黔东南特产?

特产排行 2024-07-24 浏览(0) 评论(0)
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一、黔东南特产?

1、三穗鸭

三穗鸭是贵州省黔东南州特产,也是中国国家地理标志产品。三穗鸭是跟野鸭杂交而来,具有抗病性强、肉质细嫩、产蛋多、蛋质佳等特点,三穗鸭虽然个体小,但是有着独特的风味,主要是以放牧饲养为主,可以通过采食牧草,河流溪沟,以及稻田的玉米、稻谷等杂粮生长,形成了独特的生态三穗鸭,以及生态绿壳鸭蛋,一直很受欢迎。

2、从江香猪

从江香猪体型小,是在从江县特定的生态环境下行成的,显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用。营养丰富、肉质细腻纯净,胆固醇低,纯净无渣,是高档的肉制品,是从江人招待贵客的必备菜品,素有"一家煮肉四邻香"之美称。

3、从江椪柑

椪柑是从江县的传统特色经济支柱产业,依靠"金不换的土壤银不换的气候"这一独有资源优势,从江椪柑获得多项殊荣。更是进军越南、印尼、俄罗斯等国际市场。从江椪柑色泽明亮、果大汁多、酸甜适中、营养丰富,饱受欢迎。

二、黔东南有哪些特产食品?

一、贵州青酒

自古贵州出好酒,贵州青酒厂位于镇远县青溪河畔。青酒采用来自溶洞中的青溪古泉,吸纳优质高梁、小麦、糯谷、玉米之精华酿造而成,以纯绵爽甜、细腻醇和的独特口感而著名。

二、侗家腌鱼

纯香肉脆、味酸回甜的侗家腌鱼,是侗族最具特色的风味食品。原料取自农家稻田里肉质鲜美的鲤鱼,经过两三个月的腌制,鱼肉变得酥软可口,带着独特的鱼糟味道,让人口水直流。

三、从江香猪

从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合等特点,烤好的香猪皮色金黄、肉香四溢,入口松脆无渣、满口醇香,素有“颊齿余香三日长”的美誉。

四、镇远道菜

镇远陈年道菜已有500多年的生产历史,是由大叶青菜腌制而成。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。随着客商往来,陈年道菜的美名也享誉四方。

五、雷山银球茶

雷山银球茶产于雷山县著名的雷公山,采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽一叶、一芽二叶,精致为小球状,清香耐泡,爽口回甘,含硒量是一般茶叶的15倍以上。

六、凯里红酸汤

凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语。凯里红酸汤是用新鲜红辣椒、西红柿、食盐、料酒等腌制发酵而成,色泽鲜红、酸味纯正,正是这味道鲜美的红酸汤造就了大名鼎鼎的凯里酸汤鱼。

七、台江苦丁茶

台江苦丁茶是黔东南州台江县的特产。采用天然野生药用植物精制而成,为高级保健饮料,含有人体所需的多种微量元素,具有明目清热、美容滋补等功能,其叶先苦后甜,清凉爽口。

八、天柱发豆腐

天柱远口发豆腐,是天柱县远口镇的传统美食。是用当地山泉水、优质大豆、山茶油经传统工艺精制而成。品质优良、柔软香酥、口感好、营养丰富,是美味佳肴的一道特色菜。

九、从江香禾糯

从江历来以“糯禾之乡”著称,香禾种植历史悠久。从江香禾品质好、营养丰富,其米饭软而黏、油质多、不粘手、喷香可口,食而不腻,享有“一亩稻花十里香,一家蒸饭十里香”的美誉。

十、丹寨硒锌米

丹寨硒锌米是贵州丹寨县的特产优质大米,具有米质晶莹如玉,光泽透明、香气浓郁等特点,做出的米饭松软可口,香味扑鼻、糯而不腻,因富含硒元素,丹寨县也被称为“中国硒米之乡”。

三、贵州黔东南特产小吃?

贵州黔东南特产的小吃有很多,以下是一些代表性的美食:

1. 酸汤鱼:黔东南地区的标志性美食,以苗族鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤等口味独特。

2. 火锅:具有浓郁地方特色的黔味火锅,如花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。

3. 牛肉粉:贵州各地流行的美食,将米粉搭配几片牛肉,口感绵软且味道独特。

4. 长桌宴:苗族宴席的最高形式,一般在重大节日时举行,家家户户都会在广场上摆放长桌,准备丰盛的美食。

5. 糯米:苗族主食之一,逢节日和重要事情都会用糯米制作糍粑、粽粑等面食。

6. 凯里红酸汤:黔东南特色美食,用传统的苗家方法制作,味道鲜香且开胃助消化。

7. 从江椪柑:黔东南地区的特色水果,口感鲜美多汁。

8. 锦屏腌鱼:采用传统工艺制作的腌鱼,味道独特。

9. 天柱黑番鸭:黔东南地区的特色肉类食品,口感鲜美。

10. 塔石香羊瘪:当地特色美食,具有独特的口感和味道。

这些美食具有贵州黔东南地区的特色,可以让你在品尝的过程中感受到当地的民俗风情和美食文化。

四、黔东南的特产有哪些?

推荐美食:   苗族姊妹饭、舞阳神食用油、社饭、镇远道菜、侗族饮食、苗族饮食、侗果、 苗族酸汤鱼 、牛瘪与羊瘪、香茅草烤鱼   凯里的饮食口味与贵州其他地方差别不大,以酸辣为主。 购物指南:    黔东南很多地区都是原始森林,比如雷公山、云台山、月亮山等地,森林覆盖率很高,所以这里也是贵州省主要的木材产区,主要的木材产品为人工种植的杉木。   当地的土特产也很丰富,有丹寨县的含硒产品、麻江县的竹荪、从江县的椪柑、榕江县的西瓜、香猪、腌鱼、雷山县的香羊、剑河县的打屁虫、黄平县的牛肉干、镇远县的道菜等等。

五、2021年黔东南各乡镇赶集时间表?

黔东南凯里市赶集星期日,三穗县八弓镇赶集农历4和八,三穗县瓦寨镇赶集农历2和7,三穗桐林镇赶集农历5和10。

三穗雪洞赶集也是农历5和10,三穗长吉乡赶集是3和7,镇远羊坪也是赶农历5和1O,我不是赶乡场,好多地方都不知道,有哪个大神知道的请补充。

六、黔东南凯里十大特产?

香炉山雾茶:产于凯里市香炉山一带,品质优良,香气扑鼻。

平良香米:产自凯里市平良地区,以其香软可口而闻名。

凯里柿花:又称凯里柿子,果实丰满,颜色艳丽,口感甘美。

万潮蓝靛:产自凯里市万潮地区,用于印染衣物,色彩鲜明。

龙场蚕茧:产自凯里市龙场地区,质量上乘,可用于制作丝绸。

凯里酸汤鱼:以凯里市地域命名的一道菜品,口味独特,深受欢迎。

凯里鲤鱼(田养):产自凯里市,肉质细嫩,味道鲜美。

龙场西瓜:种植历史悠久,口感酥脆,汁多味甜。

旁海生姜:产自凯里市旁海地区,个大质优,药用价值高。

炉山葡萄:产自凯里市炉山区,品种繁多,口感宜人1。

七、黔东南特产必买清单?

三穗鸭是贵州省黔东南州特产,也是中国国家地理标志产品。三穗鸭是跟野鸭杂交而来,具有抗病性强、肉质细嫩、产蛋多、蛋质佳等特点,三穗鸭虽然个体小,但是有着独特的风味,主要是以放牧饲养为主,可以通过采食牧草,河流溪沟,以及稻田的玉米、稻谷等杂粮生长,形成了独特的生态三穗鸭,以及生态绿壳鸭蛋,一直很受欢迎。

八、黔东南十大特产送人

黔东南十大特产送人

在贵州省的黔东南地区,有许多独特的特产,不仅口感独特,还有着丰富的文化内涵。这些特产适合送礼或自己品尝,给人带来美好的味蕾享受和文化体验。本文将为您介绍黔东南地区的十大特产,希望能够为您的送礼选择提供一些参考。

1. 黔东南酸汤鱼

黔东南酸汤鱼是当地的特色美食,以鱼类为主料,配以酸汤烹制而成。酸汤鱼汤汁酸爽开胃,鱼肉鲜嫩可口,是黔东南地区的传统佳肴,也是送礼馈赠的不错选择。

2. 黄果树瀑布蜜饯

黄果树瀑布是黔东南的著名景点,而黄果树瀑布蜜饯则是当地的特色小吃。这些果脯以当地的新鲜水果为原料制作,口感香甜可口,是送礼给亲朋好友的美味选择。

3. 红糖姜茶

红糖姜茶是黔东南地区的传统饮品,选用上等红糖和姜片为原料,经过精心熬制而成。这款饮品有助于驱寒祛湿,是冬季送给长辈或朋友的暖心礼物。

4. 苗家酸肉粉

苗家酸肉粉是黔东南苗族传统美食,风味独特,口感鲜美。这道菜肴汤汁酸辣,配以酸菜和肉类,别具一格,适合送给喜爱尝试不同风味的朋友。

5. 龙里酸辣粉

龙里酸辣粉是黔东南龙里地区的特色小吃,以米粉为主料,辅以酸辣汤汁烹制而成。这款美食香辣可口,具有浓郁的黔东南地方风味,适合送礼或自享。

6. 三都土家干锅肥肠

三都土家干锅肥肠是黔东南三都地区的土家特色菜肴,肥肠入口酥脆,配以干锅烹制,香味四溢。这道菜肴是当地人民喜爱的美味,也是送给喜爱挑战口味的朋友的不错选择。

7. 黄村火腿

黄村火腿是黔东南地区的著名特产,选用当地精选猪肉腌制而成,经过特定工艺风干熏制。这种火腿色泽鲜红,肉质鲜嫩,口感醇香,是送礼给亲朋好友的高档之选。

8. 千户苗寨酒

千户苗寨酒是当地的传统酿酒工艺,选用优质糯米和泉水酿造而成。这种酒香浓醇,口感醇和细腻,是黔东南地区的特色饮品,适合作为礼物馈赠。

9. 碧江腊排骨

碧江腊排骨是碧江地区的特色美食,选用当地精选猪排骨,腌制入味,经过腊制而成。这道菜肴肉质鲜嫩多汁,口味独特,是送礼的美味选择。

10. 福泉腐竹

福泉腐竹是黔东南福泉地区的特色食材,选用当地优质黄豆制作而成。这种腐竹质地柔韧,口感细腻,适合烹制各种菜肴,也是送礼的优质选择。

以上便是黔东南地区的十大特产送人推荐。希望这些特色美食和特产能够为您的送礼选择带来一些灵感,让您的礼物更加有品味和独特!

九、贵州省黔东南各乡镇赶集时间表?

庆云镇,赶集时间是初二,初七,十二十七,二十二,二十七,洛香镇,赶集时间是,初一,初六,十一,十六,二十一,二十六

十、贵州省黔东南各乡镇赶集时间表黎?

镇远县1.6赶集的是罗溪,辽家坳,大地街。

5.10蕉溪镇。

6.10青溪镇。

4.9赶大岭,羊坪,尚寨,下铺子。星期六赶冽洞街,星期日赶沅阳镇。

2.8赶浦田镇。