一、惠安特产小吃?
1 惠安五花肠
福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于它味道香脆奇鲜,连新婚宴席都作为美馔选用过。外地人更赞不绝口。原料为猪大肠、小肠,涤净后,四条小肠连接一起灌入大肠里,两端用丝线结牢。用开水烫熟,用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料,焖至不韧不烂,切片装盘即成,上菜前,用热油氽后。也可洒上白糖和五香胡椒粉,配上萝卜酸或芫荽。入口酥脆。
2 崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名小吃,属于泉州十大名小吃之一,其主要原料为精选优质鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳,高质量的鱼卷,入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香,既没见鱼肉,也不含腥味,有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友,喜欢带上他们的特产鱼卷,表达心意。在闽南举行的比赛中多次获奖,深受闽南百姓及来惠安旅游观光的游客的赞赏。
3 小岞黄花鱼
小岞黄花鱼是福建省惠安小岞镇的特产之一。小岞人有句俚语:六月黄花小人参。农历六月是品尝黄花鱼的最佳时节,特别是“六月六”为最补(即初六、十六、廿六).选择黄花鱼很讲究;取黄花鱼不宜太大,也不宜太小,太大则皮鳞厚,太小则骨多鱼质未到火候,最好为二,三斤左右,肉细嫩而绝腥味。
4 惠安鱼松
惠安鱼松是惠安的特产,采用黄花鱼自制成鱼松,等级最高。“狗母鱼”、“巴朗鱼”,小杂鱼也可。当今也有改用各类杂鱼制作鱼松,既经济,又可换换胃口。蒸熟后剔除鱼骨,洗净铁锅,用少量花生油加热后倒入净鱼肉,不断用蒸铲煎拔压挤,使用权其逐渐呈现嫩黄色。直至成赫黄色松花状的鱼茸,再洒小白糖及老洒等到调味品,味道至为鲜美 。
二、惠安有什么特产?
一、桂圆、龙眼、荔枝
二、安溪茶叶、柿饼、米粉
三、晋江衙口花生
四、源和堂蜜饯系列
五、永春老醋、芦柑、纸织画、漆篮
六、德化瓷器
七、老范志万应神曲(茶饼)由泉州药厂独家生产
八、春生堂秘制风伤补酒
九、石狮红膏蟹
十、惠安石雕
三、惠安特产是什么?
一、桂圆、龙眼、荔枝
二、安溪茶叶、柿饼、米粉
三、晋江衙口花生
四、源和堂蜜饯系列
五、永春老醋、芦柑、纸织画、漆篮
六、德化瓷器
七、老范志万应神曲(茶饼)由泉州药厂独家生产
八、春生堂秘制风伤补酒
九、石狮红膏蟹
十、惠安石雕
四、大连特产易带的有哪些?
推荐如下:
1、海鲜酱
大连的海鲜酱,那真是世上一绝,不同原料调制而成的鱿鱼酱,虾酱,章鱼酱等,配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美,吃一口就停不下来~
2、鱿鱼丝
鱿鱼丝一般在大菜市和长兴市场的海鲜干货那买比较便宜,记住一定的讨价还价,尤其是来大连玩的游客!大连人的话你就甩海蛎子话,使劲跟他砍!
3、干海参
有一种说法是,最好的干海参,自己买回家发泡的最好!海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,其营养价值非常高,具有补肾益精、延缓衰老、孕妇保健、长脑益智等诸多作用,泡发后的干海参肉质厚实润滑,圆润饱满,弹性好,口感Q弹~
4、淡干虾皮
虾皮不是虾的皮,而是毛虾被晾干(或烘)至干而成的食品,呈月牙金钩状,晶莹剔透,入口松软鲜甜,干拌香酥,熬汤新鲜,老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
5、烤鱼片
是大连人自己特别喜欢吃的食物之一,也是外地人来大连旅游要往回带的首选特产,烤鱼片分为两种,一种比较面,应该是制作的时候掺面了,另一种肉比较多,建议大家选购的时候尝一尝!
6、海米
一种温性的食物。其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。能够起到一些补肾壮阳,缓解疲劳,增强抵抗力等作用。
7、扇贝
味道鲜美.营养丰富。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味,”可见干贝之鲜美非同一般。海场淡晒,自然风干,肉质饱满,干度足,是煲汤的理想选择~
8、海虹干
来自大连海域,品质好,口感鲜,是营养丰富的自然美味。海虹干烹饪好的话非常有嚼劲,吃起来爽!
五、福建惠安有什么特产?
1、惠安烧肉粽
惠安烧肉粽是福建惠安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。惠安肉粽的制作工艺十分精细,用料考究,以粽叶为容器,将糯米,香菇,,虾仁,五花肉,小半个煮熟的卤蛋,用特别的技巧包进粽叶里,下锅蒸熟,所制作出来的肉粽清香扑鼻,美味无比。
2、惠安五花肠
惠安五花肠是福建惠安的传统特色小吃,就连各种宴席上也可以看到这种小吃。选用惠安特有的五花肠为主要原料,用开水烫熟,用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料,焖至不韧不烂,切片装盘即成,食用的时候可以洒上白糖和五香胡椒粉,吃起来酥脆美味。
3、崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建惠安的特色小吃,有着非常悠久的历史。其制作方法也非常精细,选用当地盛产的优质鱼为主要原料,以马鲛、鳗、鲨等最佳,刮出鱼肉,配上地瓜粉,采用传统的制作方法制作而成,这个过程对制作人的手艺,发酵程度,蒸煮火候都非常讲究,所制作出来的鱼卷入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香。
六、惠安特产必买清单?
回答如下:1. 厦门桥头福建酥饼:是福建省传统的糕点之一,属于糕点类,口感酥脆,味道香甜。
2. 惠安海蜇皮:是以惠安特有的海产海蜇为原料,经过加工制作而成的食品,口感鲜嫩,味道清爽。
3. 惠安老酒:是惠安地区传统的特产酒,历史悠久,口感香醇,入口柔和。
4. 惠安花生饼干:是以惠安特有的高品质花生为原料,经过精心烘烤而成的饼干,口感香脆,味道浓郁。
5. 惠安红薯干:是以惠安特有的高品质红薯为原料,经过加工制作而成的食品,口感酥脆,味道甜香。
6. 惠安糍粑:是以糯米为主料,加入糖、芝麻、豆沙等食材,经过加工制作而成的传统糕点,口感软糯,味道甜美。
7. 惠安八宝粥:是惠安地区传统的特色美食,在煮粥时加入各种果干、坚果、糖等食材,口感丰富,味道浓郁。
8. 惠安龙眼干:是以惠安特有的龙眼为原料,经过加工制作而成的食品,口感酥脆,味道甜香。
9. 惠安鲍鱼干:是以惠安特有的鲍鱼为原料,经过加工制作而成的食品,口感鲜嫩,味道浓郁。
10. 惠安土鸡蛋:是惠安地区特有的土鸡蛋,口感细腻,味道鲜美。
七、泉州惠安有什么特产?
一、桂圆、龙眼、荔枝
二、安溪茶叶、柿饼、米粉
三、晋江衙口花生
四、源和堂蜜饯系列
五、永春老醋、芦柑、纸织画、漆篮
六、德化瓷器
七、老范志万应神曲(茶饼)由泉州药厂独家生产
八、春生堂秘制风伤补酒
九、石狮红膏蟹
十、惠安石雕
八、惠安的特产是什么?
1 惠安五花肠
福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于它味道香脆奇鲜,连新婚宴席都作为美馔选用过。外地人更赞不绝口。原料为猪大肠、小肠,涤净后,四条小肠连接一起灌入大肠里,两端用丝线结牢。用开水烫熟,用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料,焖至不韧不烂,切片装盘即成,上菜前,用热油氽后。也可洒上白糖和五香胡椒粉,配上萝卜酸或芫荽。入口酥脆。
2 崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名小吃,属于泉州十大名小吃之一,其主要原料为精选优质鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳,高质量的鱼卷,入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香,既没见鱼肉,也不含腥味,有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友,喜欢带上他们的特产鱼卷,表达心意。在闽南举行的比赛中多次获奖,深受闽南百姓及来惠安旅游观光的游客的赞赏。
3 小岞黄花鱼
小岞黄花鱼是福建省惠安小岞镇的特产之一。小岞人有句俚语:六月黄花小人参。农历六月是品尝黄花鱼的最佳时节,特别是“六月六”为最补(即初六、十六、廿六).选择黄花鱼很讲究;取黄花鱼不宜太大,也不宜太小,太大则皮鳞厚,太小则骨多鱼质未到火候,最好为二,三斤左右,肉细嫩而绝腥味。
4 惠安鱼松
惠安鱼松是惠安的特产,采用黄花鱼自制成鱼松,等级最高。“狗母鱼”、“巴朗鱼”,小杂鱼也可。当今也有改用各类杂鱼制作鱼松,既经济,又可换换胃口。蒸熟后剔除鱼骨,洗净铁锅,用少量花生油加热后倒入净鱼肉,不断用蒸铲煎拔压挤,使用权其逐渐呈现嫩黄色。直至成赫黄色松花状的鱼茸,再洒小白糖及老洒等到调味品,味道至为鲜美 。
5 獭窟鱼签
獭窟岛盛产精制的鱼签、鱼饼,既酥又脆,质佳味香,远近驰名,畅销海内外。这种鱼制品,獭窟岛上家家户户都能制作,近几年来已出现许多制作和销售专业户。一些合股经营獭窟鱼饼、鱼签的行业专业户,产品已远销香港,澳门、吕宋等地区。獭窟鱼饼、鱼签作为赠送亲戚朋友的礼品,深受喜爱。
6 烧肉粽
烧肉粽是福建特有的地方传统名吃,起源于福建惠安。节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有制作。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。
7 面线糊
面线糊起源于福建泉州,是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃,该菜品呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用,可以当作点心和夜宵,也可以就着油条跟马蹄酥吃,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
8 蚵仔煎
蚵仔煎 ,是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建沿海,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。关于它的起源,有一则有趣的故事。关于它的起源,有一则有趣的故事。民间传闻,公元1661年时,荷兰军队占领台南,泉州南安人郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。
九、惠安有什么特产啊?
惠安的特产有惠安烧肉粽、惠安五花肠、崇武鱼卷、大虾米粉、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山余甘、小岞鱿鱼干、小岞黄花鱼、崇武活梭子蟹、辋川切章鱼、惠安五花肠、惠安褶牡蛎、惠安鱼松、后洋菜头、獭窟鱼饼、鱼签。
十、枣庄有什么特产(方便易带的)?
1 长红大枣,特别是一种叫做“生力枣”的,把枣核去掉换成花生。很有营养很好吃。
2 石榴。万亩石榴园据说是名冠天下的。
3 菜煎饼是枣庄有名的小吃
4 羊肉汤是枣庄人的中式快餐,也是地方名吃。市区内羊肉汤馆众多,因配料、煮制方法等不同而风味各异,较有名的有道北羊肉汤馆、白米氏羊肉汤馆和西集羊肉汤馆等。
5 辣子鸡是枣庄的地方名吃,最具风味的要数用7—8个月龄、重约半公斤左右的小草鸡。现在已经有带包装的了,不过味道比饭店刚炒出来的差了太多。
6 山亭区的花椒还有核桃,还有冬桃,也是山亭的,超级甜,虽然很丑。
7 微山湖的咸鸭蛋。红黄蛋,双黄蛋,都很好吃。
8 除了吃的还有滕州红河湿地的一种手纺布,完全是手工的,做成床单衬衣什么滴,包装很好看送人挺体面的。