新余的特产有：马红老酒、新余蜜桔、仙女湖名茶、新余山茶油、双林夏布，观巢巨峰葡萄、鹄山大蒜、新余黄花梨、野山麻竹笋。
新余蜜桔、新余山茶油、野山麻竹笋、新余黄花梨、观巢巨峰葡萄、麻辣鸭头、白灼芥兰、蛋白翘嘴鱼、清炖武山鸡、仙女湖野生鱼、麻辣鸭头。
