一、哈尔滨雪乡特产?
哈尔滨雪乡是中国黑龙江省哈尔滨市的一个旅游景点,其特产包括以下几种:
1. 雪乡烤肠:雪乡烤肠是雪乡的特色美食之一,味道鲜美,口感独特。
2. 雪乡酒:雪乡酒是雪乡的特色饮品之一,口感醇厚,回味悠长。
3. 雪乡蜂蜜:雪乡蜂蜜是雪乡的特色农产品之一,味道甜美,营养丰富。
4. 雪乡木雕:雪乡木雕是雪乡的特色手工艺品之一,工艺精湛,造型独特。
5. 雪乡皮草:雪乡皮草是雪乡的特色商品之一,质量上乘,款式多样。
以上是哈尔滨雪乡的一些特产,如果你去雪乡旅游,可以考虑购买这些特产作为纪念品或礼物。
二、雪乡有什么特产?
特产一般就是山货咯,雪乡大街上面都是一些灵芝、木耳、蘑菇、松茸、党参、人参、松子、林蛙油等等,都是非常好的山货,可以带些回去
三、雪乡为什么出名?
回答里有哈尔滨老乡说,在哈尔滨过了二十七年,第一次听到雪乡是因为宰客新闻。
有人觉得这是黑,我不得不说,这就是我所认知的真实情况,10年我第一次去雪乡,就是陪一个南方朋友去的,是他蹦着高非要去,而在这之前,我从来没听说过雪乡这地方。我身边朋友都是如此,我甚至一度怀疑这地方就是南方人炒作出来的。
我在别的回答里说了一些亲身经历的雪乡见闻后,有些人就不乐意了。我说雪乡一盘小鸡炖蘑菇在十年前就敢卖69,份量还没有美团的一人份黄焖鸡米饭多。有人就用南方某某旅游山区,一盘炒鸡蛋50多,北京某饭店一顿饭好几万来回应。
嗯,沙克也干了,这没毛病。
说实在的,现在有些东北年轻人,越来越懒于思考,看不清事情本质,轻易的被人往地域对立的路子上引,这很令人遗憾。
就像我之前在一个关于哈尔滨的回答里曾说过,我觉得锅包肉这道菜,即便它真有一百多年的历史,也绝非很早就在民间餐馆流行起来,它真正的流行,应该是八十年代改革开放以后,随着国营饭店取消,新一代厨师根据老菜谱创新加工而成。
十年前我在道台府老店吃饭,看他们壁画上的历史介绍,当时就有这个想法,而那时候道里老厨家还没开。
因为哈尔滨原本并非省会,是因为中东铁路修建而渐渐取代齐齐哈尔,成为省内第一大城市。其城镇居民除了逃难的白俄,主要以关内移民居多,大部分是来自山东,河北热河等地,尤以山东掖县黄县两县为最多。此两县地处胶东半岛,俱都临海,其人多食海鲜河鲜。口味以鲜咸为主,不爱吃辣。
这些人基本构成了老哈尔滨人的饮食风格,一个最著名的例子就是鱼香肉丝,这本是一道川菜,口味以鲜甜,酸辣出名。也就是说,现在饭店里做的那种红色底汤的鱼香肉丝,才是真正的鱼香肉丝。然而,三十岁以上的哈尔滨人应该都知道,早期哈尔滨鱼香肉丝与现在完全不同,多放青豆而少放木耳,甚至不放,色泽清淡,以鲜咸为主,辅以淡淡的甜酸味,绝对无辣。
前几年道外火爆的春饼小吃,就是这种做法。同时期的的像什么滑溜里脊,熘肉段之类,口味大体类似。这种做法不见得就真比现在的好吃,只是风格不同。而所谓老手艺失传,其实是当初国营饭店出来的那批老厨师渐渐凋零,年青厨师随着改革开放,逐渐将老菜西化,或是回归本源。
再比如之前曾流行过一段的黄桃锅包肉,我最早吃这道菜,是08年左右在中央大街十四道街附近,有个饭店叫做玉氏滋味馆,在这之前我从未听说过这道菜,而有意思的是,这原本是个云南风味饭店。
所以我觉得,如锅包肉这种风格如此独特,味道鲜明程度,甚至不亚于酱菜的这样特殊的一道菜,在早期哈尔滨民间,应该是很难流行起来的。其无异于在家庭聚餐时,置鸡鸭鱼肉于不顾,先切一大盆老式酸黄瓜当主菜。
但这不妨碍现在人,包括现在的老人愿意去吃它,因为整体口味已经发生变化。
然而,有人却因为这个说我黑锅包肉,黑哈尔滨,又给我打成了南方人。并且信誓旦旦的说,他爷爷奶奶,七大姑八大姨,都从小就是吃锅包肉长大的。
那我只能怀疑,此人或许是中俄混血,即俗称为二毛子三毛子。但这又很难说得过去,因为建国后哈尔滨苏联人虽然多,后来中苏闹掰,却大部分都回国了,留下的也基本全都汉化了。况且,在凭票供应的指令经济时代,普通百姓人家能否稳定弄到制作锅包肉所需的必要材料——纯里脊,这实在是个问题。众所周知,当时老百姓手里的肉票多用来换肥肉,因为可以榨油。
所以我觉得,年轻人还是要多看多想,少说,少跟着起哄,做事要讲武德,不能被人利用,当枪使,更要分清现实和想象的区别。
比如我就在自己小说里写了,民国时期的男主人公在哈尔滨老饭店请人吃锅包肉的情景。但我自己也知道这是艺术创作,是虚构的,不能和现实混为一谈,
另外多说一句,现在这种铺天盖地的网红打卡式宣传,早晚会毁了哈尔滨饮食。当年我上高中时经常没事去教化买游戏光盘,有时中午饿了就去工大附近的咖啡屋吃个汉堡三明治啥的,也还不错。去年我冷不丁开车路过,心血来潮就要了个汉堡,差点没把我牙崩掉。
我觉得这样下去,这城市真要够呛。
四、雪乡为什么叫雪乡?
雪乡又名双峰林场,由于地理位置和独特的气候条件,每年九月份开始下雪,积雪期长达七个月,因此被人们称为雪乡。
雪乡的雪质纯净、洁白、绵软,因此也被誉为"中国雪乡"。
五、葡乡特产是什么?
葡乡特产主要有以下几种:
玫瑰香葡萄:一般在9月份成熟,颗粒大、皮薄、香甜可口,且品种多样。
沾片子:这是一种以各种蔬菜蘸面煮食的传统特色面食小吃,在清徐一带深受人们喜爱。
清徐葡萄:清徐葡萄的特点是粒大、皮薄、香甜可口,且品种多,每粒直径大约四到五公分,长有七、八公分,尤其以黑鸡心最为著名。
沙金红杏:主要产自山西省太原市清徐县,个头大、形状圆润,核小皮薄肉厚,甜酸爽口,被誉为名扬海外的果品。
六、雪乡必买的十大特产?
海林猴头菇,黑龙江省海林市特产,中国国家地理标志产品。海林猴头菇,鲜品:呈纯白色,单体个体大,形状好,酷似“猴头”,肉质肥厚、无筋,口感鲜嫩适口,干品呈杏黄色或金黄色,无霉烂、虫蛀和黑心。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,不管是送人还是留着自己用都是珍宝。
七、在东北雪乡感受冰雪美景的游玩攻略是什么?
居然还敢去那边?人傻钱多吗?
八、去雪乡旅游如何防止被坑?
1.不要报低价团,一分钱一分货,不贪这便宜,就没有便宜让人家占!
2.游玩方式分为:自由行、包车、旅游团。
自由行:规划好行程,订好车票+酒店,事无巨细了解清楚。
包车/租车:一定要选择前驱车或者四驱的,冰雪路面,一定不要开快了,包车的也一定要选择正规的!
旅游团:千万不要相信车站,机场那些拉客的,可以选择哈尔滨本地的正规旅行社,签订游玩合同,白纸黑字写清楚!
3.所有收费项目,了解清楚再碰,不要人云亦云!
4.做好充足的保暖措施,不论什么东西,到景区肯定比在市区要贵(哪怕只是充电宝)
5.吃,东北的菜量普遍比南方的菜量要足,不要只用价格来衡量贵贱,还要了解份量!再个,景区各式各样的小吃比较多,都吃一遍花销绝对也小不了!(雪乡袋装泡面5元左右,桶装的10元左右,免费提供热水)
6.推荐下热门攻略:
欢小喵:2021哈尔滨雪乡旅游纯干货攻略,个人亲测!真实建议反馈,内附详细行程+景点线路+注意避坑事项!(哈尔滨正规旅行社,一价全含,全程无任何强制购物,走行程前签订游玩合同)
九、谁有哈尔滨雪乡的旅游包车攻略?
不建议包车,你可以到租车公司租辆车自己开,黑龙江司机黑的很,包车不划算
十、去雪乡有什么交通工具?
如何去雪乡?Kun来告诉你。雪乡位置比较偏远,一般是先到雪乡附近的城镇,哈尔滨、牡丹江或亚布力镇,其中哈尔滨和牡丹江都有机场和火车,亚布力镇只有火车。哈尔滨距离雪乡有280公里,中央大街有景区直通车,车程5个半小时,票价120。牡丹江市距离雪乡有180公里,有专线车,车程5小时,票价28。亚布力镇距离雪乡有85公里,有景区直通车,车程2小时,票价80。3个地方分别到雪乡景区的3个大门,就得下车换乘景区的倒站车才能进入雪乡的核心景区,5块钱。出来的时候,要清楚知道自己要去的目的地,不要搞错出口了,不然又得掏钱买票,去另外出口,来回折腾。景区其实有4个出口,还有一个羊草山方向的,而这个出口是不需要坐交通工具的。