一、和田特产?
一:和田美玉
二:和田肉苁蓉
三:和田玉枣
四:和田地毯
五:和田玫瑰
六:和田薄皮核桃
七:民丰大枣
八:和田羊肉
九:和田阿克恰勒甜瓜
二、和田文化特产?
1、和田美玉
新疆自古以来以产美玉而闻名,其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻,呈脂肪光泽,其声若金磐之余音,绝而复起残声远沉,徐徐方尽,非东方、南方所产之玉能比。羊脂玉因色似羊脂,故名。质地细腻,色如羊脂,特别滋蕴光润,给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种,目前世界上仅新疆有此品种,产出十分稀少,极其名贵。
2、新疆地毯
和田是新疆地毯的故乡,新疆地毯亦称东方地毯,式样、图案和色彩均富有浓郁的民族特色和地方风格,花纹对称、整齐,线条细腻,对比色彩强烈。有铺毯、挂毯、座垫毯、拜垫毯、褥毯等。
3、和田丝绸
在丝绸之路上素有盛誉。和田地区现有成片桑田近3万亩,桑树超过6000万株,年产蚕茧3500吨;始建于1953年的和田丝绸厂,现已成为中国西北地区最大的丝绸印染联合企业,年巢丝生产能力超过了2000绪、生丝生产能力达400吨以上,生产各类丝绸15个品种、70多个花色200多万米,产品已打入国际市场。
三、和田大枣是哪里的特产
和田大枣是哪里的特产
和田大枣作为中国传统的特色果品,一直受到广大消费者的喜爱。那么,和田大枣到底是哪里的特产呢?接下来,让我们来了解一下和田大枣的产地和特点。
产地
和田大枣是新疆维吾尔自治区和田地区的特产,因此得名和田大枣。和田地区是我国最适合种植大枣的地区之一,这里拥有丰富的阳光资源、充沛的地下水资源以及肥沃的土壤,为大枣的生长提供了优越的自然条件。
特点
和田大枣以其特有的品种和独特的口感而受到人们的喜爱。它的主要特点如下:
- 品种丰富:和田大枣有多个品种,其中以和熟、饮水枣、红冠和丰枣最为知名。这些品种在口感、香甜度和口感上各具特点,满足了不同人群的口味需求。
- 果肉饱满:和田大枣果肉饱满,肉质细腻,且富有汁液。每一颗枣子都饱满多汁,咀嚼时能感受到丰富的果汁释放出来,带给人们美妙的口感体验。
- 营养丰富:和田大枣富含多种营养物质,如维生素C、维生素E、钙、铁等。经常食用大枣可以增强人体免疫力,有助于调节内分泌系统功能,对身体健康非常有益。
- 保鲜期长:和田大枣采摘后能够保鲜较长时间,不易变质。这得益于大枣的品种选择和种植技术,使得大枣能够在采摘后长时间保存其新鲜度和口感。
食用方法
和田大枣是一种非常常见的水果,食用方法也非常多样。以下是一些常见的食用方法:
- 直接食用:将和田大枣洗净后,可以直接食用。你可以品尝到那浓郁的甜味和细嫩的果肉,绝对是一种美味享受。
- 煮汤炖粥:将和田大枣与其他食材一同煮汤或炖粥,可以增添香甜的口感。和田大枣炖莲子羹、大枣红枣糯米粥等都是非常受欢迎的食谱。
- 制作糕点:将和田大枣作为糕点的原料之一,可以制作出各种美味的点心和糕点。红枣糕、红枣酥等都是非常受欢迎的糕点。
- 配菜烹饪:将和田大枣与其他食材一同烹饪,可以为菜肴增添一丝甜味和口感。红烧鸡翅膀、枣泥糖醋里脊等都是常见的配菜烹饪方法。
结语
和田大枣作为中国传统的特产,以其丰富的品种和独特的口感受到了广大消费者的喜爱。无论是作为水果直接食用,还是作为烹饪的原料,和田大枣都能带给人们美妙的味觉体验。在享受美食的同时,我们也要记得合理食用,享受健康和美味。
四、介绍和田的特产,作文?
和田市(1956年简化前为“和阗”,简化后为“和田”),位于新疆西南部,塔克拉玛干沙漠南侧边缘的绿洲内,是古代“丝绸之路”上的重镇,以“和田玉”、“和田毯”、“和田绸”闻名天下。
特色物产
和田是古代“丝绸之路”南线上的交通和贸易重镇,物产丰富,由以“和田玉”(玉器)、“和田毯”(地毯)、“和田绸”(丝绸)最为著名,被称为“和田三宝”。和田玉古称昆仑玉,其中的羊脂玉尤其珍贵,“价值连城”的和氏璧(玉玺)和北京2008年夏季奥林匹克运动会的会徽“中国印”均是用这种玉石雕刻而成的。和田是新疆最大的缫丝生产中心,蚕茧产量约占全疆的七成左右。所产丝绸质地柔软、轻盈飘逸,色泽艳丽而又不失端庄,轻盈飘逸而又不失稳重,极具西域风情。和田地毯系用当地产的羊毛手工编织而成,弹性足、拉力强,图案丰富且富有光泽,即可作铺毯,也可作观赏用的挂毯。
五、著名特产?
湖北的有热干面,洪湖藕,襄阳牛肉面
六、和田特产有哪些?
新疆和田有玫瑰花、和田玉枣很不错,南京正宗珍果源新疆特产专卖店,正宗新疆昆仑雪菊、天山雪莲、切糕、哈密大枣、新疆玉枣、羌都枣、蜂蜂蜜、薄皮核桃、罗布麻茶、阿克苏冰糖心苹果、库尔勒香梨等。
七、和田特产是什么?
和田特产是指产自中国新疆和田地区的具有独特特色的食品、手工艺品等。由于和田地处丝绸之路上,自古以来就是东西方文化交流的重要节点,拥有丰富的文化积淀和资源,形成了独具特色的传统生产工艺和产品类型。
其中,最为著名的当属和田玉,其纯净温润、色泽温润、纹路精美的特点,深受世界各地人们的喜爱和追捧。此外,和田地区还以其优质的水果、干果、草原肉等为主的特色农产品而闻名。这些特产食品和手工艺品不仅在当地具有很高的知名度和口碑,而且逐渐受到全国和全球范围内消费者的追捧,成为了重要的地方特色文化符号和商业品牌。
八、和田特产有什么?
和田枣、和田薄皮核桃、尼雅昆仑雪菊、科克铁热克葡萄、和田玉
新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶,和田枣产自新疆和田地区,红枣绿色食品基地,产品品质优良。
九、酒泉最著名的特产?
酒泉特产,主要是一些手工业产品,汉唐以来,玉器、皮革、毡毯、毛褐等制品,传世不绝。
夜光杯,肃州窝窝久负盛名,其它如土纸、栽毛绒毯、毛毡。、靛张布、肃州水烟,芨芨草席等也畅铺各地。近些年来,由于机制产品的增多,手工产品多被代替,有的已气息奄奄。而其独特风格,精巧手艺,仍有保持与借鉴的必要。一、夜光杯;夜光杯它是产于酒泉的各贵酒器,取材于祁连山的硌臣石。(又名酒泉玉),精工雕琢而成,雕法细腻,造型生动。
色彩斑烂,盛酒味美醇香,为中外人士所喜爱。
唐傅诗人王瀚作凉州曲而赞之,诗以杯名,杯以诗传,颂为午秋佳话。实为陈列,宴宾和馈送亲友的好礼品。
二、酒泉酒(肃州烧酒):酒泉酒是以小麦培制的高温大曲为糖化发酵剂,以高梁、玉米、大米为原料,汲名泉之水,采用独特工艺精酿而成,酒液清澈透明,芳香浓郁,绵甜醇厚,诸味协调,别具一格,为宴请宾客,馈赠亲友的佳品。酒泉酒,历史悠久,清末已畅销兰州、青海、新疆等地,得到酒家好评。
三、栽毛绒毯:栽毛绒毯,由来已久,古时月氏族散居酒泉,月氏人善织绒毯。
古乐府《陇西行》“请客北堂上,坐客毡戳毹”,约在西汉时,酒泉已能织栽毛绒毯,织毯原料以优质羊毛或驼毛为主,采用传统工艺,纺织而成,色彩典雅,图案别致,壮观大方,经久耐磨,具有民族特色,誉为珍品,深受中外顾客的欢迎。
四、肃州水烟:肃州水烟的主要产地在城郊讨赖河一带,因土肥水足,所产烟叶色泽金黄,气味芬芳,水烟的配料、炮制稚很讲究,除烟叶外,还加油料香草、薄荷、当归、川芎、冰片,麝香等药材,别具特色。
清末就有几家作坊,如王家烟坊,陆家烟坊等,产品行销河西各地。
五,肃州窝窝:肃州窝窝(毛制棉鞋),为明、清时代的肃州特产,以牛毛渗水洗搓而成,俗称毛窝窝,形厚拙而御寒力强,经久耐用,人多喜爱。
六、府州麻纸:肃州麻纸(土纸),俗称麻纸,明、清时就有作坊,以破布、马莲、芨芨草、麻为原料,质地精细,柔软而坚韧,细纸可供书写印刷用,粗纸可供包装或其他杂用,尤以白家纸坊、焦家纸坊等几家为著,现已组成土纸社,根据市场需要,制造多种质地不同的纸张。
七、芨芨蔗:酒泉境内到处都能生长芨芨草,农民就地取材,利用农闲,根据用途,编织成席,金色明亮、光洁整齐,修房、造桥、铺炕都不可少,结实可靠,省钱耐用。
八、毛毡:酒泉各族人民杂居,农牧业兼营,多畜产品,尤以毛毡最出名,制造工艺精细,毛质纯正,有红黑白诸色和羊毛牛毛之分,制成后,富有弹力,柔软耐用,隔潮保温,为各族人民喜爱的生活必需品。九、靛张布:自明代以来,河西农业生产稳定,家家男耕女织,农民种靛者甚多,因此,染布作坊在肃州崛起,城内及农村堡寨,都有人经营染坊,大都以蓝靛为主要染色原料,印染手工织的棉布,色彩兰中泛紫,还能印染兰底白花的靛张布,抗日战争时期,靛张布又盛极一时,后因机制布畅销,靛张布被淘汰,染坊倒闭。十、黑瓜籽:黑瓜籽也是酒泉的特产之一,具有个大肉厚,皮黑肉白,油多芳香的特点,深受省内外顾客的欢迎.十一,洋葱:洋葱,是酒泉著名的特产,农民群众积累了一整套裁培经验,种植范围日渐扩大,它的特点是皮薄肉厚瓣肥硕,有清白的光泽,既是餐桌上的佳肴,更是健身良药,可炒食、煮食,其味香甜,与大肉温炒,香味特殊。十二、皮革:酒泉土法制革,由来已久,其方法是先将兽皮浸泡数日后,以硝与黄米粉拌为稀糊,涂于皮上,复浸泡十余日后取出绷起,用刀刮剥脂肪,匀称柔软为度,做皮衣、皮帽及车马免具等,柔韧耐久,为用者所喜爱。原组织皮革组从事生产,现又成立皮革厂采用科学方法机器制做,精巧美观,供应需要。酒泉特色食品--点心、烧饼、蒸馍类: 1、香酥火烧 取烧饼与京式点心的特点,将点心馅与食油和于面中,入火鏊烤炙而成。色呈浅黄色,大于点心,小于一般烤饼,最好是在饭馆中乘热食用,酥软香甜,油而不腻,作早点夜宵皆宜。清真火烧则用胡麻油配制。 2、油酥馍(也叫糖酥馍) 用烫面投入姜黄、红曲等味料,通过揉、卷、盘、压等技艺,形呈扁圆,有层次,中间凹下置糖浆适量,圆周面层盘绕,面上洒白糖粒,入鏊烧炙,色黄鲜亮,酥脆香甜,冷热皆可食之,多在街头巷尾叫卖。 3、油塔子 开水烫面,然后再掺入少量发面和食油,用力揉和多次,醒面适时,擀成薄饼,抹油一层,撒上油面子,卷成筒状,切成均匀的面剂,再拧成螺旋形塔状,上笼蒸制,出笼后,色呈深黄,一捏渗油,食用时,夹入盘中,提顶一抖,便绽成薄条片,酥软味香,故称“热油塔子”。适口不腻,冷热食皆宜,热食更佳。 4、油老鼠 兑好的面做皮,包入热葫麻油拌成的油面,捏成老鼠形状,上笼蒸制,出笼后面呈白色,心是焦黄,味香适口,冷食更佳,多在正月十五食用,馈送亲友亦称佳品。 5、甜水面蒸馍(也称罐罐馍) 不加盐糖等佐料,面团要揉多次,成长圆形尖顶,上笼蒸熟色白亮为佳,食用松软,耐嚼慢咽则有天然麦香,切片夹卤肉,其味更佳;吸水性极强,一经开水浸泡,即成海绵状,是喂养婴幼儿的佳品,亦最宜老人食用。 6、油馃子 分大油馃子和小油馃子两大类,味道也分咸甜两种。其花样单凭巧妇手艺,把兑好的面团采用翻、转、挤、压、搓、拧、攥、挑等技艺,做成各种花样图形,统用葫麻油炸制而成。在油馃子繁多品种中,值得一提的是,有些巧妇用姜黄、红曲、菠菜汁等色料,和成五色面团,然后显出手段,制成指头蛋大小的蜂蝶昆虫、鱼虾蜻蟹、虫蛹蝌蚪、龙虎马羊、鸟鼠鸡鹅、花卉草果等形状;经清油炸出色彩艳丽,形态逼真;端上桌面,五彩缤纷,琳琅满目,使人眼花缭乱,吃起来香脆酥甜,极为适口。这种小馃子,只是在年节时,妇女才精工细作,所以市场上尚不多见。另外,酒泉回族同胞制作的清真油馃和馓子,更是高出一筹,十分讲究。 7、锅盔 是酒泉烤饼类中的一个大家族,入鏊烤制的叫锅盔,上笼蒸制的叫蒸饼,它的大小要根据鏊笼大小而定,厚度则在5-10厘米,加红枣的叫枣儿锅盔,加沙枣儿的叫沙枣锅盔,还有卷入姜黄、红曲或香豆(酒泉特有的一种豆科香料植物),用刀切开后,红黄绿相间,层次分明,煞是好看。上市出售切块称斤。其他以形状不同而又有各自的名目,如长圆稍弯曲的叫“牛担角”,长方扁形另加茴香卤油等佐料的叫“笏板馍”,入鏊烧烤的花卷叫“烧疙瘩”,也叫“烧壳子”,所有这些上市出售时是论个不论斤。 8、甜米黄 是用黄米(糜子)磨成粉,入粬发酵,略有酒香后,放在小碗里,按瓷成半圆形米面团,上笼蒸制而成,色淡黄,其味松软微甜有天然异香,且有醪酒的清香味。甜米黄易消化,健脾胃,老少皆宜,城乡人均喜食。 9、灶干粮子 其实是一种家庭做的点心大小的小烧饼。腊月二十三是祭灶神的日子,到了晚上,家庭主妇洗手、净口后献供“灶干粮子”等供品于灶君神像前,念道:“灶君爷,吃干粮,吃饱喝足上天堂”。 10、热糕油饼子 将糯米红枣制成的米糕,放入锅中,上面放炸好的油饼,盖上笼布,锅下加火,要始终保持米糕和油饼的软、热,食用时,将蒸软的油饼上抹上米糕,香甜可口。 11、酿皮子 是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料:醋卤(熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡,用火锅盛装,冬季火煨,夏季去火)、十香醋(加大料熬制不勾芡,熬好的醋里还泡几枚草果)、蒜泥(大蒜捣成泥状,加水搅拌,淡黄色)、红辣子(辣面子泼热熟油和稀,鲜红明亮)、芥沫子(芥沫子捣细,开水和稀)、炒盐(食盐干炒后捣细)等。 12、凉粉 蚕豆(俗称大豆)粉制成,制法简单而普遍,主要是调料要好,与酿皮子的调料相同。在家宴时把粉制成薄块,卷成筒状,切成一寸厚的圆圈,浇调料,有时还加炒制好的肉沫,吃起来别有一番风味。 13、热豆粉 黄豆磨粉,上锅蒸熟,调料以鸡汤芡成卤。这种食品老少皆宜,易消化,营养丰富,四季皆宜。 14、蒸粉(也叫蒸饼) 小麦面和软揣硬,擀成圆形薄饼,上笼蒸制而成,晾冷后切成细条,装碗拌上各种调料,即可食用,是家庭中常见冷食之一。酒泉特色食品--熟肉类: 1、脂裹:有板油脂裹和肠脂裹两种。板油脂裹的做法是,宰羊开膛时,把蒙在肚子表层油(叫蒙肚油的油皮)款款扯下留作外皮,再选肥瘦相间的精肉剁碎,加葱、蒜、姜等佐料,搅拌做成馅,用油皮裹好后,用麻皮或棉线将两头扎紧,中间还要斜绕几道捆好后,入锅煮熟。稍凉切片即食。食之不腻,较一般煮羊肉更是香味浓烈,晾冷后,切片再入炕锅,煎热食之,其味更佳。肠脂裹的做法是,把羊肠翻洗干净后,将羊的下水和血块等剁碎,加佐料和适量的炒面,搅拌成糊状,装入肠内,两头扎紧,水开后入锅煎煮,煮时要适时地用针在肠壁上扎眼儿放气,以免崩裂,稍凉后切斜片即食。 2、羊杂碎汤(也叫羊头汤):将羊下水煮好,切碎;在原汤中,配以姜为主的佐料粉,汤呈白色,不可混浊,再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。汤要滚烫,肉要烂嫩,若把煮熟的小麦粒或大麦粒投入汤中,舀碗与肉同烩,其香味更浓。羊头汤是当地人喜爱的早点和夜宵。 3、腊羊肉和腊牛肉:把羊牛肉切好,肥瘦掺匀,拌调料后分别装入各自的肚子里,封口入锅煮熟,捞出后,乘热放在适当的盆子里,上面加力压实,到完全冷却为止,食时切成薄片并撒以盐面,肉色红白黄相间,引人食欲。这是一种色、香、味俱佳的冷肉食品。 4、炕羊肠:是一种具有西部特色的小食品。将新鲜的羊血掺少许面粉,加料后灌入羊肠内,投入沸水内紧烫片刻捞出凉冷,切成一厘米薄厚的斜片,放入油鏊中炕炙,现炕现吃,热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。 还有一些民间吃头,诸如烧葫芦、麦索子、碾珍子、焖饼子等,不一而足。酒泉人在不同的节日里,食品都很有讲究,如正月初一到初五,一般不再动刀生火做饭,宴客时也只是将备好的菜肴半成品炒蒸而成;正月十五吃元宵、包子或油老鼠,取招财进宝之意;二月二日吃煎饼;惊蛰吃油炸鸡蛋;五月端午吃粽子、米糕、喝雄黄酒;八月十五吃月饼、油锅盔、葫芦锅盔;冬至节吃荤食;腊八吃腊八冰、腊八豆、腊八粥、豆豆饭,冬至节不吃素,腊八不吃荤,有荤冬至素腊八之谓;腊月二十三祭灶过小年,吃灶糖、枣饼、灶干粮;腊月三十吃稍面、饺子,半夜还要吃一顿饺子叫做“装仓饭”。
十、阆中的著名特产?
1、白糖蒸馍
白糖蒸馍系清代乾隆时,是四川省阆中回民哈公奎创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味,也无西式面包的微酸味。
2、张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
3、保宁压酒
保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,已有300多年的历史。压藏一年以后方可出窖开缸,变成半透明的琥珀色,酒味甜美柔和,回味绵长。
4、阆中川明参
阆中市属于中亚热带湿润季风气候区,气候温和,雨量充沛,四季宜耕,光、热、水资源丰富。气候较温暖,垂直分带差异明显,年平均总积温6277.8℃,平均日温17.1℃,适宜种植明参。阆中种植明参已有300多年的种植历史。
5、保宁醋
保宁醋以地名(今四川阆中市保宁镇)俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有1078年历史。
参考资料来源:百科-白糖蒸馍
参考资料来源:百科-张飞牛肉
参考资料来源:百科-保宁压酒
参考资料来源:百科-阆中川明参
参考资料来源:百科-保宁醋