改名为万寿禅寺，唐复名鹿门寺。汉末名士庞德公、唐代大诗人孟浩然、皮日休皆栖隐于此。明景泰年间(1450～1456)，在此建“三高祠”，并供其像，以示纪念。明末毁于火，清初以来，屡有修废。现保存有石鹿、龙头喷泉、瀑雨池、天井、大殿等古建筑和碑刻。鹿门寺原名苏岭祠，据县志记载：汉建武中，帝(刘秀)与习郁梦见山神，命郁立祠于山，刻二石鹿夹道门口，在姓谓之鹿门庙遂以庙名山。境内曾有汉名士庞德公、唐代诗人孟浩然，皮日休等三高隐居。
- 岘山
- 堕泪碑
- 孙坚据说死于此地
- 张公祠林场：（张柬之）
- 孟浩然《与诸子登岘山》
- 马跃檀溪遗址
- 《李曾伯记功铭》：第七批国保，字迹非常清晰，南宋。
- 岘山文化广场
- 烈士亭
- 安乐窝（明代墓葬）
- 襄水
- 烈士纪念碑：要爬到山顶。
- 革命烈士纪念馆：仅有襄阳一战的记录。
- 真武山
- 琵琶山
- 岘首亭：新修的塔
- 摩崖石刻：伏羲的巨型头像。
- 邓城/邓国故址：只剩下一片油菜花地
- 襄阳站：集米芾字
- 襄阳唐城：现代新建，建议去看夜景。
- 大青龙寺
- 东市
- 樊城会馆群
- 山陕会馆：第四批湖北省文物保护单位名单，由山西、陕西两省商人在清康熙五十二年（1713年）建成，全盛时期，山陕会馆建筑群总面积达数千平方米，殿阁楼堂100余间，1949年前这里曾改作小学校舍，1949年后用作市第二中学校舍，2000年市文物部门对前殿、后殿
- 抚州会馆：湖北省第三批文物保护单位；位于中山前街中段，左靠历史古街区——陈老巷，为清代江西商贾的行帮会馆，占地2000多平方米，现存戏楼、正殿、后殿，均为土木石混合建筑，是现存会馆中最具观赏和使用价值的。“它的建筑精美，汉戏四大发源地的主流襄河派艺人也在此成名。”
- 黄州会馆又称黄州庙、黄州书院，坐西朝东，建于清朝鼎盛时期。它严格按照中轴对称、纵深发展的样式建成，是由本省人修建且保存下来的唯一一座会馆，它最突出的建筑特色表现在装饰性很强的马头墙上，尽显古朴雅致的徽派建筑风格，2015年，会馆修复工程完工，戏楼、正殿、后殿修缮一新。第四批湖北省文物保护单位名单；目前不开放。
- 小江西会馆：位于沿江大道炮铺街口，修建于同治八年，是清代古仓储式民居的典型样式。这里曾是江西客商堆放货物的地方，也是江西经商办事人员常住和临时居住的地方，目前不开放。
- 江苏会馆位于樊城友谊街33号，也就是在左家巷与林家巷（已拆除）两条巷道中间。江苏会馆建立于1804年，距今已超过200年，是一组较典型的中轴对称的院落式空间布局建筑群，
- 诸葛亮广场
- 诸葛亮像
- 樊城城，地址：襄阳市樊城区。年代：始建于汉，明代重建，嘉靖年间南城墙没于水再未恢复。规模：开六门：迎旭门、迎汉门、朝觐门、朝圣门、定中门、屏襄门（南侧原有三门，后没于水）。
- 城池留存：存部分城墙遗址（其中南城墙遗址淹于水下，西边有柜子城遗址）。
- 城门留存：存定中门、屏襄门。
- 建筑留存：存水星台。
- 文保级别：湖北省文物保护单位（樊城城墙遗址、水星台）。
- 保护状况：水星台和屏襄门已修缮并重建屏襄门城楼
- 水星台：祭祀用来防火灾的庙
- 屏襄门：湖北省保，重修。
- 卫东球场：襄阳市卫东机械厂的旧址，而所谓的球场也就是厂里的篮球场。李焕英在这里拍摄
- 饮食
- 小吃
- 襄阳牛肉面：一辣二麻三鲜，用牛油加辣酱、生姜、八角等香料熬制而成的红汤辣油，红彤彤的成了襄阳牛肉面的显著标示。
- 名店
- 邓家牛腩加点花椒油
- 闫大炮面馆
- 一桥头陈家面馆：发挥一直比较稳定的老牌店（桥北东路11-12号），现在搬到了北边一点。
- 幸福路牛肉面馆：一部分本地人心里的第一（幸福路新嘉苑门面）
- 老谢家牛肉牛杂面馆：最明显的特征就是辣味非常突出。
- 3542毛巾厂的最正宗
- 做法
- 牛油面
- 襄阳黄酒
- 豆腐面
- 牛杂面
- 牛肉面
- 海带豆腐面
- 黄豆面
- 大葱面/葱油面
- 襄阳包面/清汤：其实就是襄阳的馄饨。严格一点还可以叫它裹着一丢丢馅的面片儿。但爱的人就是为了汤底猪油的醇香、面皮的入口即化以及稍一撩拨就咽下肚的猪肉香。胡椒和香葱让人食欲大增。
- 方婉清汤馆
- 襄阳糊辣汤
- 李记大桥口糊辣汤，地址：襄阳市樊城区沿江大道34-36号
- 炒糊饽：得名于传统做法，筋道的面饼擀成长长的长方形块，用一尺多长的长方形刀快速地“拨”出面片。现在传统做法逐渐被替代，但面片的筋道属性不可动摇。和黑木耳、胡萝卜丝、嫩肉丝、红/青椒等爆炒，麦香、菜香、肉香、油香混合，让人停不下筷子。糊饽则是切片的烙饼，襄阳特色是用羊油炒制，即使看不见羊肉，也有浓郁羊味。
- 安春园回民饭店-一碗炒胡饽卖了两代人
- 炒薄刀：类似炒糊饽，不过是削出来的面。
- 红糖饼：裹着红糖芯、挂着芝麻的面饼，在铁板上烙上几分钟，饼子会像充气似的膨胀起来，放进烤炉继续烤，外壳焦脆带着火香，内心红糖融化让每块面饼都附着甜蜜。
- 昭明李记红糖饼，地址：襄阳市襄城区北街6栋119-3号
- 襄樊油茶/夜壶油茶：油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。吃时,放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒)，真是香味四溢。
- 金刚酥：作为特色小食品，金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖等
- 襄阳凉面/麻汁面：襄阳人有句名谚:"冬至跑面夏至凉面"。"凉面"也叫"麻汁面"，为襄阳人夏季最喜爱的主食,因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄阳的大众化食品。
- 油馍筋：襄阳特有的小吃，制作方法也是比较简单。只要在面粉中加入适量的盐，明矾和水揉成比较光滑的面团，然后用刀把它切成条状的，最后在热油里面把它炸熟就可以了。单单是在口感上，这油馍筋的口感会更加筋道一些，吃起来也比油条更加好吃一些。
- 襄阳酸辣面：火巷口酸辣面
- 襄阳炸酱面：更麻辣一些。
- 襄阳烧烤
- 冯家烧烤：很一般
- 老奶奶粉条汤：还行，偏北方口味
- 粉条汤：就是粗粉条+肉末
- 老奶奶粉条汤
- 襄阳缠蹄：将猪蹄拆解，皮骨肉分离，肉腌渍入味，之后再裹入猪皮中，用绳子五花大绑放入卤汤中卤制，半腌腊制法，让这只“猪蹄”又有腌制的独特风味，同时保留了鲜肉食用口感。
- 三镶盘：猪肝、猪排、猪脑为食材，一起炸制而成。集中“炸紫芥（炸猪肝）”“炸排骨”，“炸脑泡”三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故名“三镶盘”。
- 干炒鸡
- 饮品
- 襄阳黄酒
- 窝子酒
- 茅庐春
- 一二三
- 襄北豆奶：搭配牛肉面一绝
- 美食街
- 风华路，小吃店扎堆，不少牛肉面馆的老字号都开在这条街上，大晚上吃夜宵的人也很多，越夜越热闹；
- 中山后街，有很多深藏不露的小店，包括张旺和安春园都在这里，虽然美食店密度不大，但质量很高；
- 富康市场，一座城市烟火气的集中体现，晚上的夜市不容错过，街边小吃便宜又解馋，比游客扎堆的北街美食街更地道。
襄阳歌十年着脚走四方，胡不归一兮襄阳。襄阳真是用武国，上下吴蜀天中央。铜鞮坊里弓作市，八邑田熟麦当粮。一条路入秦陇去，落日仿佛见太行。土风沉浑士奇杰，呜呜酒后歌声发。歌曰人定兮胜天，半壁久无胡日月。买剑倾家赀，市马吒生死。科举非不好，行都兮万里。人言边人尽粗材，卧龙高卧不肯来。杜甫诗成米芾写，二三子亦英雄哉。
九、湖北特产小吃零食？
武昌鱼，热干面，襄阳大头菜，秭归脐橙，武当山冻豆腐，洪湖莲子，宜都蜜柑，京山桥米，孝感麻糖，随州银杏等。
除了上面的10种特色产品外，湖北还有不少知名的特产，如紫金香菇、大冶桔片爽、孝感早蜜桃、赤壁猕猴桃等
十、湖北通城小吃特产——品味湖北的美食之旅
湖北通城，位于中国中部，是一座历史悠久、文化丰富的城市。除了独特的自然景观，这里还以丰富多样的小吃特产而闻名。在通城，你不仅可以品尝到正宗的湖北味道，还能领略到独特的湖北文化。
1. 草头庙汤面
草头庙汤面是通城的传统名吃，具有百年历史。它以精选的面粉制成的面条为主要原料，配以鲜美的汤底和各种鲜嫩可口的配料，口感醇厚、香味四溢，让人回味无穷。每碗汤面的面条都十分筋道，入口时带着细腻的口感，让人欲罢不能。
2. 通城鱼羹
通城鱼羹是通城的特色传统美食之一。它选用新鲜的鱼肉作为主要材料，搭配细腻的汤底和新鲜的蔬菜，烹饪出一道色香味俱佳的美食。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，入口滑爽，让人回味无穷。
3. 通城油炸茶碗蛋
通城油炸茶碗蛋是通城的特色小吃之一。它选用新鲜的鸡蛋作为主要材料，经过细致烹制而成。茶碗蛋外酥内嫩，口感独特，回味无穷。无论是作为早餐还是下午茶的点心，都是一道让人流连忘返的美食。
4. 糖水馓子
糖水馓子是湖北通城的传统糕点之一，已有几百年的历史。它以优质的粘米粉为主要原料，再经过细心烹制而成。糖水馓子外皮滑嫩，内馅饱满，甜而不腻。每一口都能感受到糯米的细腻口感，是一道经典的甜品。
5. 红烧蚕豆
红烧蚕豆是通城的特色传统菜肴。它选用新鲜的蚕豆作为主要材料，搭配细腻的调料，经过独特的工艺烹制而成。红烧蚕豆色泽金黄，口感鲜嫩，味道醇香，每一粒都充满了浓郁的蚕豆香味，是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。
除了以上介绍的小吃特产，通城还有许多其他美食等待你的发现。无论是湖北传统的小吃，还是当地的特色菜肴，都能让你在品尝美食的同时，体验到湖北的独特魅力。
感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能给您带来对湖北通城小吃特产的更全面的了解。无论是作为游客还是美食爱好者，相信这些美食定会给您带来一次心灵和味蕾的双重享受。
