河南南阳的特产是什么?

特产排行 2024-08-18 浏览(0) 评论(0)
- N +

一、河南南阳的特产是什么?

河南南阳的特产主要包括以下几种:

1. 南阳黄牛肉:南阳位于我国南北气候的过渡带,周围多山水,呈“碗”状安居我省西南,自古便水草丰茂。也正因这样优良的地理环境,才能养出南阳黄牛强健的骨骼和鲜香的肉质。南阳人把牛肉都做出花来:牛肉汤、牛肉宴,再来一碗牛肉面。什么牛鼻梁、牛骨髓,平日吃不到的,在南阳,你可以全部拥有 。

2. 南阳烙画:南阳烙画是利用碳化原理,通过控温技巧,不施任何颜料,以烙为主,套色为辅的表现手法,在竹木、宣纸、丝绢等材料上勾画烘烫,把中西绘画艺术和烙花艺术融为一体,被誉为"世界艺林一绝",颇具欣赏和收藏价值 。

3. 南阳丝毯:南阳丝毯,为国际市场的紧俏货,产品远销日本、德国、美国等国家和地区。南阳丝毯吸收了外国丝毯图案的优点,织工精细、构图新颖、底平花凸、形如浮雕,有很强的立体感,内容丰富,不仅可用作装饰地面,而且可作为墙上壁画,生辉居室 。

4. 南阳玉器:独山玉是中国四大名玉之一,有南阳翡翠之称,是一种重要的玉雕材料,产于河南南阳的独山,也称“南阳玉”或“河南玉”或“独玉” 。

5. 黄石砚:黄石砚产于南阳方城县,为中国五大名砚之一,具有石质如玉,其声如罄,其色多彩,发墨如脂的特点。宋代书法家米芾在《砚史》中称赞黄石砚"如玉莹,如鉴光,而着墨如纯泥而不滑",将其列为最佳砚品之一 。

6. 道口烧鸡:道口烧鸡是河南南阳的传统名小吃,有着非常悠久的历史,创业于清朝顺治十八年。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格,所制作出来的烧鸡皮肉完整无损,咸中带甜,香嫩鲜美,鸡骨一触即脱,道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡” 。

7. 广阳大枣:广阳大枣是河南南阳的传统特色产品,有着非常悠久的历史,在东汉末年广阳枣被列入皇室贡品,明清时畅销江南,当时汉口枣行挂牌“九里山前广阳枣一等”,驰名大江南北,广阳枣鲜红个大,落地易碎,酥、脆、甜、后味香,为鲜食佳品。

8. 赊店老酒:赊店老酒,天长地久,一句铿锵豪迈的话语,将赊店老酒从中原腹地的一个风景秀美,历史厚重的小镇,带向全国,誉满中华。河南赊店酒业有限公司主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒,享誉中外,“赊店老酒天长地久”家喻户晓 。

以上就是南阳的一些主要特产,每一种都有其独特的风味和特点,值得一试。

二、河南南阳的特产?

南阳的特产,要说多了去了。毕竟南阳也是全国有名的人口大市。面积相当于卢旺达。

要说南阳特产,早些年有烙画、地毯比较有名。现在随着经济发展,南阳特产更是多不胜数。

南阳黄牛

西峡猕猴桃、香菇

镇平玉雕、金鱼

社旗粉条

桐柏鸭蛋

新野臊子

邓州胡辣汤

三、河南南阳有什么算是特产么?

别问一个吃货南阳有什么,问就是“牛肉”。南阳位于我国南北气候的过渡带,周围多山水,呈“碗”状安居我省西南,自古便水草丰茂。也正因这样优良的地理环境,才能养出南阳黄牛强健的骨骼和鲜香的肉质。南阳人把牛肉都做出花来:牛肉汤、牛肉宴,再来一碗牛肉面。什么牛鼻梁、牛骨髓,平日吃不到的,在南阳,你可以全部拥有!别问一个吃货南阳有什么问就是“牛肉”!南阳有什么?若是一个文学爱好者,他会说南阳有痖弦、二月河;若是一个文物爱好者,他会说南阳有汉画;若是一个历史爱好者,他会说南阳有诸葛亮;但若是一个美食爱好者,他一定会说,南阳有牛肉!办公室有位南阳小伙伴,每次回家,都要去街上的牛肉汤菜馆报到:“来南阳不喝牛肉汤,等于没到过南阳!”“喝过南阳牛肉汤,方知天下肉滋味。”南阳的牛肉汤和别处的不同,讲究“清汤”,喝的是原汁原味。脸大的海碗中根据顾客要求,放上牛肉、牛杂,一勺滚烫的清汤从碗顶浇下,粉红的牛肉便飘在清亮亮的汤中。

喝起来,汤体鲜香,牛肉甘甜,十分抓人。

基本上每一个南阳人都有其固定的牛肉汤菜馆。一碗汤,一个火烧馍,更甚者,直接从家里带俩馍出来,搁汤馆一坐,一个美妙的早晨就此开启。南阳的牛肉汤菜馆极多,分布在南阳的大街小巷。这样的菜馆早上售卖牛肉汤,中午还有牛肉臊子扯面,晚上可以来份干锅牛杂,或者,凉拌个牛肉,美美的一天,在牛肉的抚慰中,瞬间就过去了。生意好的牛肉汤菜馆,平均一天就能吃掉一头牛。而且,南阳的牛肉有个特点,味淡少料。南阳的牛肉很少做成酱牛肉,顶多就是五香牛肉,但更多,是开水煮牛肉。3到4岁的牛牛,是展现其绰约风姿的黄金年龄。只有这么大的牛,其肉质才最香嫩。在南阳,牛牛还有一种超级豪横的吃法——全牛宴。从牛嘴到牛尾,牛眼到牛蹄,牛肉到牛骨直到下水等,一头牛里里外外,上上下下,都被安排的明明白白。热卤牛肉、丁香牛排、香辣牛骨髓、热卤牛窝骨等,都是全牛宴的特色菜肴。当然,我南阳朋友最爱的牛鼻梁也不能少,他说,那是他吃过牛身上最好吃的东西,但出了南阳,其他地方却很少能买到。

牛鼻梁

无论是“用”,还是“吃”南阳黄牛都是牛中翘楚那南阳人为啥这么爱吃牛呢?自然是因为南阳的牛好喽!俗话说的好,一方水土养一方人,这个道理,放牛牛身上也适用。南阳是一个大盆地,头枕伏牛,足蹬江汉,东依桐柏,西扼秦岭,又是南北气候过渡带,所以自古以来,这里便风调雨顺,水草丰茂。这样环境下成长的牛,自然好吃。且南阳的牛,主要是黄牛,又根据毛色不同,分为黄、红、草白三种。其中,数黄色最多。

这种黄牛位居全国五大良种黄牛之首,体躯高大,力强持久,以前人们犁地,大多都指着它出力。而且,南阳黄牛肉质细腻,看起来比一般牛肉更加鲜红油润,吃起来,肉香浓郁,毫无酸涩腥臊之味。所以,无论是“用”,还是“吃”,南阳黄牛都是牛中翘楚。南阳黄牛主要分布于唐河、白河流域的广大平原地区。2004年,为了更好的弘扬黄牛文化、振兴黄牛科技、发展黄牛经济,南阳唐河举办了中国南阳首届黄牛节。活动期间,黄牛大赛、黄牛拍卖交易会、黄牛文化展、牛系列产品展销等多项活动同期进行,热闹非常,还赛出一吨多重的“黄牛王”。那个时候,专业的养牛场南阳便有7万多个,其产出的牛肉产品,也畅销韩国、俄罗斯等13个国家和地区。

据统计,2012年南阳市肉牛存栏就已经有140万头了,年出栏90万头,年产牛肉13.5万吨,产值56亿元,占畜牧业总产值的26%。如今,8年过去了,南阳的牛肉产业现状更是可想而知。南阳黄牛一头有身份证的牛除此以外,南阳还有深厚的牛文化。南阳养牛的历史十分悠久,从很早的农耕时代,便开始圈养黄牛了。到了战国时期,南阳黄牛远销三秦。在东汉,南阳的黄牛不仅好吃好用,还能助人走向人生巅峰。东汉的开国皇帝光武帝刘秀,被人称为“牛背上的皇帝”。《后汉书》记载,“光武初骑牛,杀新野尉乃得马”,说的便是刘秀买不起马,骑牛上战场的故事。在南阳出土的汉画像石中,也有不少跟牛有关的石刻图案。例如国宝级汉画像石《二桃杀三士》的背面,雕刻的便是一副《牛车》画像;除此以外,牛耕图”“牛郎织女图”“斗牛图”中,牛也没少出镜。

拒龙膻牛图

我国是世界上最早掌握动物阉割法的民族之一,这幅“拒龙膻牛图”,展现的便是古人阉割牛的场景。而且是传统的“走骟法”,就是在牛牛走路或行动时,趁其不备,来上一刀。对,就是无麻药的生剌,是不是听着怪疼。很难想象,这种阉割方式,如今仍在沿用。1998年,南阳黄牛还被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”;2002年,又通过国家原产地标记域名注册。至此,南阳黄牛正式成为一头有身份证的牛。所以,不是每一头牛都叫南阳黄牛。对南阳人而言,黄牛既是南阳特产,也是南阳生态环境和与历史文化的浓缩。而南阳的牛肉制品中,即藏着南阳人的骄傲,也藏着南阳人的生活。(图片来源于网络)王五点| © 撰文小米 | © 版式

四、河南南阳特产什么?

方城烩面,新野臊子,镇平玉雕,西峡香菇。

郭滩鸭子,新野花生蔬菜。

大枣,月季,艾草。

仲景六妹地黄丸,淅川辣子角。

南阳黄牛,镇平烧鸡,卧龙玉液,赊店元青花。

猕猴桃。特产很多,规模不大,经济效益不理想,电商做的不温不火,口碑不响亮,电商很一般,还没做到位。

五、河南南阳有什么特产?

1、西峡猕猴桃:中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

2、王店火烧:王店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。

3、南阳蒸菜:南阳蒸菜种类繁多,操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高,在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳,不吃到蒸菜,不算品尝到南阳地方风味名菜。

4、镇平烧鸡:镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。

5、张林麻油: 张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。

6、南召板栗:南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久,且素以“无虫板栗”著称,是河南重点生产县之一,也是南召的传统外销干果产品之一。

7、铜箔朱砂红桃:桐柏朱砂红桃是河南省南阳市桐柏县的特产。朱砂红桃又叫血桃,其紫红的肉质,鲜美的味道,吃完让人赞不绝口,深受大家的喜爱。

8、新野板面:新野板面是河南省南阳市新野县的特产。其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱,成为能和郑州烩面、兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。

9、内乡核桃:内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

10、淅川酸菜:淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜,色泽黄亮,可以煮面条吃,酸汤粘稠,爽口宜人,也可以炒着吃或者凉拌。

六、河南南阳特产有哪些?

河南南阳特产有杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包、卤牛肉、新野臊子面、新野窝子面、方城烩面、新野板面、浆面条儿、桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎等。

七、河南南阳特产及小吃?

河南南阳的特产及小吃有很多,以下是一些常见的南阳特产及小吃:

南阳黑猪:南阳黑猪以其肉质鲜美、口感独特而著名,是南阳的特色农产品之一。

南阳黄牛:南阳黄牛是河南省的优良畜种之一,以肉质细嫩、味道鲜美而广受消费者喜爱。

南阳玉:南阳玉是中国的四大名玉之一,以其质地坚韧、色泽温润而著称,被广泛应用于工艺品制作和建筑材料。

南阳蒸菜:南阳蒸菜是南阳的传统名菜之一,以其口感鲜嫩、原汁原味而广受好评。

新野板面:新野板面是南阳的地方特色小吃之一,以其面条劲道、汤料鲜美而著名。

博望锅盔:博望锅盔是河南省的传统小吃之一,以其酥香爽口、耐嚼耐饥而著称。

桐蛋:桐蛋是南阳的传统名菜之一,以其蛋黄呈橘红色、味道鲜美而著称。

糊辣汤:糊辣汤是南阳的传统小吃之一,以其味道浓郁、辣味十足而著名。

镇平烧鸡:镇平烧鸡是南阳的传统名吃之一,以其色泽鲜艳、肉烂皮香而著称。

唐河凉粉:唐河凉粉是南阳的传统小吃之一,以其口感爽滑、味道鲜美而广受喜爱。

以上是一些常见的南阳特产及小吃,希望能对您有所帮助。

八、河南南阳十大特产

河南南阳十大特产

河南南阳位于中国中部,历史悠久,人文荟萃,自古就是南北商贸的重要枢纽之一。这里不仅有着丰富的历史文化底蕴,还以其独特的地理环境和气候条件培育出了丰富多彩的特产。下面就让我们一起来了解一下河南南阳的十大特产吧。

1. 嵩县石英矿

作为中国四大石英矿产基地之一,嵩县石英矿拥有丰富的石英资源,质量上乘,被誉为“中国水晶之乡”。这里生产的水晶产品纯净透亮,被广泛用于工艺品制作等领域。

2. 镇平黄芪

镇平黄芪是河南南阳的地方名产,具有补气益肾、生津止渴的功效,被誉为“中华补益圣品”。其品质优良,深受消费者喜爱。

3. 邓庄葡萄

邓庄葡萄是南阳的特色农产品之一,产自邓庄镇,果实饱满多汁,口感甘甜可口,被誉为“水果之王”。

4. 卧龙绿茶

卧龙绿茶产自南阳市淅川县,以“卧龙毛尖”为代表,悠久的种植历史和优良的品质使其享有盛誉,是茶叶爱好者的不二选择。

5. 禹州大蒜

禹州大蒜是河南南阳的地方名优特产,外形饱满,味道浓郁,具有较高的药用价值和食用价值,被誉为“蒜香天下”。

6. 弘懋剪纸

弘懋剪纸是南阳市级非物质文化遗产,源自河南省古老的传统手工艺,具有浓厚的地方特色和文化底蕴,展现出独特的审美价值。

7. 卧龙高梁酒

卧龙高梁酒是南阳市的地方名酒,选用精选高粱和泉水酿造而成,口感浓郁醇厚,香气诱人,是宴席和节庆必备佳酿。

8. 淅川黄桃

淅川黄桃产自淅川县,果实饱满多汁,肉质细腻爽口,被誉为“桃中精品”,是水果中的一枝独秀。

9. 桐柏蜜桂

桐柏蜜桂产自桐柏县,具有独特的香甜口感和丰富的营养成分,被誉为“花中魅力”,是人们日常生活中的美味佳品。

10. 宛城陶瓷

宛城陶瓷是南阳市级非物质文化遗产,历史悠久,工艺精湛,独具民族特色,代表了当地传统文化和手工艺术的精华。

以上就是河南南阳的十大特产,每一种特产都承载着这座城市的历史与文化,展现着当地人民的智慧与勤劳。希望有机会可以亲自品尝这些美食,感受这份独特的风土人情。

九、河南南阳有什么特产啊?

1、西峡猕猴桃:中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。

2、王店火烧:王店火烧起于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制。成品为橙黄色,外焦,酥,香味非常诱人。

3、南阳蒸菜:南阳蒸菜种类繁多,操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高,在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳,不吃到蒸菜,不算品尝到南阳地方风味名菜。

4、镇平烧鸡:镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。

5、张林麻油: 张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。

6、南召板栗:南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久,且素以“无虫板栗”著称,是河南重点生产县之一,也是南召的传统外销干果产品之一。

7、铜箔朱砂红桃:桐柏朱砂红桃是河南省南阳市桐柏县的特产。朱砂红桃又叫血桃,其紫红的肉质,鲜美的味道,吃完让人赞不绝口,深受大家的喜爱。

8、新野板面:新野板面是河南省南阳市新野县的特产。其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱,成为能和郑州烩面、兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。

9、内乡核桃:内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

10、淅川酸菜:淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜,色泽黄亮,可以煮面条吃,酸汤粘稠,爽口宜人,也可以炒着吃或者凉拌。

十、河南省南阳市的特产是什么?

1、唐栀子

唐河县申报唐栀子产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。唐栀子,属茜草科,常绿灌木。小枝绿色。叶对生,5一7月开花,呈白色。果实卵形,有六角棱,十月成熟。性喜温暖、湿润气候,较耐阴,不耐严寒。栀子花、叶、果皆美,花芳香四溢,可以用来熏茶和提取香料。

2、唐半夏 

唐半夏,是一味著名的道地药材。唐河县申报唐半夏产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。半夏为天南星科多年生草本植物。半夏Pinellia ternata (Thunb) Breit、的块茎,具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结等功效。3、镇平烧鸡

镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华,他携妻儿迁居镇平,继续做、卖烧鸡。此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。

4、西峡猕猴桃

中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。中华猕猴桃富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁、镁、钙、磷等矿物质和人体所需要的多种氨基酸,营养丰富,是高空、海底、矿井。高山特殊工作人员及老、弱、病、残者的优良滋补品。

5、张林麻油

张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。张林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成,为此而称林麻油。以区别于其它地方加工的香油。 “张林”距今有400多年的生产历史。 据史书记载,“张林”兴于明代,盛于清朝。

6、南阳玉器

说南阳的玉雕,就不能不先提及南阳人引以自豪的“镇市之宝”,我国四大名玉之一的独山玉,独山玉因产于河南省南阳市的独山而得名,亦称为独玉。南阳盆地玉石资源丰富,质地优良,开采、雕刻、经营历史悠久,举国著称,被誉为“中国玉雕之乡”,在中国玉文化发展史上占有极其重要的地位。 

7、香花辣椒 

香花镇位于亚洲第一大水库--丹江口水库西侧,以镇中心的香花辣椒城为核心。辣椒城于1992年建成投入使用,占地近9万平方米,南北长1050米,东西宽84米,建筑面积26400平方米。一字排开的四大城门均为仿古式建筑,雍容华贵;城内建筑布局合理,设计新颖。

8、南召柞蚕

南召县位于河南省西南部,伏牛山南麓,是全国19个柞蚕基地县之一和全国唯一的一化优质柞蚕茧出口基地县,2000年7月被命名为“中国柞蚕之乡”。历史悠久南召柞天业兴于汉,宏于明,盛于清,距今已有2000年的历史。西汉末年境内有野蚕成茧,东汉光武开始人工放养。

9、南阳黑猪

南阳黑猪具有耳轮垂,耳根硬直,腰平直,双脊背等品种特征,具备性成熟早,杂交优势明显等优点。其屠宰率在70%左右,胴体肉率46-48%,脂肪率 2 4-30%,目前主要分布在淅川县、内乡县、邓州市等。

10、西峡香菇

地域范围  西峡香菇,河南省西峡县特产,中国国家地理标志产品,远销广州、深圳、福建、浙江、日本、韩国、新加坡、台湾、香港等地。 特定品质   西峡香菇品质优,味道好,花菇率高,深受消费者欢迎。