一、赣榆特产有那些?
赣榆是江苏省连云港市的一个区,地处黄海之滨、海州湾泮,素有“黄海明珠”、“徐福故里”之美称。那里著名的特产有:
花生油炸馓子
赣榆绿茶
赣榆煎饼
大黄鱼
梭子蟹
赣榆对虾
石桥黄桃
连云港凉粉
大煮干丝
赣榆白虾
谢湖大樱桃
二、赣榆有啥特产?
赣榆特产有:赣榆对虾、大黄鱼、赣榆虾皮、大煮干丝、凉粉等。
1、赣榆对虾,赣榆区位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆区海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业。
2、大黄鱼,又叫做黄鱼、大黄花鱼、黄金龙,在全国有很高的市场知名度,以赣榆区的大黄鱼为代表,是连云港的一大特色。大黄鱼肉质鲜美,制作方法多样,可清蒸,可红烧,或者做成生熏黄鱼,鲜香可口,色香俱佳。
三、赣榆有什么特产?
徐福茶
徐福茶场始建于1973年,已获得食品生产许可证,无公害农产品认证,有机农场认证,是苏北五市首批通过有机农场认证的茶场之一。茶树品种有“宜兴群体种”、“福鼎大白”、“黄山种”、“鸠坑”等。
徐福茶场具备清洁化生产线、茶叶保鲜库、有化验室、审评室等优质平台,多年来为本地茶产业培养诸多“茶艺师”、“农艺师”、“评茶员”等专业人才。每年徐福茶场通过采摘工作为周边近600农户人均增收约5000元。
徐福茶园以独特的自然生长环境和生态栽培,使徐福茶具有“叶片厚,香气高、耐冲泡”等特点。曾获江苏省第九届“陆羽杯“一等奖,全国供销总社“觉农杯”名优质茶奖,连云港市“知名商标”,连云港市“花果山杯”金奖,历届连云港市名优茶评比金奖。徐福茶场于2013年获江苏省AAA质量信誉消费者信得过示范单位,2014年获选非物质文化遗产,2017年获连云港市政府颁发“老字号”、连云港优质农产公用品牌“连天下”背书支持
四、赣榆特产有啥?
1、赣榆对虾
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。 位于太平洋西海岸的江苏赣榆县拥有62.5公里海岸线、23万亩滩涂,温暖适宜的海洋性气候和辽阔纯净的近海水域为对虾养殖提供了理想的场所。
2、花果山风鹅
风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。
3、赣榆大黄鱼
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。 大黄鱼肉质较好且味美,“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销,其他盐渍成“瓜鲞”,去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。
4、谢湖大樱桃
厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部,北与山东莒南接壤。近年来,先后被省教委、科委认定为省“农科教示范基地”,省环保厅评为省“百佳生态农业示范村”,是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园,2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点,2010年被省农委评为江苏省名牌农产品。
5、赣榆白虾
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的梭子蟹、白虾、鲨逛鱼、对虾等海产品养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。
6、黄川草莓
黄川草莓产地范围为江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。
7、灌南金针菇
灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。 连云港灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。
8、汤沟酒 地理标志产品
“南国汤沟酒,开坛十里香”,这是古人对汤沟酒的赞誉。汤沟大曲成名于明朝末年,1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。
9、连云港云雾茶
特定品质 连云港云台山的云雾茶,以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。
10、赣榆鲳鱼
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。 鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。
五、赣榆的特产是什么?
一:赣榆对虾
二:赣榆大黄鱼
三:赣榆虾皮
四:赣榆鲳鱼
五:赣榆白虾
六:谢湖大樱桃
七:赣榆梭子蟹
八:石桥黄桃
九:大煮干丝
十:连云港凉粉
六、赣榆十大特产?
1、赣榆对虾
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。 位于太平洋西海岸的江苏赣榆县拥有62.5公里海岸线、23万亩滩涂,温暖适宜的海洋性气候和辽阔纯净的近海水域为对虾养殖提供了理想的场所。
2、花果山风鹅
风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。
3、赣榆大黄鱼
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。 大黄鱼肉质较好且味美,“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销,其他盐渍成“瓜鲞”,去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。
4、谢湖大樱桃
厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部,北与山东莒南接壤。近年来,先后被省教委、科委认定为省“农科教示范基地”,省环保厅评为省“百佳生态农业示范村”,是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园,2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点,2010年被省农委评为江苏省名牌农产品。
5、赣榆白虾
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的梭子蟹、白虾、鲨逛鱼、对虾等海产品养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。
6、黄川草莓
黄川草莓产地范围为江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。
7、灌南金针菇
灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。 连云港灌南县是国家级生态示范县,灌南金针菇文化历史悠久,源远流长。
8、汤沟酒 地理标志产品
“南国汤沟酒,开坛十里香”,这是古人对汤沟酒的赞誉。汤沟大曲成名于明朝末年,1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。
9、连云港云雾茶
特定品质 连云港云台山的云雾茶,以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。
10、赣榆鲳鱼
赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。 鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。
七、赣榆特产必买清单?
赣榆特产有:赣榆对虾、大黄鱼、赣榆虾皮、大煮干丝、凉粉等。
1、赣榆对虾,赣榆区位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆区海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业。
2、大黄鱼,又叫做黄鱼、大黄花鱼、黄金龙,在全国有很高的市场知名度,以赣榆区的大黄鱼为代表,是连云港的一大特色。大黄鱼肉质鲜美,制作方法多样,可清蒸,可红烧,或者做成生熏黄鱼,鲜香可口,色香俱佳。
八、江苏赣榆有什么特产?
赣榆梭子蟹
花果山风鹅
花果山云雾茶
莲花铁雀
板浦果冻板
赣榆煎饼
桃林烧鸡、
赣榆虾皮
赣榆对虾:
谢湖大樱桃
赣榆白虾
羊毛虾
九、赣榆县有什么特产?
赣榆特产有:赣榆对虾、大黄鱼、赣榆虾皮、大煮干丝、凉粉等。
1、赣榆对虾,赣榆区位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆区海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业。
2、大黄鱼,又叫做黄鱼、大黄花鱼、黄金龙,在全国有很高的市场知名度,以赣榆区的大黄鱼为代表,是连云港的一大特色。大黄鱼肉质鲜美,制作方法多样,可清蒸,可红烧,或者做成生熏黄鱼,鲜香可口,色香俱佳。
3、赣榆虾皮,是江苏连云港赣榆海头镇的特产。赣榆不仅是国内虾皮的主产地,且品质高,是江苏海产品的一张特有名片。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴,用虾皮来包馄饨,鲜上加鲜。
4、大煮干丝,制法十分精细,色泽艳丽,干丝洁白绵软,配菜香嫩鲜美。
5、凉粉,豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称凉粉。连云港的凉粉种类繁多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃,即将凉粉直接食用。
十、赣榆特产炒米块的做法?
材料:糯米一斤,纯净水一锅
步骤:
第一步:把准备好的糯米放到水缸里,加入足够的纯净水,泡上一天的时间,让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满。
第二步:把泡好的糯米用水洗干净,放入蒸笼,盖紧,用柴火使劲烧直至糯米熟了为止。
第三步:把蒸好的糯米放进大簸箕里,尽量分开,然后放到太阳地下晒。要晒上三天的好太阳,然后装入布袋,甩打。让糯米粒粒分开。再炒之前还要先用锅预热一下,让糯米水分充分蒸发掉。
第四步:把准备好的干糯米,放入已经加热的铁砂中(一次放入一小碗,大约一斤左右),迅速搅拌,至糯米炸开,饱满为止。然后用铁网筛过滤铁砂,再用普通的竹筛再次不停的过滤,直至把烧糊的小米粒过滤掉为止。