一、杭州十大特产必买清单
杭州十大特产必买清单包括：西湖龙井茶、萧山萝卜干、径山茶、塘栖枇杷、临安山核桃、荷花酥、杭州丝绸、王星记扇子、张小泉剪刀以及萧山白对虾。
首先，西湖龙井茶是杭州最为知名的特产，它以其独特的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而闻名，是中国十大名茶之一。品尝一口龙井茶，可以体验到其清香溢口，沁人心脾的美妙滋味。
其次，杭州的丝绸也是不可错过的特产。杭州丝绸历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，品种繁多。无论是作为服饰还是装饰品，都能展现出其独特的魅力，是赠送亲友或自己使用的佳品。
再者，临安山核桃是杭州地区非常受欢迎的坚果类特产。这种核桃壳薄肉多，香脆可口，具有丰富的营养价值，是健康零食的好选择。
此外，塘栖枇杷以其金黄诱人、肉质鲜嫩、甜中带酸的特点而广受喜爱。在春末夏初的采摘季节，品尝一颗新鲜的塘栖枇杷，无疑是一种美妙的享受。
除了以上几种特产，萧山萝卜干、径山茶、荷花酥等也各具特色。萧山萝卜干色泽黄亮，口感鲜美，是下饭的好伴侣；径山茶则属于绿茶类名茶，带有独特的清香；荷花酥是杭州的传统名点，形似荷花，酥层清晰，香甜可口。
至于王星记扇子和张小泉剪刀，则是杭州传统手工艺的代表。王星记扇子以精湛的工艺和丰富的品种著称；张小泉剪刀则以锋利耐用、造型美观而闻名，是日常生活中不可或缺的好帮手。
最后，萧山白对虾也是杭州的一大特色。这种虾肉质细嫩有弹性，无论是清蒸还是红烧，都能让人回味无穷。
总之，杭州的十大特产各具特色，无论是作为伴手礼还是自用，都是不错的选择。在游览杭州时，不妨带上这些特产，让你的旅程更加难忘。
二、杭州什么特产最出名
杭州，作为中国东南部的一颗璀璨明珠，不仅以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客，也以其丰富的特产而闻名遐迩。在这座被誉为“鱼米之乡”、“丝绸之府”的城市里，有许多值得一提的特产，它们不仅是杭州文化的重要组成部分，也是游客们争相购买的伴手礼。以下是一些杭州最出名的特产：
1. **西湖龙井**：西湖龙井是中国十大名茶之一，具有1200多年的历史。其外形扁平光滑、挺直、绿润，香气清香持久，滋味鲜醇爽口。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，在这一千多年的历史演变过程中，从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
2. **杭州丝绸**：杭州丝绸历史悠久，质轻柔软，色彩美丽，拥有东方艺术之花的美誉。品种繁多，有绸、缎、绫、绢等十几类品种，著名的品牌有长城、喜得宝、万事利、凯地、大丝煌等。如今杭州常年生产绸、缎、棉、纺、绉、绫、罗等十四个大类，二百多个品种，二千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生，许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖，远销世界上100多个国家和地区。
3. **塘栖枇杷**：塘栖枇杷是杭州市余杭区特产，为国家地理标志保护产品。以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下，是国内外享有历史盛誉的地方特色产品。枇杷可入药，具有清热润肺、止咳化痰、健胃利尿等功效。
4. **临安山核桃**：临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。山核桃的栽培利用已有500多年历史，红棕色的核桃肉，香脆可口，芳香浓郁，让人回味无穷。逢年过节，临安人唠家常时，总忍不住磕上几颗山核桃。
5. **千岛湖鱼**：千岛湖有机鱼闻名全国。千岛湖是中国较大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。因此，千岛湖的有机鱼除了味美，而且大补。
6. **严东关五加皮酒**：严东关五加皮酒是浙江杭州建德市特产。严东关五加皮酒色如榴花，香若蕙兰，金黄挂杯，口味独特。其特别之处还在于对人体具有养生保健作用，被称为色、香、味俱全的好药酒。
7. **径山茶**：径山茶又名径山毛峰茶，因产地而得名，属绿茶类名茶。径山茶以“崇尚自然、追求绿翠，讲究真色、真香、真味”著称，具有“纤秀绿翠，清香甘醇”的品质特征。
8. **南宋定胜糕**：南宋定胜糕是杭州的传统糕点之一。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。
9. **临安天目笋干**：临安天目笋干是浙江省杭州市临安区特产。天目笋干由鲜嫩石竹笋精制而成，以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。因其独特的美味和丰富的营养价值，成为杭州地区受欢迎的特产之一。
综上所述，这些杭州特产不仅体现了当地的自然资源优势和传统工艺技术，还承载了杭州深厚的文化底蕴和历史记忆。无论是作为旅游纪念品还是馈赠亲友的礼物，这些特产都能代表杭州的独特魅力和文化内涵。
三、杭州最正宗的十大特产
杭州作为浙江省的省会城市，不仅以其美丽的西湖和深厚的历史文化底蕴闻名于世，还以其丰富多样的特产吸引着无数游客。以下是对杭州最正宗的十大特产的介绍：
1. **西湖龙井茶**：西湖龙井茶是杭州最著名的特产之一，也是中国十大名茶之一。其独特的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝，使其享誉海内外。西湖龙井茶的产区严格限定于西湖区，这里的自然环境得天独厚，土壤富含有机质，加之独特的小气候环境，孕育了龙井茶无与伦比的品质。据历史记载，西湖龙井茶始栽于唐代，盛于明清，其炒制技艺更被列为中国国家级非物质文化遗产，每一道工序都需匠人精心操持，方能成就那杯中翩翩起舞的翠绿精灵。
2. **萧山萝卜干**：萧山萝卜干已有百余年生产历史，其采用“风脱水”加工法，以色泽黄亮、条形均匀、肉质厚实、香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口、味道鲜美而著称。萝卜干原料选用萧山地方品种“一刀种”和“花菜”萝卜，现有种植面积约2000公顷，年产量3.8万吨左右。
3. **塘栖枇杷**：塘栖枇杷是杭州的特色水果之一，以其皮薄肉厚、汁多味甜而受到人们的喜爱。每年五月前后，正是塘栖枇杷成熟的季节，满树金黄，果实累累，成为一道亮丽的风景线。
4. **临安山核桃**：临安山核桃是浙江特色伴手礼之一，也是杭州的特产之一。这种山核桃生长在山区，由于气候和土壤条件的独特性，使得临安山核桃具有独特的口感和营养价值。
5. **千岛湖鱼**：千岛湖鱼是杭州的另一道特色美食。千岛湖水质清澈，鱼类资源丰富，其中以鲢鱼、鳙鱼最为著名。这些鱼类肉质鲜嫩，营养丰富，是杭州人餐桌上的美味佳肴。
6. **严东关五加皮酒**：严东关五加皮酒是杭州的传统名酒之一。这种酒以五加皮为主要原料，经过精心酿制而成，具有独特的香气和口感。适量饮用严东关五加皮酒，可以起到舒筋活血、祛风除湿的作用。
7. **南宋定胜糕**：南宋定胜糕是杭州的一种传统糕点。这种糕点外形美观，口感软糯香甜，深受人们的喜爱。南宋定胜糕不仅是一道美味的小吃，还承载着杭州的历史和文化记忆。
8. **临安天目笋干**：临安天目笋干是杭州的又一道特产零食。这种笋干选用新鲜的竹笋为原料，经过晾晒、烘干等工艺制成。临安天目笋干口感鲜美，营养丰富，是杭州人喜爱的佐餐佳品。
9. **径山茶**：径山茶是余杭区的特产之一。这种茶叶属卷曲型毛峰，全名径山毛峰茶，因产于余杭境内海拔769米的天目山东北峰——径山而得名。径山茶始栽于唐，闻名于宋，属绿茶类名茶。
10. **莼菜**：莼菜是杭州的一种特色水生植物。这种植物生长在清澈的湖水中，采摘后可以制作成各种美食。莼菜汤是杭州的传统名菜之一，以其滑嫩的口感和鲜美的味道受到人们的喜爱。
总的来说，以上十种特产各具特色，无论是作为旅游纪念品还是馈赠亲友的礼物都非常合适。它们不仅代表了杭州的地方风味和独特文化，更是这座城市深厚历史底蕴的生动体现。
