一、兴化有什么特产？
兴化早茶
兴化早茶，丰富程度不输别处，面条、馄饨、粢饭、米饼、烫干丝等特色小吃，一应俱全。
兴化早茶
在兴化吃早餐，没有决断力的吃货最为痛苦，酸甜苦辣咸，即使你未曾设想过的，这里也有，所以一定要想好吃啥，免得挑花了眼。
熏烧
兴化熏烧，虽说名为熏烧，然而制作与熏烧却截然不同，各种荤腥投入锅中，炖煮入味，即为兴化熏烧。
熏烧
捞出肉来，尽皆入口鲜美多汁，肉质软烂劲道，汤汁泡饭，那种浓郁的肉香，为一碗米饭增色许多。
青虾
兴化青虾，为全国农产品地理标志产品，产于光照充足、气候温暖、常年雨水丰沛的水域，自然养殖。
兴化青虾
兴化大青壳薄、肉嫩、个大、味美，不加调料可以品尝虾肉鲜甜，沾上调料便多了些刺激的滋味，更为多变。
中庄醉蟹
中庄醉蟹，属于苏菜系，制作精细且复杂，二十一道工序醉制而成，酒香浓郁，荤香四溢，色香味诱人至极。
中庄醉蟹
蟹肉入口微咸，而后甜味涌上，最后鲜味铺底，三种滋味依次递进，从舌尖到舌根，最后直冲心灵。
沙沟大鱼圆
沙沟鱼圆，也叫鱼坨子，是沙沟古镇接待贵宾的佳肴，鲜鱼制成肉圆，保留每一份鲜活，入口便如活鱼跃动，很有弹性。
沙沟鱼圆
软弹的肉圆与速冻鱼圆口味截然不同，鱼圆中的微腥形成了一种独特的香气，闻之口舌生津，食之回味无穷。
二、泰州兴化有什么特产？
兴化也有好几个特产，推荐如下
1，沙沟大鱼圆
2，中庄醉蟹
3，兴化大青虾
4，兴化香葱
5，兴化大米
6，金松牌皮蛋等等
希望你能喜欢！
三、兴化的特产有什么？
兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
兴化特产一：双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜美、醇厚、咸甜适中，香味纯正。
兴化特产二：中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
兴化特产三：蟹黄粉皮
蟹黄粉皮是江苏泰州兴化的传统名吃，有着悠久的历史，选用上等绿豆淀粉为主要原料，采用独特工艺精制而成，所制作出来的粉皮色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。
兴化特产四：沙沟大鱼圆
沙沟大鱼圆是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，其产生相传于明末清初。 其制作方法非常精细，用料精细，用沙沟湖产的新鲜的白鱼或青鱼为原料，剔除鱼皮鱼刺取其精肉，经人工崭剁成细肉泥，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大鱼圆鲜嫩爽口、油而不腻、风味独特。
四、江苏兴化有什么特产？
红膏大闸蟹 大青虾 难得米酒(糯米浆酒) 米甜酒 金松牌松花皮蛋↓ 五福酱菜 中庄醉蟹 熏烧肉、熏烧鹅、熏烧鸭，板桥凤鹅，安丰三腊菜、豆腐、百叶，沙沟大鱼丸、藕夹子，垛田芋头，菜花黄颡。可惜，有些特产缺少包装，没有品牌效应；保鲜措施跟不上，上不了外地市场。
五、兴化有哪些特产？
兴化地处李家河地区，它的主要特产有：沙沟大鱼圆，中庄醉蟹，兴化香葱，兴化红膏大闸蟹，兴化大米，兴化龙香芋，兴化面粉，兴化大青虾等
六、江苏泰州兴化有什么特产？
江苏省泰州兴化的特产主要是当地的土特农产比如：兴化大闸蟹、兴化大青虾、兴化大米、兴化面粉、兴化红皮小麦、兴化龙香芋、周庄甜瓜、李中纯粮酒、沙沟大鱼圆、金松皮蛋等。
七、兴化特产？
兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
兴化特产一：双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜美、醇厚、咸甜适中，香味纯正。
兴化特产二：中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
八、兴化有什么好吃的特产？
兴化的特色小吃有沙沟大鱼圆、中庄醉蟹、兴化鱼圆、熏烧鸭、双鱼猪肉脯、蟹黄粉皮、米甜酒 。
1、中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃 ， 有着非常悠久的历史 ， 起源于明朝初年 ， 其制作方法十分精细 ， 选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料 ， 用传统的加工秘方和现代新工艺 ， 经过二十多道工序醉制而成 ， 所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩 ， 味道鲜美 ， 色、香、甜、咸、鲜五味俱佳
九、兴化有什么特产什么的？
兴化大米：兴化大米因其优良的品质而在市场上享有盛誉。
兴化大闸蟹：兴化大闸蟹以其鲜美的肉质和独特的味道而闻名。
兴化龙香芋：这是一种口感细嫩且香气浓郁的地域性蔬菜品种。
兴化鱼圆：这是一种传统的豆制品，以鱼肉为主要原料制成。
兴化米酒：兴化米酒是一种用糯米酿造的甜酒，具有悠久的历史和独特的风味。
兴化干丝：兴化干丝是一种传统豆制品，采用兴化本地优质黄豆手工制作而成，口感松软细腻。
兴化香葱：兴化香葱以其独特的口感和香味受到消费者的青睐。
兴化红皮小麦：这种小麦以其特有的红色外皮和优质的面粉而知名。
兴化土鸡蛋：兴化土鸡蛋以其新鲜和高营养价值而受欢迎。
十、兴化的特产有哪些？
1、醉蟹
经过二十一道工序精制而成的醉蟹，肉质细嫩，色清如玉，口味鲜美诱人，“色、香、甜、咸、爽”五味俱佳，食之回味无穷。
2、金松牌皮蛋
其蛋晶莹透剔，松花散布其间，给人以美的享受，曾多次获得部、省特优产品称号。
3、青虾
虾肉嫩而鲜美，营养丰富；个体大，色质好。整齐的可连壳冷冻精包装，也可加工成优质虾仁，晶莹光亮。
