闽南有什么特产?

特产价格 2024-06-17 浏览(0) 评论(0)
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一、闽南有什么特产?

小岞鱿鱼母

小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜,深受大家喜爱。

小岞鱿鱼干在全省最负盛名,每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节,其中五月、六月为旺产期。渔民将捕捞上来的上等鱿鱼(俗称“锁卷”,学名枪乌贼)劈开,穿成一串挂起,晒干后制成鱿鱼干。鱿鱼干易存放且保质期可达一、二年之久,因此在小岞常年都能品尝,为小岞一大特色风味。

二、闽南特产有哪些?

闽南特产有:有蚝煎,土笋冻,三大名花六大名果,深沪水丸等等。

1.“蚝煎”,它选用上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃的时候蘸料吃既可以十分美味。

2.土笋冻,是厦门及晋江安海一带著名小吃,它是用生长在海滩泥中俗名“土笋”为主料,压破洗净熬煮,烹制冷却后盛入小杯盏中,凝成胶体,再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣、蒜绒等佐料蘸食。

3.水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。

4.深沪水丸是晋江深沪有名小吃,其形状有圆形、块状、鱼形几种,制作时将鱼肉剁烂、和以薯粉制成,色泽雪白晶亮,具有下锅膨胀力强、质地坚韧,入口清爽等特点。

三、闽南特产有什么推荐的?

讲到闽南特产,像蛋卷、鱼皮花生、麻粩、贡糖、米糕等等一系列传统的闽南美食都可以称得上是闽南特产,闽南特产卖的地方有很多

四、闽南特产?

1.“蚝煎”,它选用上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃的时候蘸料吃既可以十分美味。

2.土笋冻,是厦门及晋江安海一带著名小吃,它是用生长在海滩泥中俗名“土笋”为主料,压破洗净熬煮,烹制冷却后盛入小杯盏中,凝成胶体,再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣、蒜绒等佐料蘸食。

3.水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。

4.深沪水丸是晋江深沪有名小吃,其形状有圆形、块状、鱼形几种,制作时将鱼肉剁烂、和以薯粉制成,色泽雪白晶亮,具有下锅膨胀力强、质地坚韧、入口清爽等特点。

五、闽南泉州特产?

1、衙口花生。

2、土笋冻。

3、贡糖,其中白水贡糖和金门贡糖比较出名。

4、源和堂蜜饯。

5、湖头特产米粉。

6、石狮甜粿。

7、柿饼。

8、桂圆。

9、永春芦柑。

10、永春白

六、闽南最好的特产有哪些?

1.“蚝煎”,它选用上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃的时候蘸料吃既可以十分美味。

2.土笋冻,是厦门及晋江安海一带著名小吃,它是用生长在海滩泥中俗名“土笋”为主料,压破洗净熬煮,烹制冷却后盛入小杯盏中,凝成胶体,再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣、蒜绒等佐料蘸食。

3.水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。

4.深沪水丸是晋江深沪有名小吃,其形状有圆形、块状、鱼形几种,制作时将鱼肉剁烂、和以薯粉制成,色泽雪白晶亮,具有下锅膨胀力强、质地坚韧、入口清爽等特点。

七、哪里有卖闽南特产?

有卖闽南特产的是在福建省,特别是福州市、厦门市、莆田等地方的各个超市、商场和专卖店都有闽南特产销售。

闽南十大特产:

1、安溪铁观音:是福建安溪的特产名茶,被誉为“茶中之王”。其外形紧结沉重,色泽砂绿,香气清高,滋味醇厚,具有很好的保健作用。

2、武夷山大红袍:是福建武夷山的名茶,被誉为“茶中之王”。其外形紧结沉重,色泽深红,香气浓郁,滋味醇厚,具有很好的保健作用。

3、福州鼓山福鼎:是福建省的特产白茶,具有独特的口感和香气,其外形挺拔肥壮,汤色清澈明亮,香气清高,滋味醇厚。

4、莆田荔城荔枝:是福建省的特产水果,被誉为“果中之王”,其果肉晶莹剔透,甜美多汁,具有独特的口感和香气。

5、馅饼:是福建厦门的特色糕点,具有香甜可口的馅料和酥脆的外皮。其品种繁多,有绿豆馅、红豆馅、芋头馅等,是品尝福建小吃的不二之选。

6、龙岩花生:是福建省的特产坚果,以粒大饱满、香酥可口而著名,其富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,是休闲零食和馈赠佳品。

7、漳州云霄枇杷:是福建省的特产水果,被誉为“果中之王”,其果肉柔软多汁,甜酸适口,具有独特的口感和香气。

8、建瓯锥栗:是福建省的特产坚果,以果实呈棒状,外皮光滑、细嫩,果肉香甜而著名,其富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,是当地人喜爱的食品之一。

9、佛跳墙:是福建省的传统名菜之一,以其色香味俱佳、汤浓味美而著名,其选用多种海味及山珍为主要原料,采用传统工艺熬制而成,具有很高的营养价值和药用价值。

10、厦门海蛎煎:是福建厦门的传统名菜之一,以其鲜美可口、香酥松软而著名。其选用新鲜海蛎为主要原料,加入鸡蛋、淀粉等调料煎制而成,是品尝福建美食不容错过的佳肴。

八、闽南特产是什么?

讲到闽南特产,像蛋卷、鱼皮花生、麻粩、贡糖、米糕等等一系列传统的闽南美食都可以称得上是闽南特产,闽南特产卖的地方有很多,但是要想买到比较正宗的话可能不是很容易找到,有次朋友送我一个“古味闽南”的礼盒,里面都是这些闽南小吃,挺好吃的,味道也挺好。

九、福建闽南特产?

闽南特产有:蚝仔煎、土笋冻、深沪水丸、炸枣、五香条、油葱粿等。

蚝仔煎是福建省著名的传统小吃,属于闽菜系。泉州是蚝仔煎的发源地,选用上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃的时候蘸料吃既可以十分美味。

十、闽南特产小吃?

1、沙茶面:起源于东南亚地区,在国内有福建地区和广东地区有,沙茶面主要的特色就是沙茶酱。沙茶酱的原料主要有花生、椰肉、丁香、虾米、陈皮、辣椒等,把这些东西研磨后,制作成沙茶酱,再配上面条,还有鸭血,豆干,鱿鱼,瘦肉,虾仁等东西,放在一起的面条。

2、海蛎煎:俗称“蚝煎”、“蚝仔煎”,风行全闽南,以厦门地区的最为有名。它选用海蛎中上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃时佐以蒜绒、沙茶酱等调料,香脆细腻,味美可口。

3、土笋冻:又称“土钻冻”,是厦门及晋江安海一带著名小吃,尤以安海镇西安村的成品质优味佳;龙海的“浮宫土笋冻”知名度也甚高。它是用生长在海滩泥中俗名“土笋”为主料,压破洗净熬煮,烹制冷却后盛入小杯盏中,凝成胶体,再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣、蒜绒等佐料蘸食。