一、清远美食排行榜前十名?
1.山坑鱼
2.麻鸡
3.蛋糍
4.全驴宴
5.鹅乸煲
6.九龙豆腐
7.东坡腊肉
8.腊蛋
9.腍猪手
10.驼背粽
二、清远有哪些特产?
清新县笔架山峡谷漂流、清新县玄真峡谷漂流、清城区黄腾峡漂流、清新县古龙峡漂流、清新县五星漂流、英德市英西峰林暗河漂流、英德市飞霞碧溪漂流。古龙峡最大的特色就是漂流,被誉为中国漂流的巅峰之作,高差达678米古龙大峡谷赋予了漂流与众不同的特色。坐在皮艇内,紧紧抓住两边的把手,第一个急流就是高达17米落差,小艇随一泻而下的激流在水里飞跳和旋转。最刺激的河道当属古龙峡“蛟龙摆尾”河段,180度的大转角,类似雅鲁藏布江大气雄浑的U型大转弯,两岸壁仞千尺,形成“一夫当关,万夫莫开”之势。
特产我只听过清远鸡
三、清远那有美食?
去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。
东陂水角:广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,既有楚南人饮食的辛辣韵味,又有岭南人清淡高雅的风范,集岭南和中原饮食文化于一体。
卷筒糍:在广东英德一带较为多见的一种早点,在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用。
北江河鲜宴:它是这里非常有名的特色菜,它采用鲜活的北江河鲜作为原料,烹饪方法主要以清蒸为主,然后再配上油盐,姜葱等一些佐料,吃起来味道鲜美,能够品尝到原汁原味的味道。
刀切糍:广东省清远市地方小吃,节日食俗。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤 内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人们喜爱的一种特色小吃。
东陂牛肉干:制作历史悠久,而且味道爽口,不腻不膻,所以来到清远旅游的时候,一定要品尝。
皮蛋豆腐:广东清远一道名菜,是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。
麦羹:广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语,即玉米。麦,为包麦之"麦",顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉粒,用水将之煮成介于糊与水之间的状态,斋饮,滋味浓香,口感清纯。
四、清远特产?
清远市区及清新县城有不少餐馆,招牌菜式有白切清远鸡、刀切糍等。
连州的风味菜肴也很特色,较有名的是腊蛋、腊全狗、有野味、河鲜、山珍等。
英德则有特色菜——九龙豆腐。可以在英德市区的梅花路、峰光路、城西市场上的夜市小吃街吃到。
白切清远鸡
清远美食特产白切鸡的独特的做法保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上“清远第一菜”。到了清远,一定要吃一道正宗的清远白切鸡。
刀切糍
用搓透的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香又够溜滑,是当地人喜爱的小吃。
九龙豆腐
是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。
洲心大粥
洲心位于广东省清远市,坐落在北江河畔。清远著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的传统风味。
东陂水角
东陂水角是广东清远连州东陂镇小食中最具特色最负盛名的品牌。东陂水角糍皮软脆滑嫩、香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,既有楚南人饮食的辛辣韵味,又有岭南人清淡高雅的风范,集岭南和中原饮食文化于一体。老一辈品尝过东陂水角的海外华人,至今还念念难忘、喷喷称道。
连州白茶
又叫“藤婆条”,是连州家家必备的茶,具有清热、润肺、解暑消毒的作用。据说唐代大诗人刘禹锡被贬到连州当刺史时,岭南还是一片蛮荒之地。当时有不少中原人也迁移到连州来,因水土不服而生疮中毒。刘禹锡发现山寨中的原住居民却身体强健,很少患病。
五、清远特产
清远特产——地方特色与文化的完美结合
清远位于广东省,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。作为清远最具代表性的特产之一,清远特产不仅展示了当地独特的自然风光和人文风情,更是成为了清远人民引以为豪的瑰宝。 清远特产种类繁多,其中最为著名的当属清远鸡、英德红茶和连州腊肉。清远鸡以其肉质鲜美、口感细腻而备受赞誉,是广东十大名鸡之一。英德红茶则以其色泽鲜艳、香味浓郁而深受喜爱。而连州腊肉更是独具特色,其色泽红亮、口感鲜美,且具有很高的营养价值。除此之外,还有石斛、绿茶、苦丁茶、糯米酒等其他多种独具特色的清远特产。 这些特产不仅代表了清远的自然和人文景观,更是一种地域文化的传承和延续。在当今全球化趋势不断加强的背景下,这些特产也成为了清远与外界交流与沟通的桥梁和纽带。它们不仅仅是一种商品,更是一种文化的传播和交流。 然而,随着市场经济的发展,清远特产的市场也面临着越来越大的竞争压力。如何在激烈的竞争中脱颖而出,是当前清远特产行业所面临的一个重要问题。首先,我们可以通过加强品牌建设,提升品牌价值和影响力;其次,我们可以通过创新营销方式,如网络营销、社交媒体营销等,扩大市场覆盖面;最后,我们还可以通过提高产品质量和口感,增强消费者对清远特产的信任度和忠诚度。 总的来说,清远特产是清远地方特色与文化的完美结合,它们不仅仅是一种商品,更是一种文化的传承和延续。在市场竞争日益激烈的今天,我们相信通过不断创新和努力,清远特产一定能够在市场中占据一席之地,为清远的经济发展做出更大的贡献。 以上就是关于清远特产的一些介绍和思考,希望能够对大家有所启发和帮助。如果您对此话题感兴趣,欢迎继续关注我们的博客,了解更多关于清远特产的相关信息。六、清远桃源特产?
桃花源是常德市桃源县的一个风景旅游区。特产有桃源黑猪、桃源红茶、瓦儿岗七星椒、桃源大种鸡、太平古槠、桃源石、桃源黄牛、桃源野茶王、桃源大叶茶、桃源鲁胡子豆辣酱、九溪木棉、桃花玉、鸡血玉雕、桃源纹石、桃花石、酢粑肉、桂花糖、延泉黑猪、擂茶等等。还有很多,希望大家过来尝尝。
七、清远的特产?
特色小吃:猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。
清新特产:骆坑笋、蒲坑茶、鸡心黄皮、砂糖桔。
特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、浸潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、浸潭山坑螺、清远麻鸡。
阳山特产:板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。
特色小吃:白切阳山鸡、麦羹(即玉米羹)等。
连州特产:连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、 孔塘烟、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品,丰阳牛肉干。
特色小吃:白切人、瑶胞糍、人脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。
八、清远佛冈特产?
1.竹山粉葛 地理标志产品
竹山粉葛
产于汤塘镇竹山村,以粉甜无渣出名,是当地名产。( 清远)产于汤塘镇竹山村,具细嫩、无渣、甘甜的特点,有清热解毒的功能,用来煲汤、炆肉,还可制成葛粉用沸水冲饮。由于品质卓越、名声好,竹山粉葛和精包装的竹山葛粉,近年已成为佛冈县的主要旅游商品,畅销清远、广州等地。 竹山粉葛产地范围为广东省佛冈县现辖行……
2.清远鸡 地理标志产品
清远鸡
清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱。1972年美国尼克松总……
3.佛冈乌鬃鹅
佛冈乌鬃鹅
产地与分布:原产于广东省清远市.又叫清远鹅,主产区位于清远市北江两岸、江日、源潭等地,并辐射花都、英德、佛冈及广东省北部地区。品种特征:最显著的特征是颈背部有一条由大渐小的深褐色鬃状羽毛带.体躯宽短,背平。公鹅体形大,呈榄核形,母鹅呈楔形,脚矮小。成年鹅颈部两侧为白色羽毛.理羽、肩羽、背羽为乌鬃色,……
4.高岗草菇
高岗草菇
盛产于高岗镇,高岗草菇肉厚甜爽,用于煲汤和红烧味道鲜美,为广受大众欢迎的夏令素菜。……
5.四九话梅
四九话梅
四九产的青梅,颗大,称为“大木梅”。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅,品味极佳,有解渴、提醒的功效,为旅游的佳品。……
6.佛冈沙糖桔
佛冈沙糖桔
沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南来和港……
7.黄枝香豆干
黄枝香豆干
黄枝被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产,深受大众喜爱。 大埔豆腐干质坚有韧性,香韧可口,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。 本产品为加辣包装,如不吃辣的朋友请购买五香豆腐干。……
8.椒盐鸭下巴
椒盐鸭下巴
鸭位醇厚,鲜香扑鼻,是道下酒的好菜!椒盐中虾和炸鸡翼亦做得甚具水准,色泽油润,令人垂涎。 ……
9.黄芽棕
黄芽棕
用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶包裹成筒形,高温煮至熟透,去掉黄茅叶,把粽切片,浇上糖浆食用,糯滑0爽,香味独特,山区风味浓郁。 ……
10.酿田螺
酿田螺
将田螺去掉屎肚,酿入姜葱肉酱等味料,清蒸后食用,爽口味正,更衬出螺香原味,具山区风味。……
九、武汉特产排行榜前十名美食?
热干面,周黑鸭,豆皮,烧麦,面窝,
十、清远美食推荐的地方?
清远十大人气餐厅,其中就包含了清远土鸡村、明兴猪肚鸡、清水鸡村、驴羊食街等等清远好吃口碑又不错的餐厅
巨元河鲜酒楼是清远一家人气高的海鲜酒楼,位于清远英德市英德大道中,人均:59元,是以粤菜为主的海鲜餐厅,主打河鲜和农家菜,河鱼河虾是现做,很新鲜;香煎小鱼很好吃,清远鸡和叉烧味道也很好,豆腐香嫩,做法也很清淡;英德红茶色泽和味道都很棒!推荐特色菜有蜜汁肥叉、杂鱼豆腐汤、大盘蒸石头猪、白切波罗鸡、清蒸黄骨鱼等等。