一、澄城特产?
金碧果
金碧SOD有机苹果基地,位于陕西省澄城县王庄镇白草垣村,占地153亩,1995年建园,主栽红富士、新红星。多年来,经过金碧园全体员工的艰辛努力,该园被省果业局评为省级优质苹果示范园、渭南市四大技术推广示范园。
澄城麦子泡
属于陕西澄城县的本地小吃,仅限与澄城本地,不为外人所知麦子泡是以大麦籽入锅熬汤,里面放上豆腐,凉粉,大肉,木耳等,上面一层红油辣子,最不可缺者得有一些猪下水,撒上香菜。大肉鲜美,豆腐香辣,麦子汤醇厚,极美味。但这多是澄县街上卖的麦子泡,与最原生态的麦子泡相差颇大。
澄城踅面
踅面原产地在合阳,相传西汉高祖三年,也就是公元前204年,淮阳候韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏玉豹,为了解决10万大军吃饭问题发明了踅面,距今已有2200多年的历史。
金寿杏
金寿杏黄灿灿的金寿杏,红彤彤的99—1油桃、鲜嫩翠绿的黄瓜……,这些在市场上供不应求,让果农、菜农高兴的合不拢嘴的反季节绿色农产品,产自地理条件得天独厚的交道镇樊家川村。
刘卓村挂面
始于明末清初的刘卓传统手工挂面,至今已有400年的历史,经过历代祖传,引出了许多动人的故事。它以适口、细腻、美味受到历代市场的青睐,至今久销不衰。
二、澄城特产有哪些值得买?
澄城苹果值得买
澄城苹果是陕西省渭南市澄城县的特产。澄城县位居最符合苹果生产七项指标的世界苹果生产黄金带之上,是全国农业标准化示范县、全国苹果生产30强县。
三、澄城县特产有哪些?
澄城县特产有烤蝗虫,干蝙蝉类,炒蚕蛹,蚕10只(5公5母)(总重量80斤),春蝉12只(六公六母),火狐两只(一公一母),赤狐两只(一公一母),夏蝉6只(3公3母),雪狐两只(一公一母),秋蝉10只(5公5母),银狐两只(一公一母),松鼠两只(一公一母),冬蝉8只(4公4母),粉黄面包虫6条(3公3母),蚯蚓10只(5公5母)。
四、澄城美食推荐 | 澄城有哪些好吃的美食值得品尝
澄城美食介绍
澄城县位于陕西省宝鸡市,这里素有“陕南蔬菜之乡”的美誉。澄城美食以其独特的口味和精湛的制作工艺吸引了众多游客。以下是澄城县值得品尝的几种美食:
1. 澄城盐水鸭
澄城盐水鸭是澄城县的传统名菜,以其鲜嫩多汁、肉质鲜美而著名。选用当地优质土鸭,经过盐水腌制后,再用特定的炒制方法烹制而成。皮薄肉嫩,口感鲜美,回味无穷。
2. 澄城蔬菜炖子鸡
澄城县以生产新鲜蔬菜而闻名,蔬菜炖子鸡是将新鲜的蔬菜与鸡肉进行搭配,炖煮而成的一道传统名菜。菜品以鸡肉鲜嫩,配上丰富多样的蔬菜,口感鲜美,营养丰富。
3. 澄城油茶
澄城油茶是一道传统的陕南特色汤食。由花生、花生油、芝麻、糯米等材料制成,口感浓郁醇厚,既可作为早餐食用,也可以作为一种下午茶品。澄城的油茶以其独特的风味和健康的食材深受喜爱。
4. 澄城香油面
澄城香油面是澄城县的传统名吃之一,也是陕西省的特色小吃。选用优质面粉制作,经过多次揉搓和拉面,煮熟后撒上香油,再加上独特的调料,使面条富有弹性和香味。食之香滑可口,令人回味无穷。
5. 澄城焖子
澄城焖子是澄城县的传统小吃,以其制作工艺独特而闻名。将面粉加水和成面团,经过发酵后擀成饼状,加入各种馅料,在锅中焖煮而成。焖子外皮松软,内馅鲜美可口,是澄城人民喜爱的传统美食。
以上是澄城县的几种美食介绍,每一道美食都有其独特的风味,无论您是当地居民还是游客,都可以前往品尝这些美食,感受澄城的味道。
感谢您阅读本文,希望能为您提供有关澄城美食的参考,祝您在澄城旅行中品尝到美味的佳肴!
五、澄城十大美食
澄城十大美食
1. 烤全羊
澄城以其独特的烤全羊享誉全国,自古以来,烤全羊是当地的传统美食之一。选用当地特有的绵羊,经过精心的宰杀、调味和烹饪,使得烤全羊肉质鲜嫩,香气扑鼻,成为游客必品之选。
2. 陕北面皮
陕北面皮是澄城地区的特色小吃,制作工艺繁琐,需要经过多道工序,最终制成口感Q弹,配上酸辣鲜香的调料,让人回味无穷。
3. 荞面食品
澄城的荞面食品享有盛誉,各式各样的荞面制品,如荞面糕、荞面烙饼等,深受当地人民和游客喜爱。
4. 石子土豆
澄城盛产石子土豆,土豆个头大、皮薄肉嫩、口感极佳,被誉为“地里的美食”。无论是炖、烤、煎还是炒,石子土豆都能展现出独特的美味。
5. 榨油茶
榨油茶是澄城的地方特色饮品,以当地特有的茶油为主要原料,经过精心熬制而成。榨油茶清香扑鼻,入口醇厚,是当地人民日常生活中必不可少的饮品。
6. 蒸包子
澄城的蒸包子馅料丰富多样,有肉馅、素菜馅等多种口味,外皮柔软,内馅鲜美,是一道美味可口的早餐食品。
7. 手工凉皮
澄城的手工凉皮是一道地道的特色美食,制作工艺讲究,每一根凉皮都需要经过反复擀制,并搭配多种酱料和配菜,口感爽滑,回味无穷。
8. 羊肉泡馍
羊肉泡馍是澄城当地人民钟爱的特色美食,将羊肉煮熟,再切成丝,浇在炸过的馍块上,淋上热气腾腾的搅拌而成的羊肉汤,鲜美可口,令人垂涎欲滴。
9. 豆腐脑
澄城的豆腐脑选用上等黄豆磨制而成,口感细腻柔滑,配以各种酱料和辅料,既可作为早餐食用,也可作为下午茶点心,营养丰富,美味可口。
10. 石磨面食
在澄城,人们依然保留着传统的石磨制面工艺,将小麦磨成粉、加水和面、揉搓成团、洗面、擀面,最终制成各种面食,如刀削面、拌面、凉面等,口感鲜美,深受群众喜爱。
六、淮北特产美食?
淮北的特产很丰富,有开坛十里香,隔壁千家醉的口子酒,有濉溪县临涣镇的马蹄烧饼、包瓜,有烈山的黄营灵枣、和村苹果,榴园村石榴,杜集区的段园葡萄,相山区的黄里八斗杏,美食有三矿的板面,有烫面、羊肉汤、小鸡合饼,老刘面皮、娃娃鱼,都可以说是淮北的美食。
七、扬州特产美食?
扬州美食特产有:
1、扬州炒饭,家喻户晓的一种美食,使用米饭,火腿,鸡蛋等炒制而成,颗粒分明,入口后充斥着米饭和鸡蛋的香味。
2、高邮咸鸭蛋,有一个黄的,也有两个黄,三个黄的,色泽红润,里面有油脂流出来,吃起来特别香。
3、牛皮糖,半透明色的外面有芝麻,吃起来比较香甜,一点都不粘牙,现在有很多不同的口味,像是山楂味,草莓味可以自由选择。
4、高邮湖大闸蟹,是高邮湖的一种特产,品质非常好,这里的大闸蟹肉质很紧实肥美,吃起来特别鲜嫩。
5、三丁包子,使用肉丁,鸡丁以及笋丁制作而成的美食,皮比较薄,松软,里面的馅儿软硬适中,特别鲜香,油而不腻。
八、临猗特产美食?
临猗苹果,吴王渡黄河鳖,北景柿子,临晋江石榴,临猗石榴,临晋酱玉瓜,夏红苹果,黄芩茶,三管白水杏,芒果冬枣
九、岷县美食特产?
1、黑紫羔羊:因为主要产自岷州地区,所以又叫做“岷县黑紫羔羊”。当地长期饲养的地方绵羊品种就是黑紫羔羊,是岷县的特产之一;
2、蕨麻猪:因为此猪的肉质好,还有很高的营养价值,所以越来越受到广大消费者的喜爱;
3、当归:岷县当归又叫做“岷归”,在1700多年以前就是特别珍贵的珍品,有很高的药用以及食用价值;
4、洮砚:中国四大名砚为洮砚、广东端砚、安徽歙砚、山东鲁砚。洮砚从宋代的时候就开采使用,历来受到书画家以及文人的珍爱;
5、浆水梨:浆水梨又叫做白梨,是岷县当地特有的风味小吃;
6、岷县黑裘皮羊:岷县黑裘皮羊的体质细致,结构紧凑,全身都是黑色。其羊皮的光泽好,皮板的面积比较大,保暖,耐穿;
7、岷县野草莓:岷县野草莓果实像樱桃大小,有红白两色品种,可以直接吃,果汁很甜,入口甘绵,入喉净爽;
8、岷县点心:岷县点心皮薄个大,分量比较足,加工原料丰富,生产工艺考究,百吃不厌,是很难得的美食;
9、岷县根雕:岷县的山大沟深,山中的老树桩、树根千奇百怪,按照自然原型稍微修雕成小鸟、雄鹰、凤凰等,生动逼真;
10、纹党参:纹党参因为根条上的横纹比其他的党参多而密,因此叫纹党参,已经有几十年的栽种历史。
十、南京美食特产?
盐水鸭、南京板鸭、鸭血粉丝汤、鸭肫干、东山烧鹅