一、遵义特产是什么？
回答在此：遵义是贵州省的一个城市，他这里的特长有很多，最具代表的是羊肉粉和鸡蛋糕，羊肉粉在冬至吃了之后，据说可以保暖。所以每年的冬至，遵义人都习惯吃一碗羊肉粉。
二、遵义特产，好吃的遵义特产？
凉拌米皮南白、鸭溪凉粉血粑喜头擂茶合马羊肉绥阳空心面赤水河鲜鱼筵刺梨 谢氏鸡蛋糕野生百合粉糯玉米黄糕粑还有辣得笑至于遵义烟、茅台酒就不用多说了
三、遵义特产
遵义特产
遵义，一个充满历史韵味和美食文化的城市。在这里，特产是当地的一大特色，也是吸引游客的一大亮点。今天，我们就来聊聊遵义的特产，带你领略一下这里的独特魅力。遵义特产丰富多样，其中最著名的要数遵义豆干和遵义辣椒了。遵义豆干以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，经过炖煮后，豆干变得嫩滑多汁，口感极佳。而遵义辣椒更是当地人的最爱，独特的辣味和香味让人回味无穷。在遵义的餐馆里，辣椒炒肉、辣椒拌豆腐等菜肴都是必点之选。
除了美食特产，遵义还有许多其他值得一尝的特产，如遵义茯苓、遵义丝娃娃、遵义糕点等。这些特产都有着悠久的历史和独特的制作工艺，是遵义文化的重要组成部分。在品尝这些特产的同时，我们也能感受到遵义人民的智慧和勤劳。
在购买遵义特产时，我们需要注意一些事项。首先，要选择信誉良好的商家，避免购买到假冒伪劣产品。其次，要了解特产的保存方法，以确保特产的新鲜度和口感。最后，要根据自己的口味和需求进行选购，不要盲目追求名气大的特产而忽略了其他值得一尝的美食。
总之，遵义特产是当地的一大宝藏，是美食文化的重要组成部分。在这里，你可以品尝到丰富多样的特产，感受独特的遵义风情。无论是送给亲朋好友还是自己品尝，遵义特产都是一个不错的选择。
结语
遵义特产不仅是一道道美食，更是当地人民智慧和文化的结晶。在这里，你可以感受到美食与历史的交融，品味到不一样的地域风情。如果你来到遵义，千万不要错过这些令人垂涎欲滴的特产，相信你一定会为之倾倒。四、遵义有名的小吃是什么？
1、遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。这里的羊肉粉主要是用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放上羊肉片，再浇上辣椒油，撒上花椒、蒜苗等配菜，最后加入羊汤，吃的就是原汤原味
2、豆花面是贵州遵义的一道传统名吃，豆花其实指的就是水豆腐，用到了酸汤点豆腐，使这种豆腐吃着比一般豆腐更加细嫩，比豆腐脑紧扎，嫩滑爽口。面用的是当地的宽刀碱水面，再搭配上蘸水，鱼香菜
3、鸭溪凉粉是贵州遵义地区很具有地方特色的一道风味小吃，这种凉粉是用优质的豌豆为原料制作的，做好的凉粉切成薄薄的长条状，颜色为嫩黄色，质地细腻，搭配上辣椒酱，吃着清凉爽口，香辣滑爽，非常解腻
4、遵义鸡蛋糕是贵州遵义的一种特产食品，主要有咸、甜这2种口味，尤其是小鸡鸡蛋糕名气最大，很多来遵义的游客都爱吃，吃过的都说这里的鸡蛋糕要比外边好吃多了。吃着酥软有弹性，绵甜香润，有蛋香味
五、遵义的特产是什么？
遵义特产一：湄潭无花果
湄潭无花果是贵州遵义的特色水果，有着非常悠久的历史，原产欧洲地中海沿岸和中亚，西汉引入中国。湄潭因独特的气候地理环境适宜无花果生长。无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化。
遵义特产二：贵州茅台酒
茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。所产出的茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。
遵义特产三：辣椒
遵义是全国主要辣椒产区之一，常种植面积30余万亩，绥阳朝天椒为全国七大名椒之一，其椒尖簇簇向上，朝天而长，故而得名。朝天椒采摘晒干，色泽红亮、红润透明殷殷可爱。绥阳朝天椒早在50年代就远销东南亚各国，近来又出口日本、美国等国。目前，已建成“虾子辣椒城”，1999年9月，中国农业部正式命名为“辣椒之乡”。
遵义特产四：鸭溪凉粉
鸭溪凉粉是贵州遵义地区最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，男女老少皆宜，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒、酱油，蒜水，风味独特。
遵义特产五：小叶苦丁茶
余庆小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成，与广西、广东、海南等地生产的“大叶苦丁茶”是完全不同的植物，属不含咖啡碱的代用茶饮品，它生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中。这里山清水秀，无任何环境污染，为小叶苦丁茶提供了得天独厚的生长环境，使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良。
六、遵义十大特产是什么
遵义十大特产是什么
在贵州省遵义市，有许多独特的特产，以其独特的特色和口感而闻名。今天我们将探讨一下遵义十大特产是什么，让您对这个地区的美食有更深入的了解。
1. 遵义米粉
遵义米粉是当地非常著名的特产之一。它是用优质的大米制成，口感细腻，富有弹性。无论是清汤、红汤还是拌酱，遵义米粉都能让人回味无穷。它通常配有各种新鲜的蔬菜和美味的肉类，是遵义地区人们日常生活中不可或缺的美食。
2. 赤水猪蹄
赤水猪蹄是遵义的另一道特色美食。选用当地优质猪肉制成，肉质鲜嫩多汁，加入独特的香料和调味料，炖煮而成。赤水猪蹄汤汁浓郁，入口香滑，是许多遵义人喜爱的美味佳肴。
3. 三都豆腐干
三都豆腐干是遵义的传统特产之一。选用上等黄豆，经过多道工序制成豆腐干，口感鲜嫩香脆。三都豆腐干有各种口味，包括原味、五香、麻辣等，适合不同口味的人群品尝。
4. 湄潭冬笋
湄潭冬笋是遵义著名的绿色特产之一。选择当地优质冬笋，经过精心加工而成。湄潭冬笋口感鲜嫩，清香爽口，富含营养，是遵义家庭餐桌上常见的佳肴。
5. 桐梓板栗
桐梓板栗是遵义山区的特产之一，因土壤和气候条件得天独厚，使得板栗口感特别鲜甜可口。桐梓板栗烤制后香气四溢，让人忍不住多吃几颗。
6. 绥阳腊肉
绥阳腊肉是遵义著名的传统腊味之一。选用当地优质猪肉，结合独特的腌制工艺，腊制而成。绥阳腊肉肉质鲜美，口感醇香，是遵义人过年必备的美食之一。
7. 汇川豆腐脑
汇川豆腐脑是遵义街头常见的特色小吃之一。选用上好黄豆磨制而成，口感细腻滑润。汇川豆腐脑可淋上特制的辣椒酱和花生碎，味道鲜美独特，是许多当地人早餐的首选。
8. 余庆酱牛肉
余庆酱牛肉是遵义的地方特色菜肴之一。选用上等牛肉，加入特制的酱料腌制而成，肉质鲜嫩多汁，香气诱人。余庆酱牛肉烹饪简单，美味可口，是遵义人喜爱的家常菜之一。
9. 湄潭腊茶
湄潭腊茶是遵义著名的特产之一。选用当地优质茶叶，经过发酵和腌制而成，口感浓郁醇和，具有独特的回甘味。湄潭腊茶有助于降火消暑，被许多遵义人视为日常必备的饮品。
10. 仁怀红糖
仁怀红糖是遵义的地方特产之一，有着悠久的历史和丰富的营养价值。选用优质甘蔗，经过传统工艺制成，红糖色泽自然，甜味浓厚。仁怀红糖被广泛用于烹饪和糕点制作中，是遵义人民喜爱的甜品之一。
以上就是遵义地区的十大特产，每样食物都有其独特的制作工艺和口感，代表了当地人民对美食的热爱和用心。如果您有机会前往遵义旅行，不妨品尝一下这些特色美食，让舌尖上的遵义之味留在心中。
七、巴东最有名的特产是什么？
大葱
八、贵州遵义特产？
遵义特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌骨鸡、黔北麻羊、凤冈富锌富硒茶等。黔北麻羊，黔北麻羊对自然生态有良好的适应性，遗传性能稳定，抗逆性强。
凤冈富锌富硒茶，富含人体所需的17种氨基酸，且富含锌硒微量元素
九、遵义最好的特产是什么？
遵义是中国贵州省的一个城市，以其独特的地理环境和气候条件，生产了许多美食和特产。以下是遵义比较著名的特产：
1. 遵义毛尖：遵义毛尖是中国十大名茶之一，以其独特的香气和味道而闻名。
2. 红花油：红花油是遵义的特色食品之一，是一种辣味调料，可以用来调味各种菜肴。
3. 遵义臭豆腐：遵义臭豆腐是一种传统小吃，以其独特的味道和香气而受到游客和当地人的喜爱。
4. 遵义火腿：遵义火腿是一种传统的腌制肉制品，以其独特的风味和口感而著名。
5. 水晶葡萄：水晶葡萄是遵义的特色水果之一，以其晶莹剔透的外观和甜美的口感而受到广泛欢迎。
总之，遵义的特产丰富多彩，以上只是其中的一些代表性产品。如果您有机会去遵义旅游，不妨品尝一下当地的特色美食和特产，体验一下当地的风土人情。
十、遵义的特产酒是什么？
茅台酒,董酒,珍酒,高原啤酒,金星啤酒，长征,遵义,黄果树.，谢氏鸡蛋糕,美之味,波波糖,乔面条,恋爱豆腐,王五羊肉粉,刘二妈米皮,陈凉粉,腊肉,风肉等。
遵义，简称“遵”，位于贵州省北部，是国家全域旅游示范区。南临贵阳市，北倚重庆市，西接四川省，是昆筑北上和川渝南下之咽喉。处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道，黔渝合作的桥头堡、主阵地和先行区。是西南地区承接南北、连接东西、通江达海的重要交通枢纽。全市辖3个区、9个县、2个县级市。属亚热带季风气候，终年温凉湿润，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，日照充足。
遵义是首批国家历史文化名城，拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞。享有中国长寿之乡、中国厚朴之乡、中国金银花之乡、中国高品质绿茶产区、中国名茶之乡、中国吉他制造之乡等称号。曾获得国家森林城市，国家卫生城市，双拥模范城市，中国优秀旅游城市等多项殊荣。 1935年，中国共产党在遵义召开了著名的“遵义会议”，成为了党的生死攸关的转折点，被称为“转折之城，会议之都"。
特产:
小吃
遵义羊肉粉
鸭溪黄家牛肉、小叶苦丁茶、遵义豆花面、朝天椒、空心面、凤冈养生油茶、洋芋粑粑、仁怀三把鸡、合马羊肉、南白黄糕粑、刘二妈米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮、绿豆粉、荞面条、田三蒸饺。
美酒
茅台酒
董酒、习酒、珍酒、鸭溪窖酒。
民俗
踩山节：苗族一年一度的盛大节日，时间是在每年的正月初一至十五。第一天上午，要举行立竿仪式，是在山坡中央竖起一根系着松柏枝条和鲜花彩旗的花杆，作为采花山的标志。花杆竖好后，年长者向人们敬酒祝福，同时锣鼓声声、鞭炮齐鸣、芦笙悠扬，男女老少跳起蹬脚舞，耍狮灯，一片欢腾。晚上，篝火雄雄，人们围坐在篝火旁饮酒对歌，通宵达旦。
砍火星节：苗族传统节日，节日内容主要是规定乡规。根据不同姓氏，节日的时间也不尽相同。大致为七月、八月和九月二十七日不等。一年一度，按氏族中的人户，轮流值年，值年负责召集大家商讨乡规和有关大事，然后值年家要备酒杀鸡，请大家喝“合心酒”，并把鸡头敬给下一届值年。循环轮流轮到谁家值年，就在谁家举行聚议和饮"会心酒"。
祭山节：农历三月，春山明媚，春雨融融，春燕归来，万物复苏，是春耕生产的关键时刻，也是仡佬族祭山的日子。祭山一般在三月初三，也有的在三月首寅或首巳日。祭山的村寨为单位各自组织。一村只有一姓者，祭山由长房世袭主持；多姓杂处的寨子，则轮流主持，每年由数户共同当值，用拈阄方式确定当值者，主持人面对神树，恭恭敬敬地献祭，呼请名山神来享受祭物，并祈祷山神保佑全寨清洁平安、五谷丰收、六畜兴旺、男子会犁牛打耙、女子会纺纱织布、多生子女。
