西安有什么特产?

特产资讯 2024-06-28 浏览(0) 评论(0)
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一、西安有什么特产?

1.蓝田玉

蓝田玉是我国开发利用较早的玉种之一,蓝田玉颜色艳美或素雅,光泽强,透明度较高,蛇纹石等矿物分布均匀。质地致密、细腻、坚韧、光洁,无裂纹及其他缺陷,块度大。它们都是一种蛇纹石化大理岩,又称为蓝田玉,是以产地陕西蓝田县命名。白色的大理岩中布满了草绿色的具有滑感的蛇纹石,当含有其他杂质时,还可出现红、黄、黑等色。

2.临潼石榴

临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。

3.周至猕猴桃

周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产。猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420mg/100g,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质

4.德懋恭水晶饼

德懋恭水晶饼,陕西特色小吃水晶饼的一种,驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。水晶饼多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。

5.葫芦鸡

葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,盛—盆内,添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮,入笼蒸透。油炸时,将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡,用手勺拨动,至鸡是金黄色时,用漏勺捞出,沥油,随即盛盘中,上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。含有丰富蛋白质和人体所需的饱和脂肪酸。

6.阎良甜瓜

甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。阎良甜瓜生产区域位于关中平原中部偏北,地处渭北平原腹地,生产区域土地肥沃,土壤以黄河淤积土为主,土层深厚疏松,有机质含量较高。

7.黄桂柿子饼

黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。它两面金黄,饼心绵软,馅料色彩绚丽,柿桂芳香扑鼻,既是单独食用的小吃,又是酒席宴上的细点。早已名著三秦,誉满九洲。是陕西点心,用陕西临潼县特产火晶柿子为主料烙制而成,色泽金黄,入口粘甜芳香。 元、明时期,关中一带已有用柿子与面粉合制的糕饼。荣获“中华名小吃”称号。

8.华胥大银杏

华胥大银杏又名银杏,产于陕西省西安市蓝田县华胥镇阿氏村。其果实圆形,平均单果重100克左右。果面淡乳黄色;果肉金黄色,肉质柔软多汁,味甜。品质上乘,离核,甜仁。

9.户县葡萄

户县葡萄,陕西省户县特产,果穗整齐,果粉厚,果皮中厚,顶端紫黑色,尾部紫红色,果肉细脆,无肉囊,酸甜可口,有独特的拐枣香味。

二、西安哪里可以买特产?西安有什么特产撒?

炭市街就有,可以适当的搞价。

都是当地人去买的比较多,也比较正宗的,黄河滩枣,花椒(看产地,要韩城的,最好是大红袍),柿饼现在不是时候,不会好吃的。

还有,楼上说的,羊肉泡(别带太多,可能有人不爱吃,买老孙家的袋装的吧),回民街,可以买酸梅粉,回去冲水就是酸梅汤了,很好喝的。

在回民街,也可以买些小工艺品,都不贵的,小老虎的枕头啊,布鞋啊,还有看上去很土的的长长的挂件,有蝴蝶的,生肖的,其实挺有地方特色的。哦,对了,陕北的小米也不错,还有,锅盔(特别大的一种饼,按照锅的大小做出来的,很厚,很硬,很有嚼头儿,也很沉啦)苹果也是特产~~还有,用荞麦面做出来的类似与面条一样的,被叫做饸硌(heluo,luo应该是十字旁,再加个各,找了半天都没有)营养价值很高,适合糖尿病人和减肥的人群用,建议您可以买袋装的,最好是蓝田玉山牌的。

三、西安旅游有什么特产?

具有以下特产:

1.腊牛羊肉

2.十大怪

3.秦椒

4.陕西青茶

5.蓝田玉雕

6.中华猕猴桃

7.商洛核桃

8.西安黄桂稠酒

9.德懋恭水晶饼

10.三原蓼花糖

四、西安的特产有什么?

1、擀面皮、秦镇米皮

2、腊汁肉夹馍

3、豆花泡馍

4、牛羊肉泡馍

5、冰峰

6、锅盔馍

7、biangbiang面

8、裤带面

9、蘸水面

10、油泼面

11、油泼辣子夹馍

五、西安有什么特产啊?

1、黄桂柿子饼,采用临潼特产“火晶柿子”和面作皮,再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等材料搅拌作馅,表面呈金黄色,口感绵软香甜,是每年秋冬季节佳品。

2、水晶饼,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄,四周雪白,德懋恭生产的水晶饼最为有名在西安各大超市均有销售。

3、临潼石榴,它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。主要栽植于骊山北麓,土质松软,含沙量大,透水性好的地区。

4、周至猕猴桃是西安市周至县的特产,猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。

六、西安有什么水果特产?

西安水果挺多,主要集中在周至,户县,长安,阎良,临潼和灞桥 主要有周至的翠香猕猴桃,徐香猕猴桃,海沃德猕猴桃等等几十个品种的猕猴桃,另外还有黑李子,常见的比如黑布林,黑宝石等。

户县主要是普葡萄,最有名的是户太八号 长安也又不少水果,但是名气都一般 阎良最有名的当属阎良甜瓜,规模大 临潼的主要是临潼石榴和火晶柿子 灞桥区主要是樱桃,樱桃品种繁多,想吃到好吃的品种还需亲自上白鹿原去

七、西安岚皋有什么特产?

西安岚皋是陕西省的一个著名的历史文化名城,拥有着丰富的特产资源。其中,最具代表性的特产是岚皋苹果,这种苹果肉质鲜嫩、汁多味甜,是国内外的美食爱好者所喜爱的。此外,岚皋还有着当地特色的农产品,如:岚皋绿茶、龙眼、板栗、大葱等等,以及传统手工艺品,如:绣品、剪纸、雕刻等等。这些特产丰富多样,不仅满足了人们的味蕾,更是展示了岚皋的独特风情和深厚文化底蕴。

八、西安有哪些特产?

西安上学7年,最头大的事情就是回家前买特产了。西安特产是挺多的,不过感觉能带回去的好吃的就少了。列举下:

大枣,性价比比较高了,不过特色不明显。

黄桂稠酒,价格上很便宜,包装都很朴素,一打眼还以为是饮料。本人不喝酒,看样子有点像米酒,仅从主观判断哈,好不好喝并不清楚。

羊肉泡馍,有加工好和方便面包装差不多的,价格很贵,味道凑合,有那么点泡馍的感觉。

石榴酒,给我爸带过一小瓶,就是水果酒,我爸说还可以。

土匪烟,应该是这个名字,见过没买。

甑糕,西安人都读jing糕,我也闹不清楚,跟着读jing糕吧,个人感觉很像加了很多蜜枣的米糕,现在有带包装的。

腊牛肉,好东西,就是贵,给抽真空,带走没问题。

甜石榴,临潼那边的,很不错,可以邮寄。注意在兵马俑那别买,太贵了,论个卖。

猕猴桃,很甜,分品种,反正我也不认识,可以直接从网上买。

户太八号,贵,注意区分,很多拿巨峰冒充。

油茶,好多种味道。

红星水晶饼,软香酥,不知道这个是不是特产,可能其他地方也有,味道还可以。

擀面皮,真空包装的,味道应该还可以,没试过。

富平柿饼,这个还是蛮推荐的,挺好吃的,价格也不贵。

黄桂柿饼,就是油炸的带馅柿饼,估计味道和现做的差远了。

琼锅糖,名字错没错不确定,就是麻糖,价格不贵。

最后警告!不要买所谓的陕西八大怪,坑,难吃!

九、西安特产有哪些?

1、秦兵马俑兵马俑,即秦始皇兵马俑,亦简称秦兵马俑或秦俑,第一批全国重点文物保护单位,第一批中国世界遗产,位于今陕西省西安市临潼区秦始皇陵以东1.5千米处的兵马俑坑内。

2、贾三灌汤包子贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。找到贾三灌汤包子,你就算是找到了真正的西安小吃。

3、临潼石榴 临潼石榴,陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。

4、西安凉皮西安凉皮是一种特色小吃面食。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。

5、石子饼石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称“石傲饼”其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳品。

6、阎良相枣 阎良相枣,古老而又现代。说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区志》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代,是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名贵的,更是逢年过节馈赠亲朋好友的佳品。经多年试验表明,该品种是适宜在陕西关中东部发展的优良制干枣良种。

7、临潼火晶柿子 临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。(西安)临潼有火晶柿子,大小如桔,十月间成熟。赤如火,亮如晶,皮薄似纸,指甲轻触即有汁液溢出。肉质细密,且没有寻常北方盘柿的硬核。

8、阎良甜瓜 阎良甜瓜阎良区是我国甜瓜主要生产基地,今年早春甜瓜种植面积5.5万亩,预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。

9、灞桥葡萄 灞桥葡萄的发展始于汉代,2000年前,张骞将华夏第一株欧亚种葡萄带回丝绸之路的起点—汉长安,葡萄从此在三秦大地、秦岭北麓肥沃的土地上生根发芽,规模不断扩大。唐朝盛期,社会稳定,人民富庶,葡萄的种植和葡萄酒文化得以空前发展。明、清时期,葡萄在灞桥开始普遍种植。

10、蓝田樱桃 从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃,近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。早熟品种红灯5月上旬成熟,果实大,平均单果重9.6克;果型呈肾脏形,果柄粗短;果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;果肉较硬、肉嫩多汁,酸甜适口,可食率达92.9%,耐储运。拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,有光泽,外观美;果肉硬脆多汁,酸甜可口,口味佳,耐储运。蓝田群众积累了丰富的樱桃栽培、管理经验,采用无公害规范化栽植管理技术,极大的提升了樱桃的品质。拓展资料:西安,古称长安、镐京,是陕西省会、副省级市、关中平原城市群核心城市、丝绸之路起点城市、"一带一路"核心区、中国西部地区重要的中心城市,国家重要的科研、教育、工业基地 。西安是中国四大古都之一 ,联合国科教文组织于1981年确定的“世界历史名城”,美媒评选的世界十大古都之一 。地处关中平原中部,北濒渭河,南依秦岭,八水润长安。下辖11区2县并代管西咸新区,总面积10752平方公里,2017年末户籍人口905.68万 。

十、西安特产有啥?

西安特产1.黄桂柿子饼

西安的柿子饼可不单单以柿子为原料,它用临潼特产“火晶柿子”和面作皮,再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等,上等板油搅拌作馅,表面呈金黄色,口感绵软香甜,是每年秋冬季节时令佳品。 相传明末李自成起义,在西安建立大顺政权后,立即率义军进攻北京。时值荒年,粮食短缺,农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子,供给义军食用。后来农民为了纪念闯王李自成,每年都烙柿子饼,经多年改进而成为西安的独特风味。

购买:回民街沿街皆有售卖,北广济街百年老店老徐家柿子人气超高。

西安特产2.皮影

皮影俗称“灯影戏”,有“电影始祖”之美称,是中华民族传统戏剧之一。陕西是皮影发源地,尤其在关中一带十分广泛,仅传统戏剧目就有数百本,唱腔就有几十种之多。

购买:皮影工艺品在旅游商店、景点的纪念品销售处都有出售。

西安特产3.腊牛羊肉

陕西省西安市著名小吃,腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口。腊牛羊肉可以真空包装,很适合做为特产礼物送给亲友。

购买:在回民街、超市或特产店都可以买到

西安特产4.黄桂稠酒

黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料,酿造工艺讲究。在整个酿制过程中,从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序,都有明确的规程。成品酒液中配有中药黄桂,状如牛奶,汁稠醇香,绵甜适口,酒精含量在15%左右。饮用时根椐需要可放在水锅中加热烧开热饮,还可根据口味加入白糖。相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。

西安特产5.水晶饼

水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。

购买:水晶饼以西安德懋恭生产的最为有名,清末被慈禧太后定为“贡品”,西安各大超市基本都可以卖到。