一、福建晋江有什么特产?
1.德化瓷器 德化为中国“三大瓷都”之一。宋代,德化瓷器就远销海外。明代德化烧制的白瓷,通体透明,宛仿象牙,称为“象牙白”。德化瓷器的品种有:建白瓷、高白瓷、普白瓷和新开发的宝石黄、建红瓷、朱玉瓷、紫砂陶、开片釉、银丝釉、各种色釉等。
主要产品有各式中西餐具、茶具、酒具等日用细瓷和各种传统人物、动物瓷雕以及花瓶、花盆、灯具等艺术陈设瓷三大类数千种。
2.惠安石雕 惠安素称“石雕之乡”,历史悠久。台北龙山寺的大龙柱、鼓山涌泉寺的青石建筑、南京中山陵前的华表、北京人民大会堂的石柱,都是惠安石雕艺人的杰作。
惠安石雕主要原料是青石、花岗岩等,产品有圆雕、浮雕、影雕、碑石四大类近200个品种。
3.永春纸织画 永春纸织画是永春县特有的一种民间传统工艺品,是从中国画发展起来的、经过裱褙后的纸织的图画。
永春纸织画题材广泛,内容丰富多彩,从人物、故事到山水、花鸟、飞禽走兽,应有尽有。
4.木偶头 泉州木偶头艺术饮誉全球。木偶头的雕刻以江加走大师的制品为极品,其遗作280多种,被作为国家一级文物保管。艺术名师辈出,现有面谱达300多种,造型优美,彩绘生动,性格鲜明,具有独特的艺术风格和地方色彩。
5.安溪乌龙茶 安溪乌龙茶介于红、绿茶之间,是一种“半发酵”茶,兼有红茶之甘醇、绿茶之清,含特有的自然芳香。
它既是一种珍贵的饮料,又有很好的药用价值。
铁观音为乌龙茶极品,茶味甘醇鲜美,饮后唇齿留香,喉底回甘悠长,深受广大茶商和消费者的赞赏。
6.永春老醋 永春老醋又名乌醋,为全国四大名醋之一。早在北宋初年,永春民间即开始酿造老醋。
其酿造技术独特,选用优质糯米、高级红曲、特等芝麻、白糖等为原料,是质地优良的调味品,并具开脾健胃、祛湿杀菌之功能。
7.漆篮 漆篮是永春传统家庭实用工艺品,源于明正德年间,用竹蔑、桐油灰、夏布、生漆、冬粉等20多种原料,经过30多道工序精制而成。
漆篮造型美观,装饰华丽,坚固耐用,不褪色变形,耐酸耐碱耐烧烫,独具风格,品种分圣篮、格篮、扁篮和漆盘四大类,既是工艺品,又作生活用具。
产品曾到意大利、波兰、日本等20多个国家展出,行销海内外。
8.清源茶饼 清源茶饼采用中药材配合名茶精制而成,已有百余年历史。
它具有开胃、健脾、消食、提神、醒脑之功效,可作药用,可当茶饮,气味芬芳,老幼皆宜,存储越久,品质越佳,为闽南及南洋一带人们所珍爱。
9.老范志万应神曲 老范志万应神曲,系清雍正十一年(公元1733年)由名医吴亦飞秘方炮制而成,取范仲淹“不为良相,当为良医”之志命名。
神曲以谷物、豆类为主要原料,配入50多种中药材,经过多道工序精制而成。
其处方与生产工艺有其独到之处,具有调胃、健脾、消食等功能。
10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。
石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。
食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱油,掺些豆油、酱醋煎煮;也可选其肉、取其膏配料煎炒。
不论何种煮法,都是良好补品。 11.柿饼 安溪柿饼驰名海外。安溪盛产柿果,被誉为“柿乡”。
柿子经加工、晒干后制成柿饼,饼质柔软香甜,富有营养。产品畅销东南亚各国。 12.食珍糕 食珍糕,又名“橘红糕”,外观光滑如玉,润泽细腻,入口松软耐嚼,清香爽口。制作方法简单,先将糯米泡透、晾干,磨成粉末,入锅蒸熟后放进白糖液和少量金橘皮,细揉均匀,再用旺火蒸熟,然后切块。产品畅销海内外。 另外还有桂圆,衙口花生,源和堂蜜饯等等,这些是可以携带的。 肉粽,蚵仔煎,贡糖也算吧,不过是属于小吃类的,这里就不累赘了.
二、福建特产有啥?
福建是一个八山一水,丘陵山地的地貌,也正是这种地形造就了每个地方因独的气候各地的特产不同,福州地区的有名永泰李干,莆田地区的龙眼,泉州地区的安溪铁观音,厦门地区的各种海产品,漳州的平和柚,与香焦。
三、福建晋江特产是什么?
1.深沪花生:深沪花生是福建泉州晋江深沪镇的特产。花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。
2.深沪糖芋:深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖,用于医药及制作糖果,糕点等。
3.深沪鱿鱼干:深沪鱿鱼干是福建泉州晋江深沪镇的特产。鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,质嫩,营养丰富。
4.深沪巴浪脯:深沪巴浪脯是福建泉州晋江深沪镇的特产。巴浪为鲭科刺鲅属的鱼类,俗名交吹。体呈纺锤形,稍侧扁,体背部青绿色,腹部银白色,鳃盖骨后缘有一黑斑。分布于大西洋、印度洋、太平洋热带海域、台湾以及南海诸岛。
5.深沪紫菜:深沪紫菜是福建泉州晋江深沪镇的特产。紫含有叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素,因其含量比例的差异,致使不同种类的紫菜呈现紫红、蓝绿、棕红、棕绿等颜色,但以紫色居多,紫菜因此而得名。
6.衙口花生:衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产。衙口花生仁香酥,咸淡相宜,味道可口,百食不厌。产品大量外销,饮誉海内外。
四、福建晋江特产有些什么?
1、龙湖鲈鱼
龙湖鲈鱼是晋江市龙湖镇的特产,可与闻名全国的松江鲈鱼媲美,闽南厨师以生姜数片熬汤煮之,汤呈奶白色,带大量胶质,是珍贵滋补品,也可以清蒸来吃,味道都很不错。
2、深沪鱼丸
深沪鱼丸是晋江的传统名点,其形状有圆、块状或鱼形,它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成。
3、深沪糖芋
深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品,块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖用于医药及制作糖果、糕点等。
4、安海土笋冻
安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美,而且还有非常独到的健保疗病功效,是一种由特有产品加工而成的冻品。在炎热的夏天,冰镇的土笋冻,蘸上酱料放入口中,胶质的清凉和星虫的鲜脆完美结合在一起,让人欲罢不能。
五、湖南特产啥?江西特产啥?湖北特产啥?云南特产啥?福建有啥特产?
湖南特产:
特产臭豆腐呀(在长沙经常吃夜市里小摊卖的灌汁臭豆腐)、米粉(宽粉、圆粉都有)
浏阳豆豉:它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的“腊味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。(个人会在做红烧肉和卤味时放这个豆豉)
酱板鸭:湖南仙都辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
临武鸭:湖南省临武县特产,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,以“滋阴降火,美容健身”而著称,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”,其品位居中国地方麻鸭之首,曾作为朝廷的贡品,声名远播。
沙糖桔:沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻。
江西特产
南丰蜜桔:抚州南丰的特产,也曾经作为贡品呈递给皇宫(故也称南丰贡桔),中国国家地理标志产品。南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。蜜桔不同于其它橘子,南丰以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外,是柑桔中的精品,水果中的佳品。南丰蜜桔山靠近各大水库产植的最好吃,种植土壤、水质都是非常大的影响,所以很多号称南丰蜜桔的质量参差不齐。(虽然我家不种蜜桔,但我家亲戚种,蜜桔成熟后想吃去山上摘一箩筐回去,蜜桔不能放冰箱存放,所以好吃的月份就那一两个月,后面的放久了也能吃但不是最佳)
赣南脐橙:赣州特产,荣获“中华名果”等称号。这个比其它地方的橙子要好吃很多,不酸涩皮薄汁水多,建议在橙子成熟季(10-12月)购买品尝。(每年我必托大学同学给我寄一箱,嘻嘻给钱的那种哈,虽然同学说送我)
广昌莲子和藕粉/鱼丝/薯粉/茶油:外婆家是“白莲之乡”,所以我小时候吃的莲子、藕粉都出自我的外婆。早上一碗莲子粥健脾补肾,晚上一碗银耳莲子羹胜过一切甜点,羹浓味甜。
鱼丝,又名与你相思,是由草鱼鱼肉,加鸡蛋、薯粉、食盐,经过搅拌、捶打制成面团,直至捶打成薄面皮,大火开水蒸熟,然后切丝,外形和湖南宽粉相似但是颜色会更深一些。(想念外婆了,外婆走后没再吃过她做的鱼丝,我非常喜欢吃的一道菜)
薯粉即是地瓜粉,广昌经常用薯粉做薯粉饺子(和水晶饺一样,但是味道要更好吃),外婆教会我妈妈做薯粉饺子,妈妈又教会我做薯粉饺子,我现在炒菜都都用薯粉来代替淀粉。
九江茶饼:又名浔阳楼茶饼,起源于唐代浔阳楼江边一带,是九江的特色小吃。茶饼是九江特产,有『香不见花,甜不顶口,皮脆馅酥』的特点,是江西传统四大糕点之一。(有九江同学,大学每次节假日回学校都能收到几包)
丰城冻米糖:江西丰城市食品生产中享有盛名的汉族传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史,始产当在清乾隆年间。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。(是滴,也有同学是丰城的,节假日必收的一个小零食)
鄱湖银鱼:晒干后似雪白银条,故名“银鱼”。银鱼是鱼中精品,形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。银鱼蛋白质含量高,低脂肪,氨基酸含量相当丰富,肉质鲜美松软,容易消化,有助于骨骼生长发育,适合老人小孩食用,提高人体免疫力。(我经常早餐吃的南昌瓦罐汤会有“银鱼肉饼汤”,妈妈认为是大补,高考前每日必备)
齐云山南酸枣糕:来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县。齐云山南酸枣糕的主要原料是野生南酸枣,将野生南酸枣果肉中天然果胶、有机酸丰富能自然凝聚成形的特点加工而成。
南昌拌粉:江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。早晨也是从一碗米粉开始的,南昌拌粉的做法是将米粉放进沸水涮熟后,装盘,再放入剁椒、花生米、萝卜丁、酱油、葱花等佐料调拌而成,可根据个人的口味对佐料进行搭配,比如我就喜欢多加花生米。(大学门口有小摊卖南昌拌粉,晨读的时候都会过去买一碗吃,3元一份,现在不知道什么价了)
景德镇陶瓷:景德镇别名"瓷都",也是世界瓷都,制瓷历史悠久,可追溯至两千年前的汉代。景德镇的瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”著称。其青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、色釉瓷,合称景德镇四大传统名瓷。
抚州水粉:都是大米做的米粉类的一种,但是只有普通米粉一半粗细,现做现吃,保存时间不能超过三个小时,所以无法邮寄和囤货。
南丰美食
江西抚州南丰辣椒饼:大量辣椒+糯米粉+少量南瓜混杂
注:本地人的下饭神器,外地人不要勉强,外地人基本认为不符合口味
云南特产
(先写到这里吧,云南去玩过四五次,最长的一次待了一个月,景色很美吃的也很多)
六、福建晋江十大特产来源
福建晋江十大特产来源
福建晋江,作为一个历史悠久、文化灿烂的地方,以其丰富的特产而闻名于世。这些特产来自当地独特的地理环境和气候条件,融合了丰富的人文历史和传统工艺。以下将介绍福建晋江十大特产的来源,让我们一起探寻这些珍贵的宝藏。
1. 金山银山:
金山银山,源自福建晋江的丹霞山。这里山势险峻,风景秀丽,矿藏丰富。晋江的金矿、银矿资源丰富,因而得名金山银山。当地传统的采矿业和金属加工业为当地经济发展和特产产业奠定了坚实的基础。
2. 福建白茶:
福建是著名的白茶之乡,而晋江也是福建白茶的主要产区之一。福建晋江的气候适宜,土壤肥沃,适合白茶的生长。白茶历史悠久,制作工艺独特,具有清香甘醇、滋润健康的特点。
3. 茗茶:
茗茶是晋江的特产之一,茶文化源远流长。晋江茗茶以其独特的品种、丰富的口感和精湛的制作工艺而闻名。当地茶农精心栽培、采摘的茶叶以及独特的发酵工艺,使茗茶香气扑鼻,回甘无穷。
4. 晋江花生:
晋江花生被誉为福建的“花生之乡”,产量丰富。当地气候适宜,土壤肥沃,种植技术先进,是优质的花生产区之一。晋江花生味香肉厚,深受人们喜爱。
5. 姜母鸭:
姜母鸭是晋江的传统名菜,历史悠久,制作讲究。用当地的姜母鸭品种,配合独特的调料和烹饪技巧,烹饪出口感鲜嫩、香辣可口的姜母鸭,成为当地的特色美食。
6. 南极果:
南极果,又称“南美极品果”,是福建晋江的特产之一。这种果实原产南美洲,因当地气候条件和地理环境的相似,在晋江也得到了良好的生长。南极果味道酸甜可口,富含维生素和微量元素,受到人们的青睐。
7. 佛手:
佛手是一种名贵的水果,富含维生素C和精油,有益健康。福建晋江的气候条件适宜佛手生长,当地的佛手果实个大味甜,是一种珍贵的特产。佛手被广泛用于烹饪和药用,备受推崇。
8. 海蛎子:
晋江海蛎子,产量丰富,质量优良。当地在海域种植海蛎子,利用天然滩涂和海水养殖,培育出口感鲜美、口感丰富的海蛎子。海蛎子富含蛋白质和微量元素,是一种滋补佳品。
9. 茭白:
茭白是一种当地蔬菜特产,营养丰富,口感鲜美。晋江的茭白生长周期短,产量大,优质的茭白深受消费者喜爱。茭白可以生食、炒菜、煲汤等多种方式烹饪,是一道健康美味的佳肴。
10. 茶油:
茶油是一种当地的植物油特产,富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,有助于降低胆固醇、保护心血管。晋江茶油制作工艺独特,选用优质茶籽榨取而成,味道纯正,香气扑鼻,是一种优质的食用油。
以上是福建晋江十大特产的来源介绍,每一种特产都蕴含着当地丰富的人文历史和独特的地域文化,让人们在享受美食的同时,也能感受到这片土地的魅力和韵味。
七、福建晋江有什么?
晋江特产一:姜母鸭
姜母鸭是福建晋江的传统小吃。它的制作工艺非常精细。选用鸭肉和生姜为主要原料,采用传统制作方法制作而成。姜母鸭有滋阴降火的功效,养而不腻,温而不燥。
晋江特产二:深沪鱼丸
深沪鱼丸是福建晋江的传统小吃,历史非常悠久,始创于清代同治年间。神狐鱼丸制作工艺精湛,用料考究。鳗鱼、鲭鱼等一等鱼切碎捣碎,与红薯粉混合制成鱼丸。制作的鱼丸色泽白亮,锅胀性强,质地柔软,入口鲜美细腻。
晋江特产三:衙口花生
丫口花生是晋江县龙湖乡丫口的特产。它选用优良的花生品种“小琉球”和“中琉球”,种植在沙地上。贝壳表面颜色为白色,壳内花纹自然清晰。采收时,挑选其饱满的豆荚,洗净,加适量的水和盐烹调,火候要猛而纯。成熟后,把它们翻过来放在阳光下晒干。丫口花生仁香脆,咸淡相间,味道鲜美,百吃不厌。
八、晋江有什么特产?
NO.1:壶仔饭
晋江传统小吃,油而不腻、风味独特。
NO.2:糖芋
晋江传统小吃,口感甜糯、温润可口。
NO.3:菜包稞
晋江特色美食,深受当地人喜爱。
NO.4:土笋冻
晋江传统美食,入口爽滑、清脆可口。
NO.5:姜母鸭
晋江传统美食,油而不腻、口味独特。
NO.6:鸡卷
晋江特色小吃,外酥内嫩、营养美味。
NO.7:甜润饼卷
晋江特色美食,外酥里糯,非常好吃。
NO.8:龙湖鳗鱼
晋江特产美食,芬香味美、极为可口。
NO.9:马加羹
晋江特色美食,深受当地人喜爱。
NO.10:拳头母
晋江特色美食,味道香浓、嚼劲十足。
九、福建莆田到福建晋江有多远?
驾车路线:全程约111.0公里 起点:莆田市 1.莆田市内驾车方案 1) 从起点向正东方向出发,行驶100米,右前方转弯 2) 行驶90米,直行 3) 行驶200米,右前方转弯进入荔城中大道 4) 沿荔城中大道行驶2.1公里,过右侧的技工大厦约190米后,直行进入荔城南大道 5) 沿荔城南大道行驶1.5公里,稍向右转进入G324 6) 沿G324行驶2.7公里,稍向右转 7) 行驶490米,在入口,进入莆秀高速公路 8) 沿莆秀高速公路行驶10.4公里,朝福州/沈海高速/G15/泉州方向,稍向右转进入西埔枢纽 9) 沿西埔枢纽行驶430米,过西埔枢纽,朝泉州方向,稍向右转进入西埔枢纽 2.沿西埔枢纽行驶810米,在入口,进入G15 3.沿G15行驶82.7公里,朝泉州南/永安/南安/晋江方向,稍向右转进入晋江枢纽 4.沿晋江枢纽行驶350米,朝晋江/石狮/泉州机场方向,稍向右转进入晋江枢纽 5.晋江市内驾车方案 1) 沿晋江枢纽行驶740米,直行 2) 行驶1.5公里,直行进入S308 3) 沿S308行驶5.1公里,左前方转弯进入世纪大道 4) 沿世纪大道行驶1.4公里,调头进入世纪大道 5) 沿世纪大道行驶240米,到达终点(在道路右侧) 终点:晋江市鐧惧害鍦板浘 本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图最新数据为准。
十、福建晋江有什么美食?
1,深沪花生
深沪花生是福建泉州晋江深沪镇的特产。花生(peanut),原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。
2,深沪糖芋
深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高,菊糖水解后的果糖,用于医药及制作糖果,糕点等。
3,深沪鱿鱼干
深沪鱿鱼干是福建泉州晋江深沪镇的特产。鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似。
4,深沪巴浪脯
深沪巴浪脯是福建泉州晋江深沪镇的特产。巴浪为鲭科刺鲅属的鱼类,俗名交吹。体呈纺锤形,稍侧扁,体背部青绿色,腹部银白色,鳃盖骨后缘有一黑斑。
5,深沪鱼丸
深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点。