湖南衡阳的特产?

特产资讯 2024-06-21 浏览(0) 评论(0)
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一、湖南衡阳的特产?

衡阳市特产有:南岳云雾茶、耒阳粉皮、乌莲、玉麟香腰、石鼓酥薄月饼、坛子菜、衡阳米粉、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒等。

南岳云雾茶:其产于湖南省中部的南岳衡山,该茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。

南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,恰似玉花璀璨、风姿多彩

二、湖南衡阳隐藏特产?

湖南衡阳隐藏着许多特产,其中最受欢迎的是“侯马烧饼”,这是一种以米粉、油条、豆芽、鸡蛋为主料的小吃,口感鲜美、营养丰富,早餐店都有售。除此之外,衡阳还有“祖传羊肉面”、“狮仔烧腊”等美食,尤其是狮仔烧腊,肉质鲜嫩而富有嚼劲,味道醇香,成为饕客们的心头好。

此外还有农产品如衡阳蒜、荷包豆腐和绿皮柿子等,这些特产不仅供应当地居民品尝,还被广泛销往其他地区。

三、湖南衡阳特产有哪些湖南衡阳十大特产盘点?

第一名:衡阳臭豆腐

衡阳臭豆腐是衡阳地区最有名的特色小吃之一,是以豆腐为原料,经过发酵和腌制而成的,外表黄褐色,内部细腻、香气扑鼻,入口鲜美,是衡阳地区人们最喜爱的美食之一。

第二名:衡阳蒸菜

衡阳蒸菜是以当地的鲜蔬菜为原料制作而成的美食,口感软糯、鲜美,食用起来非常的健康,是衡阳地区人们日常饮食中必不可少的一道菜肴。

第三名:衡阳火腿

衡阳火腿以当地优质的猪肉为原料,经过精心的加工和制作而成,口感鲜美,营养丰富,是衡阳地区人们必不可少的一种食品。

第四名:衡阳鸡蛋

衡阳鸡蛋是衡阳地区最有名的特色鸡蛋之一,以鸡蛋的大小、鸡的品种、饲料等因素为基础,经过特殊的加工和制作而成,营养丰富,口感鲜美,深受人们的喜爱。

第五名:衡阳米粉

衡阳米粉是以当地的优质大米为原料制作而成的美食,口感细腻、柔软,营养丰富,是衡阳地区人们最爱的食品之一。

第六名:衡阳莲蓉饼

衡阳莲蓉饼是以莲子为原料制作而成的糕点,外皮酥脆,内馅饱满,口感香甜,是衡阳地区人们最喜欢的点心之一。

第七名:衡阳腊味

衡阳腊味是以当地的猪肉为原料制作而成的腊肠、腊肉等食品,口感鲜美,营养丰富,是衡阳地区人们常常在节日或者家庭聚餐中必不可少的食品。

第八名:衡阳糍粑

衡阳糍粑是以当地的粘米为原料制作而成的美食,口感细腻、软糯,营养丰富,是衡阳地区人们最喜欢的小吃之一。

第九名:衡阳花生

衡阳花生以当地的优质花生为原料,经过特殊的加工和制作而成,口感鲜美,营养丰富,是衡阳地区人们最爱的小零食之一。

第十名:衡阳糯米饭

衡阳糯米饭是以当地优质糯米为原料制作而成的主食,口感软糯、香甜,营养丰富,是衡阳地区人们最常食用的一种食品。

四、湖南衡阳的特产是什么?

答:石矛烧饼。石矛烧饼是湖南衡阳的传统小吃,有着非常悠久的历史。据记载,它已有100多年的历史了。它以精细的做工,面粉和白糖为主要原料,用传统的方法制作而成。烧饼酥脆可口,还含有丰富的营养。

五、湖南衡阳特产有哪些?

必买特产,1荷交,有圆的,宽的,2南粉,和荷交一样都是红薯淀粉做的,不管炒着吃,炖着吃,汤都美味,3鱼丸4胡子酒5坛子菜,不管那种都好吃。

6茶油,7干菜叶子,8霉豆腐,各有特色,本人觉得衡阳的好吃9各种山货,10土茶叶。

六、湖南衡阳特产是什么?

衡阳市特产有:南岳云雾茶、耒阳粉皮、乌莲、玉麟香腰、石鼓酥薄月饼、坛子菜、衡阳米粉、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒等。

南岳云雾茶:其产于湖南省中部的南岳衡山,该茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。

耒阳粉皮:其为耒阳四宝之首,是将红薯冼净,经磨粉机研磨、过滤、去渣、沉淀粉用清水调臧糊状,匀薄盛入金属皿器,蒸熟后冷却、切条、晾干而成。

  

七、湖南衡阳有哪些特产?

晒干的红薯片,茅士烧饼,腊肠,麻园坨坨,过年自家做的鱼园子,槟榔芋,莲子,烟熏辣豆干,衡阳鱼粉,排楼汤圆,白沙烧饼,衡阳卤粉

八、湖南衡阳的特产有哪些?

衡阳市特产有:南岳云雾茶、耒阳粉皮、乌莲、玉麟香腰、石鼓酥薄月饼、坛子菜、衡阳米粉、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒等。

南岳云雾茶:其产于湖南省中部的南岳衡山,该茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。

南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,恰似玉花璀璨、风姿多彩。

九、湖南衡阳有什么特产?

君玲元宵,又白又圆,南北特的苏博圆饼,馅里放点桂花,又香又甜。渣江的米粉,放点碎肉葱花,好吃又实惠,雁峰酒厂的迴雁峰酒。

十、湖南特产啥?江西特产啥?湖北特产啥?云南特产啥?福建有啥特产?

湖南特产:

特产臭豆腐呀(在长沙经常吃夜市里小摊卖的灌汁臭豆腐)、米粉(宽粉、圆粉都有)

浏阳豆豉:它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的“腊味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。(个人会在做红烧肉和卤味时放这个豆豉)

酱板鸭:湖南仙都辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。

临武鸭:湖南省临武县特产,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,以“滋阴降火,美容健身”而著称,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”,其品位居中国地方麻鸭之首,曾作为朝廷的贡品,声名远播。

沙糖桔:沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻。

江西特产

南丰蜜桔:抚州南丰的特产,也曾经作为贡品呈递给皇宫(故也称南丰贡桔),中国国家地理标志产品。南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。蜜桔不同于其它橘子,南丰以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外,是柑桔中的精品,水果中的佳品。南丰蜜桔山靠近各大水库产植的最好吃,种植土壤、水质都是非常大的影响,所以很多号称南丰蜜桔的质量参差不齐。(虽然我家不种蜜桔,但我家亲戚种,蜜桔成熟后想吃去山上摘一箩筐回去,蜜桔不能放冰箱存放,所以好吃的月份就那一两个月,后面的放久了也能吃但不是最佳)

赣南脐橙:赣州特产,荣获“中华名果”等称号。这个比其它地方的橙子要好吃很多,不酸涩皮薄汁水多,建议在橙子成熟季(10-12月)购买品尝。(每年我必托大学同学给我寄一箱,嘻嘻给钱的那种哈,虽然同学说送我)

广昌莲子和藕粉/鱼丝/薯粉/茶油:外婆家是“白莲之乡”,所以我小时候吃的莲子、藕粉都出自我的外婆。早上一碗莲子粥健脾补肾,晚上一碗银耳莲子羹胜过一切甜点,羹浓味甜。

鱼丝,又名与你相思,是由草鱼鱼肉,加鸡蛋、薯粉、食盐,经过搅拌、捶打制成面团,直至捶打成薄面皮,大火开水蒸熟,然后切丝,外形和湖南宽粉相似但是颜色会更深一些。(想念外婆了,外婆走后没再吃过她做的鱼丝,我非常喜欢吃的一道菜)

薯粉即是地瓜粉,广昌经常用薯粉做薯粉饺子(和水晶饺一样,但是味道要更好吃),外婆教会我妈妈做薯粉饺子,妈妈又教会我做薯粉饺子,我现在炒菜都都用薯粉来代替淀粉。

九江茶饼:又名浔阳楼茶饼,起源于唐代浔阳楼江边一带,是九江的特色小吃。茶饼是九江特产,有『香不见花,甜不顶口,皮脆馅酥』的特点,是江西传统四大糕点之一。(有九江同学,大学每次节假日回学校都能收到几包)

丰城冻米糖:江西丰城市食品生产中享有盛名的汉族传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史,始产当在清乾隆年间。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。(是滴,也有同学是丰城的,节假日必收的一个小零食)

鄱湖银鱼:晒干后似雪白银条,故名“银鱼”。银鱼是鱼中精品,形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。银鱼蛋白质含量高,低脂肪,氨基酸含量相当丰富,肉质鲜美松软,容易消化,有助于骨骼生长发育,适合老人小孩食用,提高人体免疫力。(我经常早餐吃的南昌瓦罐汤会有“银鱼肉饼汤”,妈妈认为是大补,高考前每日必备)

齐云山南酸枣糕:来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县。齐云山南酸枣糕的主要原料是野生南酸枣,将野生南酸枣果肉中天然果胶、有机酸丰富能自然凝聚成形的特点加工而成。

南昌拌粉:江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。早晨也是从一碗米粉开始的,南昌拌粉的做法是将米粉放进沸水涮熟后,装盘,再放入剁椒、花生米、萝卜丁、酱油、葱花等佐料调拌而成,可根据个人的口味对佐料进行搭配,比如我就喜欢多加花生米。(大学门口有小摊卖南昌拌粉,晨读的时候都会过去买一碗吃,3元一份,现在不知道什么价了)

景德镇陶瓷:景德镇别名"瓷都",也是世界瓷都,制瓷历史悠久,可追溯至两千年前的汉代。景德镇的瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”著称。其青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、色釉瓷,合称景德镇四大传统名瓷。

抚州水粉:都是大米做的米粉类的一种,但是只有普通米粉一半粗细,现做现吃,保存时间不能超过三个小时,所以无法邮寄和囤货。

南丰美食

江西抚州南丰辣椒饼:大量辣椒+糯米粉+少量南瓜混杂

注:本地人的下饭神器,外地人不要勉强,外地人基本认为不符合口味

云南特产

(先写到这里吧,云南去玩过四五次,最长的一次待了一个月,景色很美吃的也很多)