一、黔西南特产有哪些?
有些美食可能其他地区也有
刷把头
狗肉粉
羊肉粉(有酱)
鸭头
鸡肉汤圆
鸡壳(晴隆)
贞丰糯米饭
沙糕
鸡屎藤粑粑
…………………………
肯定不能全部答完
只答出了我现在想吃的
二、黔西南最大的特产?
1、普安红茶
普安红茶,贵州省普安县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“普安红茶”实施地理标志产品保护。普安红茶工夫红茶外形条索细紧多峰苗,匀齐、净,色泽红匀,明亮;
2、安龙藕粉
安龙藕粉,产自中国历史文化名城——贵州安龙县荷城,那里山清水秀,景色迷人,因产鲜藕而得名。安龙藕粉,就是采用安龙县“十里荷花”池中出产的优质鲜莲藕为主要原料,再经现代先进工艺加工而成,是具有天然清香的美味。
3、贵州醇酒
贵州醇酒以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。贵州醇酒具有酒体清澈透亮,味醇绵甘爽,浓香馥郁,酒度低而不淡,加水加冰色味不变的特点。是优质实惠,风格独特的豪饮佳品。
4、兴义七舍茶
七舍茶,贵州省兴义市特产,中国国家地理标志产品。2017年12月08日,原国家质检总局批准对“七舍茶”实施地理标志产品保护。七舍有悠久的茶历史,保存有百年古茶树165株。
5、兴仁薏仁米
兴仁薏仁米,贵州省黔西南州特产,中国国家地理标志产品。2013年12月10日,原国家质检总局批准对“兴仁薏仁米”实施地理标志产品保护。
6、贞丰顶坛花椒
顶坛花椒,贵州省贞丰县的特产,中国国家地理标志产品。2008年12月24日,原国家质检总局批准对“顶坛花椒”实施地理标志产品保护。
7、册亨茶油
册亨茶油,贵州省册亨县特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。茶油是油茶树提炼而成的食用油。
8、安龙石斛
安龙石斛,贵州省安龙县特产,中国国家地理标志产品。2017年12月29日,原国家质检总局批准对“安龙石斛”实施地理标志产品保护。
9、贞丰糯米饭
贵州人喜食糯食,早餐糯米饭容易饱腹,后更被人加入了许多原料,变化万千,有甜有咸。糯米饭对许多7080后的人来说是一份特别早餐记忆!热腾腾的糯米饭揉成一个团,塑料袋一装随手带走,弥漫在手中留下阵阵香味!
10、安龙白及
安龙白及,贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县特产,全国农产品地理标志,中国国家地理标志产品。2017年12月29日,原国家质检总局批准对“安龙白及”实施地理标志产品保护。
三、黔西南十大特产?
一是黔西南州北部普安县的红茶;
二是黔西南州中部兴仁市的薏米仁;
三是册亨县的茶油;
四是黔西南州北部晴隆县的绿茶;
五是晴隆县的晴隆羊;
六是兴义市的二块粑;
七是顶坛花椒;
八是望谟县的黑山羊;
九是安龙县的白及;
十是兴义市仓更镇板栗。
四、贵州黔西南有哪些特产?
1、普安红茶
普安红茶,贵州省普安县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“普安红茶”实施地理标志产品保护。普安红茶工夫红茶外形条索细紧多峰苗,匀齐、净,色泽红匀,明亮;
2、安龙藕粉
安龙藕粉,产自中国历史文化名城——贵州安龙县荷城,那里山清水秀,景色迷人,因产鲜藕而得名。安龙藕粉,就是采用安龙县“十里荷花”池中出产的优质鲜莲藕为主要原料,再经现代先进工艺加工而成,是具有天然清香的美味。
3、贵州醇酒
贵州醇酒以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。贵州醇酒具有酒体清澈透亮,味醇绵甘爽,浓香馥郁,酒度低而不淡,加水加冰色味不变的特点。是优质实惠,风格独特的豪饮佳品。
4、兴义七舍茶
七舍茶,贵州省兴义市特产,中国国家地理标志产品。2017年12月08日,原国家质检总局批准对“七舍茶”实施地理标志产品保护。七舍有悠久的茶历史,保存有百年古茶树165株。
5、兴仁薏仁米
兴仁薏仁米,贵州省黔西南州特产,中国国家地理标志产品。2013年12月10日,原国家质检总局批准对“兴仁薏仁米”实施地理标志产品保护。
6、贞丰顶坛花椒
顶坛花椒,贵州省贞丰县的特产,中国国家地理标志产品。2008年12月24日,原国家质检总局批准对“顶坛花椒”实施地理标志产品保护。
7、册亨茶油
册亨茶油,贵州省册亨县特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。茶油是油茶树提炼而成的食用油。
8、安龙石斛
安龙石斛,贵州省安龙县特产,中国国家地理标志产品。2017年12月29日,原国家质检总局批准对“安龙石斛”实施地理标志产品保护。
9、贞丰糯米饭
贵州人喜食糯食,早餐糯米饭容易饱腹,后更被人加入了许多原料,变化万千,有甜有咸。糯米饭对许多7080后的人来说是一份特别早餐记忆!热腾腾的糯米饭揉成一个团,塑料袋一装随手带走,弥漫在手中留下阵阵香味!
10、安龙白及
安龙白及,贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县特产,全国农产品地理标志,中国国家地理标志产品。2017年12月29日,原国家质检总局批准对“安龙白及”实施地理标志产品保护。
五、黔西南有哪些特产食品?
黔西南特产食品有:册亨茶油;晴隆绿茶;兴仁薏米仁;顶坛花椒;品甸生姜;安龙石斛;连环砂仁;贵州醇;兴义耳块粑;南盘江黄牛。
六、黔西南可以送人的特产?
关于黔西南可以送人的特产,这里有几个推荐给你:
黔西南苗族侗族自治州的特色茶叶:黔西南地区盛产优质的茶叶,如黔西南毛尖、黔西南红茶等,口感独特,香气浓郁,是送礼的不错选择。
黔西南的苗族手工艺品:苗族是黔西南地区的主要民族之一,他们擅长制作精美的手工艺品,如苗族银饰、苗绣、苗族竹编等,具有浓郁的民族特色,可以作为独特的礼物送给朋友或家人。
黔西南的土特产:黔西南地区还有一些独特的土特产,如黔西南蜂蜜、黔西南核桃、黔西南山茶油等,这些都是当地的特色产品,具有独特的风味和营养价值,适合作为礼物赠送。
七、贵州黔西南地区特产?
贞丰顶坛花椒,贵州醇,普安茶叶,安龙金银花,兴义羊肉粉
八、黔西南的特产有那些?
黔西南特产其实有很多,比口感很好贞丰糯米粑粑,晴隆糯薏仁米,晴隆翠芽,普安红,普安四球古茶,晴隆盘江乌鸡,中云手工红糖,册亨县茶油,七舍茶,仓更板栗,高棉核桃等等。
九、贵州黔西南的特产
贵州黔西南的特产
贵州黔西南是中国西南地区的一个美丽而古老的地方。这个地区以其壮丽的自然风光和丰富的文化遗产而闻名,也因为它独特的特产而备受瞩目。在这个博文中,我们将一起探讨贵州黔西南的特产,品味当地的美味与风情。
1. 木耳
木耳是贵州黔西南最著名的特产之一。这种黑色的食用菌具有丰富的营养价值和独特的口感。贵州黔西南地区的气候条件非常适合木耳生长,因此产量很高。木耳富含蛋白质、维生素和矿物质,具有降血压、降血脂、养肝护肝的功效。在当地,木耳常用来制作各种美味菜肴,如木耳炒肉、木耳炖鸡等。
2. 酸苕粉
酸苕粉是贵州黔西南非常受欢迎的传统食品之一。它由酸苕制成,口感酸爽,味道独特。酸苕粉可以独立食用,也可以作为火锅底料或配菜使用。它常常被当地人用来代替米饭,是一种健康且美味的低热量食品。酸苕富含膳食纤维和维生素,对于促进肠道健康和预防便秘非常有益。
3. 茶叶
贵州黔西南地区的气候和土壤条件非常适合茶叶的生长。这里产出的茶叶品质优良,深受茶叶爱好者的喜爱。黔西南的茶叶大多是绿茶和红茶,清香扑鼻,滋味浓郁。品尝一杯贵州黔西南的茶叶,可以让人感受到这片土地的独特韵味和文化气息。
4. 贵阳火锅
贵阳火锅是贵州黔西南地区的代表性特色美食之一。贵阳火锅的特点是麻辣鲜香,汤底醇厚,配料多样。当地人喜欢用各种新鲜的蔬菜、肉类和海鲜在火锅中涮煮,搭配特制的酱料品尝,非常美味。贵阳火锅是当地人日常饮食的一部分,也是宴请客人的重要选择。
5. 黔西南竹笋
黔西南地区的竹林茂密,因此竹笋也成为了当地的特产之一。黔西南竹笋嫩脆可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,被誉为一种天然的营养品。黔西南竹笋常用于制作各种菜肴,如竹笋炒肉、竹笋汤等,营养丰富又美味可口。
结论
贵州黔西南地区以其独特的特产而闻名遐迩。从木耳到酸苕粉,从茶叶到贵阳火锅,从黔西南竹笋到许多其他美味的特色食品,这里的特产品种丰富多样,口感独特,营养丰富。品尝这些特产,不仅可以满足味蕾的美妙享受,还可以感受到这块土地的独特风情与文化魅力。
如果你有机会来到贵州黔西南地区,一定要品尝这里的特产,体验当地的美食文化。这将是一次难忘的旅行,也会让你对贵州黔西南留下深刻的印象。
十、黔西南特产小吃
黔西南特产小吃:美食与文化的完美结合
黔西南位于中国贵州省的最西南部分,这个地区以其独特的地理环境和多民族文化而闻名。除了壮丽的自然风光和悠久的历史,黔西南还拥有丰富多样的特产小吃。这些独特的美食不仅代表了当地人民的智慧和创意,也是这个地区文化的重要组成部分。
1. 酸汤鱼
酸汤鱼是黔西南地区最受欢迎的特色菜之一。它使用当地特产的鱼类,配以丰富的香料和酸汤烹制而成。这道菜有酸、辣、香的口感,既能满足人们对味觉的需求,又能增进食欲。
制作酸汤鱼的关键是选用新鲜的鱼类,并以黔西南地区特有的调味品为基础。酸汤中使用了当地特产的酸汤粉,让菜肴更加醇厚和鲜美。配料中常见的还有豆瓣酱、花椒、姜蒜等,它们为酸汤鱼增添了独特的风味。
2. 麻辣豆腐
麻辣豆腐是一道香辣可口的黔西南特色小吃。这道美食采用当地特产的豆腐为主要食材,搭配各种香辣的调料和配料,制作而成。它的口感丰富多样,既有豆腐的细腻口感,又有辣椒的火辣味道。
制作麻辣豆腐的过程比较繁琐,需要先将豆腐切成块状,再用开水烫熟,最后配以黔西南地区特色的麻辣调料。这些调料中包括了辣椒粉、花椒粉、生姜、蒜瓣等,它们的独特组合使得麻辣豆腐具有浓郁的香辣味道。
3. 酸汤粉
酸汤粉是黔西南地区非常有名的特色小吃之一。它是将当地特产的酸汤粉条与酸汤烹制而成的一道美食。这道菜有酸甜可口的口感,非常适合作为早餐或者正餐。
制作酸汤粉的关键在于选用好的原料和独特的烹饪方法。酸汤粉条需要选用优质的黔西南特产粉条,酸汤则需要使用当地特产的酸汤粉料和酸汤调料。这些原料的精心搭配和独特的烹饪方法使得酸汤粉具有独特的风味。
4. 泡菜牛肉面
泡菜牛肉面是一道非常有特色的黔西南美食。它采用当地特产的泡菜和牛肉为主要食材,搭配黔西南特有的面条,制作而成。这道菜的特点是辣、酸、香,口感丰富多样。
制作泡菜牛肉面的过程需要一定的耐心和技巧。牛肉需要切成薄片,用特殊的调料腌制,使其更加美味可口。泡菜则需要使用当地特产的泡菜调料进行腌制,以增加风味。面条的选择也非常重要,黔西南的面条以其劲道和口感著称。
结语
黔西南特产小吃是美食与文化的完美结合。这些美食不仅代表了当地人民的智慧和创意,还反映了黔西南地区的多民族文化。无论是酸汤鱼、麻辣豆腐、酸汤粉还是泡菜牛肉面,它们都以其独特的味道和风味吸引着无数的食客。
如果你有机会来到黔西南地区,一定不要错过这些特色小吃。品尝这些美食,不仅可以满足你的味蕾,更能感受到这片美丽土地的独特风情。