寿县有哪些特产?

特产排行 2024-11-25 12:31 浏览(0) 评论(0)
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一、寿县有哪些特产?

寿县,安徽省地级市,古称寿春、寿阳,地处江淮之间,为安徽省北大门。总面积1867平方公里,辖6个街道(淮南市下辖的寿春县和寿县部分区域)。总人口202.1万人。寿春是国家级历史文化名城、中国十大古城之一。寿春素有“地下粮仓”和“江淮第一州”的美誉。寿县的特产有:

1、寿县八公山绿茶

八公山绿茶是安徽省寿县的特产。寿县八公山,位于安徽省北部淮河中游,南邻淮南市,西邻滁州市凤台县。这里生态环境优美,气候温和湿润,雨量充沛、四季分明、光照充足,年平均气温17.6℃。

2、寿县老米酒

寿县老米酒是一种糯米发酵酒,具有营养丰富、甜而不腻、清爽可口等特点。老酒色淡黄,清澈透明,香气浓郁芬芳,口感醇厚绵软。老米酒是一种典型的传统粮食酒,因其含有丰富的营养物质而深受人们喜爱。

3、寿县五香粉

五香粉是安徽省寿县的传统小吃。其味香浓,久食不腻。早在清代,当地百姓常以五香味调料配以大米磨成的面粉蒸熟作为食品,并用它来招待客人。

五香粉以其色、香、味、形俱佳,驰名中外,享誉大江南北。如今,五香粉已成为地方风味小吃的代表品种之一。

4、寿县板鸭

寿县板鸭是安徽省寿春县的传统名吃,距今已有300多年历史。清光绪年间,寿县板鸭名闻遐迩。据《寿县志》记载:“民国十年(1921年),县***将土板鸭改为酱板鸭,每只售价一元五角至一元二角不等。”上世纪50年代后,随着改革开放政策的不断深入,寿县板鸭又有了新的发展。寿县板鸭的制作方法是:选当年刚产仔鸭3000只左右,宰杀后用盐、白酒等浸泡半小时以上后捞出洗净。

二、灵寿县有哪些特产?

灵寿县是古中山国都城所在地,有着得天独厚的自然条件,孕育出很多极具当地特色的产品,具体有:

1、灵寿红薯

红薯种植是灵寿县的传统优势产业,灵寿县矿物质丰富,正适合红薯的生长,灵寿红薯采用发酵的有机肥古法种植,一年一季,加上特殊的地貌使昼夜温差较大,有利于糖分的聚集。灵寿红薯口感软糯,无丝甘甜,薯味浓郁。

2、灵寿金针菇

河北灵寿县是我国主要的金针菇主产县,2004年全县食用菌总产量达7.2万吨,其中金针菇总产量达5.8万吨,产值3.4亿元。灵寿金针菇全国农产品地理标志,菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口,主要销往内蒙、山东、广州、北京、天津等地。

3、缸炉烧饼

缸炉烧饼香脆可口、外脆里酥。灵寿烧饼的用料主要有小麦粉、鸡蛋、棉油、芝麻、精盐等。小麦粉加水和到略硬,用小面杖擀成薄片加油再折叠再擀,多次加油擀薄折叠,层层叠得成长方形。一面洒满芝麻,另一面贴在倒扣的缸炉里面,经过20多分钟的烤制,烧饼烤熟。

4、五岳寨太行龙井

五岳寨太行龙井是河北省石家庄市灵寿县的特产。五岳寨太行龙井茶生长地在高纬度高海拔的太行山区,低温时间长,弱光多而长,空气湿度大的气候特点,孕育了“太行龙井”茶的优良品质。五岳寨太行龙井茶叶香气清香,滋味鲜爽。

5、榆钱饭

榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,混好,然后放在秕子上蒸。要掌握一定的火候,要不不是太干就是太粘。蒸熟后再配以腌肉汤和青葱碎,即成一道风味小吃。

6、灵寿粉条

灵寿粉条由红薯粉制成的粉条堪称一绝。很多灵寿人依然坚持用纯手工制作粉条,简单的工具配合传统技艺,制成的粉条质地筋道、口感爽滑。

灵寿县位于太行山中部东侧,河北省西部,在省会石家庄西北 35 千米处。2020 年,灵寿县辖 6 镇,9 乡,279 个行政村,拥有 1 个省级开发区(河北灵寿经济开发区。2021年末全县户籍人口350613人。

2021年,全县地区生产总值实现121.3亿元,按可比价格计算,比上年增长6.9%。分产业看,第一产业增加值33.4亿元,比上年增长4.8%;第二产业增加值25.0亿元,比上年增长6.5%;第三产业增加值62.9亿元,比上年增长8.2%。

三、寿县十大特产有哪些?

1、寿光胡萝卜

寿光市化龙镇是中国胡萝卜第一镇,该地气候温和,土质疏松肥沃,富含磷、钾,水质纯净。

2、桂河芹菜

清香酥脆、营养丰富,含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需元素。

3、寿光鸡

肉蛋兼用型。全身黑羽,健壮美丽,觅食力强,遗传性稳,蛋大皮红,肉肥味香。

4、寿光绿光苹果

是印度苹果短枝型芽变,果面光滑,色泽翠绿,肉质致密而硬,汁液较少,甜味浓。

5、绿实杆芹菜

植株粗壮,高者可达1.5米,叶柄充实,抗倒伏,水分多,质脆嫩,弱无骨,炒、拌皆宜。

6、寿光韭黄

寿光韭黄以其特有的脆、香、甜成为高品质的礼品蔬菜,具有降血脂及扩张血脉作用。

7、巨淀湖鸭蛋

营养丰富,味道鲜美,老少皆宜。富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。

8、上口冰果

苹果的一种,皮有红绿两种,春花秋实,剖开果肉形如冰凌,甜脆可口,含糖较高。

9、老河口白蛤

良好的水质和丰富的饵料资源,使这一带的白蛤肉质鲜美,味道独特,被称为百味之冠。

10、浮桥萝卜

绿如翡翠,落地即碎,生吃 清脆,甜辣爽口,食之健胃消食,清热解毒。

四、寿县有什么特产?

  寿县的特产有八公山豆腐、寿县大救驾、羊头肉、牛肉汤、寿州豆腐脑、八公山紫金砚、郝圩酥梨、寿县板桥草席、寿州香草、寿柴胡、银鱼、瓦虾、“天顺”酱小菜。

五、安徽省寿县特产有哪些?

安徽寿县是历史文化名县,有两千多年历史,名特产非常多,最有名的是大救驾,香甜酥的味道令人回味无穷,另外,安丰塘的甲鱼,瓦埠湖的毛刀鱼都是有名的特产。

六、寿县特产?

八公山豆腐

    产地:中国安徽。  历史;八公山豆腐历史悠久。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,结果仙丹未得,却无意中发明了豆腐,称之为“八公山豆腐”。当地将此豆腐,配以笋片与虾子制成菜肴,并成为历代。馔美味。

寿县“大救驾”

   大救驾是安徽省寿县的名产。公元956年,后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成疾,食这种糕点,恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝,赐名“大救驾”。 大救驾是安徽省寿县的名产小吃。相传在公元九五六年,周世宗征讨淮南,大将赵匡胤攻了九个多月才打破城池,取得成功。

廷龙瓜子

  廷龙瓜子是安徽省六安市寿县的特产。寿县廷龙瓜子选料精细,个匀肉厚,配方独特,无任何色素添加剂,风味独特,咸淡适中,南北适宜,长期食用对健胃、戒烟有独特功效,是馈赠亲朋之理想佳品。“廷龙瓜子”是安徽省寿县廷龙瓜子有限公司的拳头产品。廷龙瓜子选料精细,个匀肉厚,配方独特,无任何色素添加剂,风味独特。

安农水蜜桃

  安农水蜜桃是安徽省六安市寿县的特产。安农水蜜桃果肉乳白色,局部微带淡红,果皮易剥离,手一撕即掉,肉细嫩多汁,香甜可口,且营养丰富。安农水蜜桃又称寿州特蜜,是八公山乡郝圩村农艺师李文林与安徽农业大学经过数年艰苦努力精心培育的果树良种。

寿州香草

   香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长,才能有馥郁的香味,如果易地种植,虽也长枝叶,但无香味,枝茎也由空心变实。故名曰:寿州香草。  

寿州粉皮

  寿州粉皮是安徽省六安市寿县的特产。寿州粉皮薄如蝉翼,均匀光亮,轻似纸张,却有适度的筋力。食用前用冷水软化就可热炒、配菜、配火锅、烧汤等。寿州绿豆粉皮以优质绿豆为原料,具有保健功用。“八公山泉”牌绿豆粉皮、粉条,取用寿县北郊八公山下清冽甘甜的玛瑙泉水。

七、永寿县有什么特产?

永寿县特产有:

1、永寿桃子

肉质鲜嫩,甘甜多汁,享有“琼浆玉露”之美誉。每100克桃肉中含水分85克、蛋白质0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、钙8毫克、磷20毫克、铁10毫克、胡萝卜素2毫克,富含维生素C、B1、B2。此外,桃子还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、单宁等各种有益身体的成分。永寿盛产桃子,桃子的品种很多。

2、永寿核桃

永寿核桃颗粒饱满、皮薄、个大、外观白净,是探亲访友、居家旅行的好滋养品。根据现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

3、永寿大枣

枣也称为大枣、红枣、中国枣,属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来。鲜枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以枣是心血管病人的保健食品。

4、永寿沙棘

永寿有大面积的沙棘林,沙棘产品有:沙棘油、沙棘醋、化妆品等。经有关人员研究发现:沙棘果实汁多味美,酸甜可口,营养丰富,既可采摘食用也可制成饮品。

5、永寿油汤面

用纯菜油炒五花肉,加适量姜末、十全大料、盐、醋制成躁子,用菜油炒金针、木耳、蒜苗,加调料制成底料,将盐、醋、生姜、鸡精、大油放入水中烧开,先下底料,后下葱花、蛋饼,制成汤,用精粉和面,然后擀薄切细,煮熟后用温开水过一下,然后挑一筷头在碗内浇汤而食。特点是面薄筋光、汤鲜味美、油而不腻。

6、永寿热镜糕

特点是色泽白亮如镜,棉软香甜。热镜糕选用上等优质糯米,剔除杂质,洗净泡软,拌以白糖、蜂蜜、大枣(或蜜枣)蒸熟即成。其中泡、蒸两道工序最为重要。软香甜。特点是色泽白亮如镜,棉软香甜。

7、永寿烙面

以荞麦面粉为原料,调成浆水,烙成薄饼,摺叠压展、切细。食用时用羊肉或猪肉汤配合其它佐料,浇汤而食。特点是食用方便,味道独特。

8、安宫桥大麻花

生产历史悠久。采用细白面,经多次揉制,再用菜籽油两次炸制而成。成品长尺余,粗如手臂,个 亮,香味扑鼻,干脆爽口,宜于存放,为馈赠、佐餐之佳品。

9、永寿槐花蜜

是永寿县的特产。永寿槐花蜜,产于中国隋唐夏宫、槐蜜之乡的永寿,其色泽微黄清亮,蜜质粘稠、芳香适口,具有清淡幽香的槐花清香,甘甜鲜洁,不易结晶,果糖比率高的优点。

10、永寿芝麻糖

永寿芝麻糖是永寿县传统的糕点之一。它是以白糖、芝麻、花生、核桃等为主要原料,经过精制而成。永寿芝麻糖甜而不腻,香而不腥,滋味独特,深受人们的喜爱。

八、寿县有哪些初中?

  寿县的全部中学名单:  寿县隐贤中学、寿县兴华学校、寿县特殊教育学校、定湖学校、寿县第一职业高级中学、寿县寿春中学、寿县炎刘中学、寿县第二中学、寿县第三中学、寿县迎河中学、寿县安丰中学、寿县第一中学、寿县正阳中学、寿县瓦埠中学。  寿县是六安市下辖的一个县,位于安徽省中部,淮河中游南岸,东邻长丰县,北与淮南市、凤台县毗邻,西靠霍邱县,南与六安市、肥西县相连。

九、安徽省寿县有什么特产?

寿县资源丰富。是全国粮食、油料、水产品生产百强县和全国平原绿化先进县,目前已形成优质粮油棉、水产、生猪、白鹅、肉鸡、席草、果菜、林木等八大主导产业。地方特产寿霍黑猪、皖西白鹅闻名遐迩,淮王鱼、银鱼、瓦虾历史上被列为贡品,八公山豆腐、酥梨、水蜜桃、廷龙瓜子、寿州香草等,一直深受海内外宾客青睐。寿县是国务院1986年颁布的中国历史文化名城之一,是省政府确定的全省7个重点旅游城市之一,旅游资源丰富,已初步形成了八公山国家森林公园、寿州古城和安丰塘三大旅游景区,年接待游客30多万人次。寿县交通便捷,即将通车的合淮阜高速公路穿境而过,距淮南铁路蔡家岗站仅8公里,距合肥机场仅1小时路,区位优势明显。

十、寿县美食推荐 | 寿县有哪些值得品尝的美食

寿县特色美食

作为安徽省淮北市下辖的一个县级市,寿县有着丰富多样的美食文化。以下是寿县值得品尝的特色美食:

  • 寿县烤鸭
  • 寿县烤鸭是该地的传统名菜之一。采用选用寿县本地优质鸭子为原料,经过独特的烹制工艺,既保留了鸭肉的鲜嫩,又使得皮脆肉嫩,香味浓郁。品尝此餐,酥脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉相辅相成,别有一番风味。

  • 寿县葱包桧
  • 寿县葱包桧,亦称葱油桧子饼,是以面粉、绿豆面、葱油为主要原料制作而成。这道传统的寿县小吃以其香脆可口、味道独特而闻名,外酥内软,葱香四溢,每一口都带来浓厚的口感。

  • 寿县藕片
  • 寿县藕片更是寿县的特色美食之一。制作藕片时,选用本地新鲜藕作原料,经过切片、腌制、晾晒等工艺制作而成。藕片质地酥脆,口感清香,既能满足人们对嚼劲的需求,又具有一定的营养价值。

其他美食推荐

除了以上特色美食,寿县还有一些其他值得品尝的美食:

  • 寿县腊肉
  • 寿县砂锅鱼头
  • 寿县熏鱼
  • 寿县酱猪蹄
  • 寿县柴鸡

寿县各种美食品类丰富,口味独特,值得一试。

希望通过本文介绍的寿县美食推荐,能为您带来对寿县美食文化的更深了解,让您在品尝美食的同时,也能感受到寿县的风土人情和独特魅力。

谢谢您的阅读,希望本文对您有所帮助!