一、太仓美食有什么?
长江四鲜:刀鱼、白鳍鱼、鲥鱼、绵丈鱼双凤爊鸡、全羊宴、双凤羊肉面太仓肉松、肉松骨头老闸草鸡沙溪的猪油米花糖、桃珍糕、盘香饼、涂松山芋
二、太仓双凤美食排行?
太仓是中国江苏省苏州市下辖的一个县级市,拥有丰富的美食文化。以下是太仓市中一些受欢迎的美食,但请注意,个人的喜好可能会有所不同,这只是一份一般性的美食排行榜:
1. 太仓大闸蟹:太仓大闸蟹以其鲜美的口感和丰满的蟹黄而闻名。每年的秋季是吃大闸蟹的最佳时节。
2. 豆腐干:太仓的豆腐干以其细腻的口感和特色调味而受到广泛赞誉。太仓的豆腐干通常是丝状或块状,常被用于各种菜肴。
3. 小笼包:太仓的小笼包也颇受欢迎,其饺子皮薄、馅料丰富,一口咬下汁水鲜美。
4. 馄饨:太仓的馄饨以其口感鲜美和馅料丰富而受到喜爱。常见的馅料包括猪肉虾仁、海鲜或蔬菜。
5. 南瓜饼:太仓的南瓜饼是一种传统糕点,以南瓜为主要原料制作而成。外脆内软,口感香甜。
请记住,以上只是一些受欢迎的太仓美食,太仓还有很多其他美食和特色菜肴等待您的发现和品尝。
三、太仓十大特产太仓特产有哪些太仓有什么?
1、镇湖苏绣
千百年来,镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领风骚
2、双凤羊肉面
双凤羊肉面(又称:双凤肥羊大面)为太仓餐饮文化中的特色品种之一,以酥、浓、香、肥著称。
3、新毛芋艿
新毛芋艿是江苏省苏州市太仓市的特产。新毛香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎
4、双凤爊鸡
太仓的双凤爊鸡是当地著名的传统食品。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤
5、太仓糟油
用酒浆配以各种香料入缸封藏,数月后,开缸启封,发现这种液体调味品具有酱色、糟香、鲜美等特点
6、太仓肉松
它选用新鲜猪后腿精肉,配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成,纤维细长,滋味鲜美,特别适合产妇、幼儿及病人食用
7、鮰鱼
鮰鱼乃长江四鲜之一,属无鳞鱼类,在长江鱼类资源中一向被视为珍贵鱼种,其肉质细腻味美,鲜嫩不腥,无肌间刺,兼具鲥鱼之味河豚之鲜,一般长江无鳞鱼种与之无与伦比的。
8、长江银鱼
古称“脍残鱼”。此鱼形细长,身透明,体光滑,长约一指。喜栖息于近海的长江口,正规名字叫间银鱼,当地人众称“面杖鱼”。因这鱼细骨无鳞,色明莹如银,其味又极鲜美,故深受食客青睐
9、芋艿
芋艿(yù nǎi )简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎,富含淀粉,可供食用
10、桂花鸡头肉
[主料辅料]鸡头肉250克,白糖350克,糖桂花1.5克[烹制方法]将鸡头肉洗净漂清,放入砂锅内(不宜用铁锅),舀入清水750克,置旺火上烧沸,撇去浮沫,改用中火加糖烧至软糯趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。
四、太仓十大特产,太仓特产有哪些,太仓有什么?
太仓特产中华绒螯蟹、兴隆茄子、太仓芋艿、太仓“三豆”、美术奇葩麦秸(杆)画 、工艺鞋、红木雕刻、太仓香葱、太仓全羊宴、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、春凰牌燠鸡、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、太仓珍蔬紫葛叶等。
五、太仓十大特产太仓特产有哪些太仓有什么特产值得买?
1:大水白黄豆:产于太仓南部一带,粒大,吃口糯,蛋白质含量高。
2:镇湖苏绣 :是苏州刺绣的主要发源地。
3:猪油米花糖:太仓沙溪镇的特产。
4:双凤爊鸡:是当地著名的传统食品。
5:太仓太师饼。
6:长江银鱼。
以上太仓地区特产,都很值得购买。
六、吴川有什么特产与美食?
吴川隶属广东省(湛江市代管)
1.粉皮
2.坡尾炒粉
3.牛杂
4.八宝饭
5.牛肉干
6.簸箕仔
7.炭烧生蚝
8.番薯饼、虾饼
9.田艾
10.风味小吃麻通
七、太仓十大特产,太仓特产有哪些,太仓有什么特产值得买?
太仓肉松 太仓肉松为著名地方特产,已有百余年历史。
清乾隆年间,太仓城内作坊李梧江,注意调味与烹饪相结合,将猪腿肉炒制成松,或自食或赠客八、太仓的美食游什么?
太仓的美食游很值得尝试。因为太仓是江苏省一个历史文化名城,这里的美食有着丰富的历史背景和独特的风味。你可以尝试到各种美食店品尝鲜美的太仓小笼包、虾跑腿、太仓醉鸡等美食。此外,太仓还有许多古镇和景点,比如宜园、周庄和洞庭湖等,可以游览感受其特有的文化和风土人情。
九、太仓有什么特产?
太仓特产: 中华绒螯蟹 兴隆茄子 太仓芋艿 太仓“三豆” 美术奇葩麦秸(杆)画 工艺鞋 红木雕刻 太仓香葱 太仓全羊宴 太仓西瓜 太仓糟油 太仓肉松 春凰牌燠鸡 长江四鲜 太仓白蒜
十、太仓特产有什么?
太仓特产介绍
新毛芋艿
新毛芋艿
新毛芋艿是江苏省苏州市太仓市的特产。新毛香籽芋是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。新毛芋艿是太仓的传统农产品,经新毛区农户通过对本地品种改良、系统选…
太仓白蒜
太仓白蒜
太仓地处江苏东南部,东北滨临长江,邻接上海。这里土地疏松肥沃,气候温暖,雨量充 沛,适宜白蒜生长。 太仓种植白蒜始于清代。菜农在长期的实践中积累了丰富的栽培经验,白蒜产量和质量不断提高。 品种:197…
镇湖苏绣
镇湖苏绣
特定品质 镇湖,古称西华,地处西太湖边与光福相连。这里山清水秀,灵慧赋性,是苏州刺绣的主要发源地。千百年来,镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领风骚。“家家有绣绷,户户有绣娘”是镇湖的真实写照…
双凤羊肉面
双凤羊肉面
双凤羊肉面(又称:双凤肥羊大面)为太仓餐饮文化中的特色品种之一,以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前,有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得…
双凤爊鸡
双凤爊鸡
太仓的双凤爊鸡是当地著名的传统食品。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤。从地方志记载可知:相传在晋咸和六年(331年),僧人支道林因建寺掘地,得石龟两座,后化为两只凤凰翩然而去而得名双凤,…
太仓糟油
太仓糟油
清代袁枚《随园食谱》云:“糟油出太仓,愈陈愈佳。”《太仓州志》云:“色味佳胜,他邑所无。” 糟油创制人为清乾隆年间的李梧江。他在太仓城内开设多家经营酱铺业的作坊与铺子。平素喜钻研食品调料。他用酒…
太仓肉松
太仓肉松
太仓肉松已有一百多年的制作历史。1915年还在巴拿马国际博览会上得过奖。它选用新鲜猪后腿精肉,配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成,纤维细长,滋味鲜美,特别适合产妇、幼儿及病人食…
长江银鱼
长江银鱼
古称“脍残鱼”。此鱼形细长,身透明,体光滑,长约一指。喜栖息于近海的长江口,正规名字叫间银鱼,当地人众称“面杖鱼”。因这鱼细骨无鳞,色明莹如银,其味又极鲜美,故深受食客青睐。平时生活于长江干支流中。以…
鮰鱼
鮰鱼
鮰鱼乃长江四鲜之一,属无鳞鱼类,在长江鱼类资源中一向被视为珍贵鱼种,其肉质细腻味美,鲜嫩不腥,无肌间刺,兼具鲥鱼之味河豚之鲜,一般长江无鳞鱼种与之无与伦比的。鮰鱼体态粗长,腹部膨隆,尾巴侧扁,出水的鮰…
芋艿
芋艿
芋艿(yù nǎi )简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎,富含淀粉,可供食用。中国南方栽培较多。 芋艿的营养价值很高,块茎中的淀…
桂花鸡头肉
桂花鸡头肉
[主料辅料]鸡头肉250克,白糖350克,糖桂花1.5克[烹制方法]将鸡头肉洗净漂清,放入砂锅内(不宜用铁锅),舀入清水750克,置旺火上烧沸,撇去浮沫,改用中火加糖烧至软糯趁热倒入放有糖桂花的汤碗中…
太仓太师饼
太仓太师饼
美食原料 精面粉2.5千克(50个计量),配料:火腿丁300克,豆沙、白糖、鲜猪肉各500克, 精盐、葱花各30克,酱油20克,熟猪油1.6千克(耗100克)。 美食做法 1、揉面:先用面粉(l千克)…
猪油米花糖
猪油米花糖
猪油米花糖是江苏省苏州市太仓市沙溪镇的特产。太仓猪油米花糖这一沙溪传统土特产,受到越来越多的游客青睐。光绪年间(1900年)沈缓之在沙溪开设了“鼎盛祥”糕饼店。产品以桃片、麻糕、酒酿饼、肉饺为主。第二…
毛板青蚕豆
毛板青蚕豆
太仓毛板青蚕豆系江苏省著名农特产品,为蚕豆品种中的上品。产于太仓市毛家市(今新毛乡)周围十里之内,当地称为“宣公豆”;后毛家市渐盛,外地客商均赴毛家市采购,遂以“毛板青”闻名。 上海老城隍庙五香豆即以…
兴隆茄子
兴隆茄子
太仓兴隆茄子为太仓市岳王镇农户经多年来自留、自繁、系统选育而成的优质地方品种。其外形美观、吃口好、商品性上佳,在上海市场有很高知名度。该品种在太仓市各乡镇都有一定面积的种植,其中岳王镇已形成“兴隆茄子…