一、福建零食特产?
1.椰子饼。是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜、咸甜两种口味。
2.蒜蓉枝。虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也更加酥脆香甜。
3.肉干肉松。味道咸甜适中,入口酥酥的感觉也不腻,多种口味可选
二、福建特产零食?
1、肉干肉松
肉干肉松是较为普遍的零食,营养丰富、美味可口、体积小、质量小、食用方便、质地干燥、便于保存和携带,因此备受人们的喜爱。其包装很讲究很美观,咸甜适中,入口酥酥的感觉也不腻,日期也很新鲜,多种口味选择更丰富。
2、福建贡糖
福建贡糖是闽南民间传统名点,是先民敬奉朝圣的精品。贡糖口感香酥甜美,食后满口留香。它还是闽南特色小吃春卷中不可或缺的一味作料。贡糖是经过搥打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法形成的。贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为福建的零食特产之一。
3、蒜蓉枝
蒜蓉枝这个叫法,只有闽南人懂,其实就是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜,有咸甜,两种味,粘着葱叶的是咸甜口味,没葱叶的就是甜的。蒜蓉枝身材虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也比北方麻花更加酥脆香甜。蒜蓉枝算是闽南地区比较传统的零食了。
4、椰子饼
椰子饼和馅饼一样是厦门特产之一。椰子饼是馅饼中的经典,采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中,椰香气十足,好吃又不腻,是闲暇之余当零食的首选。
5、福建马蹄酥
马蹄酥雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点,其中同安的马蹄酥著名。马蹄酥制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤,饼呈马蹄形,故称。它的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。
三、福建的特产有哪些?
笋干、老鼠肉干、豆干、菜干、地瓜干、仙虾、海带、紫菜、地瓜丝,海蛎煎等。福建特产与各地市自己的地理位置很有关系,靠山的吃山,靠海的吃海。
四、福建特产有哪些?
福建特产有大红袍、芙蓉李、文旦柚、厦门珠绣等。
以下是这些特产的详细介绍。
1、大红袍
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶。具有消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
2、芙蓉李
芙蓉李甜酸适口,品质上乘,可鲜食,较耐贮艰,是生食和加工兼用品种,可加工成加应子、李干、李片、李咸、李饼等,为外贸传统出口商品。由芙蓉李加工制成的无核加应子,在国际市场上很受欢迎,被英国列为“皇家产品”。
3、文旦柚
度尾文旦柚是莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。外观形似大称砣,色泽青黄,果重800克左右。内含物质丰富,具有较高营养价值和药用功效。
4、厦门珠绣
厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性手工艺品。珠绣起源于唐朝,鼎盛于明清时期,解放后工艺逐渐失传。厦门珠绣以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。
五、福建特产有哪些,去福建必带的特产?
本人就是福建人,福建省物产丰富,品种繁多。
本人推荐几个游客必带也方便携带的三类特产:
1、茶叶,福建省是中国的产茶大省,中国十大名茶有三个在福建省,分别是武夷岩茶,福鼎白茶,安溪铁观音。
2、海鲜干货,福建省许多地方都是沿海的,海产品花样多,品种好,东山、平潭、霞浦等等海岛的虾干,鱼干,鲍鱼干都是非常好的伴手礼。
3、各种菌类干货,福建省山地多,而且古田县是中国菌类之都,各种各样的菌类干货特别多,香菇干,竹菇干,银耳,鸡松茸等这些也是很好的携带的特产。
六、福建莆田特产零食?
1.椰子饼。是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜、咸甜两种口味。
2.蒜蓉枝。虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也更加酥脆香甜。
3.肉干肉松。味道咸甜适中,入口酥酥的感觉也不腻,多种口味可选。
4.福建马蹄酥。制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤,饼呈马蹄形,故称。
5.福建贡糖。曾是敬奉朝圣的贡品,以龙海白水贡糖和金门贡糖为最出名。
七、福建泉州特产零食?
衙口花生
1,衙口花生是泉州市晋江市的特产,也是泉州十大特产之一
2、安海土笋冻安海土笋冻也是泉州晋江市的特产,
3、涂门贡糖涂门贡糖是以花生和麦芽糖为原料做成
4、源和堂蜜饯源和堂蜜饯是泉州晋江知名的老字号
5、湖头米粉湖头米粉是以优质白米和泉州用五阆山下的天然矿泉水为原料制作而成,
6、石狮甜粿石狮甜粿是使用糯米、白糖和蜜饯等原料制作的点心
7、安溪柿子饼泉州安溪盛产柿子,还有着“柿乡”的美誉,
8、安溪成珍桔红糕安溪成珍桔红糕是泉州安溪有名的特色糕点
9、四角埕糕子四角埕糕子是泉州永春县的传统特色糕点,距今已有100多年历史了
10、满煎糕满煎糕是用面粉、花生仁、白芝麻等为原料制作的糕点
八、福建福州有哪些特产?
福州鱼丸很出名,还有肉燕也是历史悠久。还有米做的白果(粘糕)。满街的芒果树结的芒果,还有荔枝、龙眼(仙游为主)橄榄、番石榴。福州美女也特别多,不知道算不算特产了。
九、福建周宁有哪些特产?
1.福鼎肉片
福鼎肉片是福建宁德福鼎市的一道传统名吃,它主要是用猪瘦肉加上地瓜粉制作的,做出的肉片松而有韧性,肉质Q弹紧实劲道,搭配上本地的米醋和辣椒,撒上香菜,看似清淡,实则酸辣开胃,吃完还想再来一碗。
2.福鼎牛肉丸
福鼎牛肉丸属于福建的名小吃,其实这道菜是起源于客家菜,早期去售卖牛肉丸的大部分都是客家人,这种牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆,非常有嚼头,汤头透亮鲜美,在当地可谓是一绝。
3.福安光饼
福安光饼是当地非常具有传统意义的一道美食,是直径大约有8厘米的圆饼,颜色似铜,一个个看着丰腴饱满,底部就像铁一样硬而脆,饼心松软如棉,还带有咸味,咬着吃香香脆脆的
十、福建莆田有哪些特产?
福建莆田的特产,比较有名的就是兴化米粉和龙眼干,这两种不受季节影响,基本上随时都有,再有就是应季水果,比如说荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚等