一、开平的特产？
①赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名。
鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，鲫鱼粥的做法其实并不复杂，主要原料为上等精米和新。
②马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径3-4毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。一碗上好的濑粉，粉条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷，那才是人生一等一的。
二、开平特产？
特产:
①赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名。
鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，鲫鱼粥的做法其实并不复杂，主要原料为上等精米和新。
②马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径3-4毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。一碗上好的濑粉，粉条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷，那才是人生一等一的。
三、开平水口特产？
开平市的水口镇有一些特产值得尝试和购买。以下是一些开平水口的特产：
1. 水口猪脚凉粉：这是水口镇的传统美食，以猪脚为主要材料制作，口感鲜嫩，配以凉粉、酱汁等调料，非常受当地居民和游客喜爱。
2. 水口海鲜：水口镇位于珠江口附近，靠近海岸线，因此有许多新鲜的海鲜可供选择，如鲍鱼、螃蟹、虾类等。您可以尝试购买当地的海鲜或品尝当地的海鲜菜肴。
3. 水口莲藕糕：这是一种以莲藕为主要原料制作的糕点，口感软糯，香甜可口，是当地的特色小吃之一。
4. 水口干炸响铃：这是一种炸制的辣椒小吃，以青椒为主料，外脆内嫩，味道辣而不失香。
5. 水口花生糖：水口镇出产的花生糖也很有名气，制作精细，口感香甜，是不错的伴手礼选择。
这些都是水口镇的一些特色美食和特产，当您访问开平市水口镇时，可以考虑品尝和购买这些特产作为纪念或送礼。
四、开平最出名的特产？
开平出名的特产有:
金山火蒜，广合腐乳，联竹果蔗，马冈肉鹅，水口白菜，桂味荔枝，潭碧东瓜，嘉士利饼干，东山蜂蜜，龙胜甜橘
五、开平有什么特产？
赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名。鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，鲫鱼粥的做法其实并不复杂，主要原料为上等精米和新。
六、开平的特产是什么呢？
来一波窝粤的特产吧吧。
开平的黄鳝饭，带着黄鳝血，有一丝腥味又爽口鲜甜，跟着锅巴饭香味儿浓郁。
深圳大鹏的本地海胆，个大味美鲜甜丰腴。
汕头南澳和香港南丫岛的小花龙，肉质爽脆鲜甜，还不是很贵。适合生炊，刺身和上汤伊面。
珠三角的重皮蟹，黄是亮点。
广西北海和雷州半岛的沙虫，虽然其貌不扬而且吓跑了很多人，但是肉质清甜爽口并且特别化痰止咳。
干可熬粥，鲜可刺身（如果你有胆），煲汤和蒜蓉粉丝蒸。
宝安沙井蚝，我的挚爱。个大肉甜，清蒸最佳。
清远的白切鸡，肉质鲜嫩又不失嚼劲，白切最佳。我粤的各种蒸鱼也是一流，不过分烹调，原汁原味，健康可口。潮汕打冷也是一绝，外地很难复制的吃法。最后，欢迎大家来广东品尝这些美食。
七、开平有什么好吃的特产？
1、广合腐乳广合腐乳采用优质黄豆为主要原料，再配以各种传统辅料腌制而成，既是家庭佐餐佳品， 也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料，具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑，入口即化等特点。产品曾多次获国家金奖，遍销全国各地，并出口至美国、英国等 30 多个国家和地区
]2、金山火蒜金山火蒜于清光绪年间首先在水口书厦的青龙里种植，后逐渐流 传到寺前、新屋、金山大面积种植，成为开平主要出口农产品，由于在金山码头大量出口，所以称为“金山火蒜”。特点为肉质瓷白、厚实、含油量高，味道浓郁，胶质丰富，切面为珠样脉状体。
3、水口白菜水口白菜已有 300 多年历史，其特点是：矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状， 茎白叶色深绿，形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰 富，清甜爽口。水口白菜干除内销外，还出口港澳及东南亚等地。水口白菜是是在变异的白菜中通过筛选、提纯，自留种子繁育的。一年四季均可种植，生长周期短，适应 性广、抗逆性强，易种易管，产量较高。4、桂味荔枝陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于 1915 年由增城移植。特点为果肉厚脆，有桂花味，近果肩有墨绿色斑块，故称为鸭头绿桂味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。
5、联竹果蔗联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形修长，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，称为腊蔗。后因这种甘蔗极具水果鲜甜味道，又有清凉不上火的特点，所以被俗称为“果蔗”。果蔗一般每年 2 至 3 月份种， 12 月份收成，现联竹一带的村民几乎家家有蔗田，每户都要种植 1—2 亩果蔗，五邑各地市场上的果蔗，联竹果蔗就占了近一半。
6、金鸡番葛原名土瓜，又名沙葛，因产干金鸡镇而得名。金鸡番葛自 1891 年起即有种植的历史， 具有皮薄、色白、甜脆、汁足、口感滑爽等特点，既可生食也可熟食，以熟食味道最佳。金鸡番葛每年都会引来大量客商前来采购，其中以添田村和高西村一带产量最丰，且品质也较为出众。
7、龙胜甜橘龙胜甜橘 1969 年即开始种植，特点为皮薄色好，香甜核少，富含维生素和果酸，品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾，其中杨桃果大肉嫩，清甜可口；番石榴原名芭手又称芭苯，清甜爽脆，品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等；石番果则为饮料上的佐料，也可鲜食，果肉金黄且有一股清香。
8、嘉士利饼由开平市嘉士利饼业公司生产，其中多个饼干系列被评为全国优质产品。如鸳鸯夹心饼1994 年获中国名牌产品称号，营养早餐饼、“B”字饼、花式威化饼等获 1994 年全省轻工业优秀“四新”产品奖，鲜葱梳打饼 1997 年获部优质产品奖。现嘉士利饼干远销美国、加拿大、中东及香港等多个国家和地区，在全国同行中名列前茅。
9、味极鲜酱油味极鲜酱油是由味事达 ( 集团 ) 调味品有限公司生产，曾于 1991 年获得“部优”产品奖，1994 年又被评为全国食品行业名牌产品。该品选用优质黄豆和面粉为主要原料，经传统工艺并结合现代加工方法精制而成，其色泽光亮红润，豉香鲜美浓郁，并具有丰富的营养价值。
10、东山蜂蜜产于东山镇，该镇山林面积广，蜜源丰富，是酿造蜂蜜的绝佳之地。其所产的蜂蜜以在冬季酿成的“扫管仔”质量最好，且产量颇丰。现镇内专事养蜂的专业户就有近 300 家，占全镇所有农户的 9% 左右。由于东山蜂蜜品质优良，因此深得广大华侨和港澳同胞喜爱，他们常常专程前往东山采购。
11、马冈鹅广东省地方优良鹅种之一。种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，特点是：体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。另外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长，产蛋较多，畅销国内外。
12、潭碧冬瓜产于苍城镇的潭碧冬瓜，已有 200 多年的种植历史。潭碧冬瓜的特点是：比一般冬瓜稍小，单瓜重约 3 千克 ，肉厚瓤少，肉质坚实，清甜爽脆，耐贮藏，久贮不失水，不霉烂，有清暑解热之功效
八、精神与精神文化的区别？
"精神"一词在不同的语境中有不同的含义。在广义上，它通常指的是人的意识、思维、情感和意志等心理活动的总和。精神文化则是指人类在历史发展过程中创造的意识形态、文化艺术、宗教信仰、道德规范、法律制度等精神产品，以及人们的生活方式、习俗、风范、价值观等。
精神和精神文化的区别主要体现在以下几个方面：
1. 内涵不同：精神更多关注个体心理活动的层面，如思考、感觉、意愿等；而精神文化则涵盖了更为广泛的社会意识形态和历史文化现象。
2. 范围不同：精神文化是一个包罗万象的概念，它包括了所有人类社会的精神创造和文化成果。而精神则更侧重于个体心理层面，是个体心理活动和状态的总称。
3. 表现形式不同：精神文化通常有具体的表现形式，如文学、艺术、哲学、宗教等，这些都是人类精神文化的重要组成部分。而精神则更多体现在个体的内在体验和心理状态上。
4. 发展规律不同：精神文化的发展受到历史、社会、经济、政治等多种因素的影响，具有时代性和社会性；而精神的发展则更多受到生物学、心理学等因素的影响，具有个体性和动态性。
简言之，精神是个体心理活动的抽象概念，而精神文化是社会历史发展过程中人类精神活动的具体体现。两者密切相关，精神文化是精神的外在表现，而精神则是文化发展的内在动力。
九、开平文化百科？
开平的民俗风情和风俗文化独具风格，自成一体。从开平八音锣鼓到民间曲艺，从水口泮村舞灯到全民赛龙舟，从钵仔糕到赤坎豆腐角都极具开平特色。独特的侨乡文化使纷至沓来的海内外游客流连忘返。
开平民歌
开平民歌作为一种具有开平侨乡地方特色的文艺形式，起源于明、清时期。开平民歌民谣是数百年前人们迁徙到开平地区时带来的。随着风俗和语言的变异，逐渐形成了风格独特的民歌。
卖鸡调
“卖鸡调”是五邑地区尤其是开平、台山比较流行的民歌。
赛龙舟
开平传统风俗赛龙舟活动，传说已有六、七百年历史了。传统上，整个赛龙活动—般包括起龙、龙下水、举办龙舟宴、旺龙、出龙、采青、应景、斗龙(即正式的龙舟赛)等环节。这些环节时至今日仍然保留着很传统的形式和非常浓郁的乡土味。
碉楼文化
开平碉楼千姿百态、形式多样，最大特点是按照自己的意愿选取不同的外国建筑式样综合一起，自成一体，既有古希腊、罗马的风格，又有哥特、伊斯兰、巴洛克和洛可可风格的建筑要素。
十、开平水果特产有哪些？
联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形修长，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，称为腊蔗。后因这种甘蔗极具水果鲜甜味道，又有清凉不上火的特点，所以被俗称为“果蔗”。
果蔗一般每年2至3月份种，12月份收成，现联竹一带的村民几乎家家有蔗田，每户都要种植1—2亩果蔗。
