一、顺德的特产有什么?
1,大良牛乳
大良牛乳是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品。本来是附近金榜乡的特产,形状为圆片,故也称金榜牛乳饼。
二、顺德特产是什么?
广东顺德的特产有:良双皮奶、大良牛乳、大良"李禧记"崩纱、南乳花生、鱼皮角等。 顺德区是佛山市五个行政辖区之一,位于广东省的南部,珠江三角洲...
三、顺德有什么特产?
1、鱼皮角
鱼皮角是广东顺德著名的特色传统小吃,它驰名南粤,经历了漫长的演变过程。
2、双皮奶
双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料
4、伦教糕
伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,起源于广东省佛山市顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃,属于粤菜系。
四、顺德有什么特产食品?
顺德的特产食品有:
顺德双皮奶。大良蹦砂。伦敦糕。陈村粉。均安鱼饼。大良牛乳。大良野鸡卷。龙江煎堆。凤城鱼皮角。花生驳撑。等
五、广东顺德有什么特产?
一:均安鱼生
均安人吃鱼生历史悠久。均安鱼生一般以鲩鱼作主料,所选的都是瘦身鲩鱼,鱼选好后,放血、起肉,鱼肉起好后再切成薄片。食鱼生又叫捞鱼生,把鱼生放进碗里,加入花生油、少许的盐、白糖、蒜片、葱丝、花生仁等佐料,吃起来没有腻味和腥味。
二:顺德枇杷
顺德枇杷是广东佛山顺德的特色水果,有着悠久的历史,其产地有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合枇杷树的生长,所产出的枇杷果肉十分软嫩、细腻,汁水丰富,口感甜美,除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。
三:均安烧猪
“烧猪”,始于中原盛于粤。烧猪寄托着粤人慎终追远的情怀。清明节祭祖,广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。“均安烧猪”历史悠久,民间有一种说法“烧猪红皮猛壮”,形似“全猪”,可寓意家族兴旺、鸿运当头、身体健康。
六、顺德有什么特产吗?
甘竹罐头
甘竹罐头是顺德两大罐头品牌之一,甘香可口,有豆豉鲮鱼、梅菜鲮鱼、凤尾鱼、豆豉海鱼、茄汁丁鱼、餐条鱼、梅菜扣肉、茄汁黄豆、红腰豆、玉米粒、玉米羹、午餐肉等罐头食品。其鱼肉韧劲十足,浸润在油和鱼汁中的豆豉,粒粒饱满,咸鲜可口。
七、顺德有会什么特产?
广东顺德的特产有:良双皮奶、大良牛乳、大良"李禧记"崩纱、南乳花生、鱼皮角、均安鱼生、伦教糕、炒牛奶、双皮奶、均安鱼饼、均安大头菜、均安烧猪等。
八、广东顺德特产是什么?
1,大良牛乳
大良牛乳是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品。本来是附近金榜乡的特产,形状为圆片,故也称金榜牛乳饼。
当地人在水牛奶里混入食醋和食盐,使牛奶蛋白凝固,后再用模压制成比较脆的圆片状,再与盐水一起入樽出售。大良牛乳的味道咸中带微甜味,通常都与广东粥混合一起吃。也有人冲热水喝。
2,南乳花生
南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。
3,盲公饼
盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796-1820年),因而得名盲公饼。
距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制。
4,鱼皮角
鱼皮角是广东顺德著名的特色传统小吃,它驰名南粤,经历了漫长的演变过程。岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来,但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂。
5,大良蹦砂
大良蹦砂最早出现在一八八二年(清光绪八年),创始人李禧制作的蹦砂以其甘香酥化,风味独特而为人推崇。
九、探寻顺德的味道:广东顺德特产与土特产全解
顺德,位于广东省佛山市,是一个融合了美食、文化与自然景观的地方。这里不仅有悠久的历史,还有着丰富的特产和土特产,吸引了大量的游客前来品尝和购买。本文将为您深入探讨广东顺德的特色美食与土特产,帮助您更好地了解这个美丽的地方。
顺德特产概述
顺德以其独特的地理位置和气候条件,孕育出了许多优秀的特色产品。在这些特产中,既有传统的美食,也有各类农产品和手工艺品。顺德特产的独特之处在于,其丰富的文化底蕴与原生态的出产方式,使得这些特产不仅具备美味的口感,同时也富含深厚的历史背景。
顺德的美食特产
顺德以其精致的美食闻名,以下是一些不可错过的美食特产:
- 顺德牛肉球:选用新鲜的牛肉,配以独特的调料,经过精细的手工制作而成,是顺德最具代表性的美食之一。
- 双皮奶:使用新鲜牛奶和砂糖,制作出香滑的口感,深受游客和当地人的喜爱。
- 清蒸鱼:顺德靠近海边,海鲜新鲜丰富,因此清蒸鱼成为当地餐桌上的常客,简单又美味。
- 顺德白切鸡:采用本地特有的优质鸡肉,经过工艺精湛的烹饪方式,保持了原汁原味,质地鲜嫩。
顺德的农产品与土特产
除了美食,顺德还有众多的优质农产品和特色土特产,以下是一些值得一提的:
- 荔枝:顺德的荔枝味道甘甜、果肉丰富,近年来在国内外市场上广受欢迎。
- 龙眼:顺德的龙眼以个大、肉厚而著称,深受消费者喜爱,常被用于制作干货和甜品。
- 香米:顺德出产的香米,颗粒饱满,口感软糯,是当地人餐桌上的主食。
- 手工陶瓷:顺德的手工陶瓷工艺久负盛名,既有实用性又有观赏性,是游客购物的首选。
顺德的传统手工艺
顺德还有很多传统的手工艺,反映了顺德人民的智慧和创造力:
- 蓝染:顺德的蓝染手工艺传承已久,色泽鲜艳,图案独特,深受消费者的喜爱。
- 木雕:顺德的木雕艺术以精细而闻名,从家具到工艺品,都充满了匠人的心血。
- 刺绣:顺德的刺绣作品以其精美的工艺和丰富的色彩,成为了当地一项重要的民间艺术。
如何购买顺德特产
如果您想要购买顺德的特产,建议可以去当地的市场和特产店,或参加一些特色的农产品展销会。在购买时一定要注意选择那些有信誉的商家,以确保购买到的产品质量。
结语
顺德的特产丰富多样,既有美味的传统美食,也有优质的农产品和精湛的手工艺品。希望通过这篇文章,能够让您更深入地了解顺德的特色以及如何在此购买到地道的特产。如果有机会,不妨亲自来到顺德,享受这片土地上的美好味道与文化。
感谢您阅读这篇文章,希望通过它能帮助您更全面地了解顺德特产的丰富内涵和购买方式。
十、佛山顺德特产是什么?
甘竹罐头
甘竹罐头是顺德两大罐头品牌之一,甘香可口,有豆豉鲮鱼、梅菜鲮鱼、凤尾鱼、豆豉海鱼、茄汁丁鱼、餐条鱼、梅菜扣肉、茄汁黄豆、红腰豆、玉米粒、玉米羹、午餐肉等罐头食品。其鱼肉韧劲十足,浸润在油和鱼汁中的豆豉,粒粒饱满,咸鲜可口。