一、苏州特产鱼有那些?
苏州特产鱼主要包括:
1. 太湖细鳞鲈:太湖鲈鱼是苏州地区的著名特产,肉质鲜嫩,口感独特。
2. 白溪蟹:白溪蟹是产自苏州白溪水域的一种淡水蟹,肉质鲜美,有着独特的香味。
3. 桃花鱼:桃花鱼是苏州地区常见的淡水鱼类,肉质细嫩,适合煎、炒、炖等多种烹饪方式。
4. 银鱼:苏州地区的湖泊和河流中常有银鳞鱼的潜藏,银鱼的鲜香味道以及丰富的营养价值备受推崇。
5. 银鲈:银鲈是苏州地区常见的一种淡水鱼类,肉质鲜嫩,适合多种烹饪方式。
这些鱼类在苏州地区非常受欢迎,并且被当地人用来制作各种美食。
二、苏州有什么特产酒一类的?
1、苏州桥酒
苏州桥酒和苏州状元一样,是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号“钱义兴酒坊”。公司拥有“钱义兴”、“苏州桥”和“半月泉”等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品。
东南形胜,吴都故郡,姑苏自古繁华。物华天宝,人杰地灵。人杰多出状元,地灵则盛产美酒。文人喜佳酿,美酒出美文。
历史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛赞苏州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直为世人传颂。“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。”一种文人非凡超脱的气质跃然纸上。
2、苏州乾酒
苏州乾酒,源自民间流传秘方,依据药食同源理论,在民间泡制药酒的经验上,采用先进技术工艺,2005年潜心研发,又经近三年亲朋好友圈体验。苏州乾酒于2014年10月成功面市。
工艺:依据药食同源理论,进行配方优化。在民间泡制药酒的经验上,应用现代技术工艺,以江南优质纯粮蒸馏酒、黄精、山药、龙眼肉、肉桂、覆盆子、罗汉果等药食材,精心组成、提纯、萃取和修合而成。
三、虾籽鳌鱼,苏州特产,哪里买得到?
苏州特产虾子鲞鱼,观前街采芝斋的比较好,一年四季都能买到。
四、鱼和虾是同一种类的吗?`?
鱼和虾是属于不同的两种类别的生物。
鱼类是一种水生的冷血脊椎动物。身体有骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
虾类,是一种冷血无脊椎动物,属节肢动物甲壳类,虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。
五、鱼和虾是同一种类的吗?
虾,虾米、开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公。是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
须脚:一般虾有38只脚。大而色白的虾;小且色青,生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。它的子在腹外。所以受大庭广众的喜爱。
虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。
虾以鳃呼吸,鳃位于头胸部两侧,为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角,负责嗅觉、触觉及平衡,亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足,帮助把持食物,有5对步足,主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇,能控制虾的游泳方向。甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物。俗称角爪(方言音ge zhao) 。近2,000种。与蟹、螯虾、蝲蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘。特征为体半透明、侧扁、腹部可弯曲,末端有尾扇。
第二触角长,鞭状。腹肢是游泳肢。海洋及淡水湖泊、溪流中都有。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉。
雌虾可产卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。根据已故加拿大学者"Nelson"1994年统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种约在32100种。其中,鱼还可以入药,提取营养素等。如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等。
河鲀的肝里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。
大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。
六、为什么同一鱼缸同一种类的鱼会打架?
大鱼偶尔会出现欺负小鱼的情况,不管是不是同种的,就跟我们人一样,有些人会以大欺小,不过多半都是因为食物不足和为了更好的生存。注意观察鱼儿是否因食物不足而出现互咬,多投食就可以解决了。
当鱼处在发情期的时候,它们会为了争夺配偶而打架。即使鱼缸中没有雌性鱼,只要感受到了母鱼的气息,彼此间也会咬尾巴争斗。这些由鱼的性情决定,不同种类的鱼出现的情况不一,属于正常的,无需过多担忧。
另外,鱼得病了或者水质不好了也可能会导致鱼出现互相咬架的情况,建议及早根据鱼的症状进行鱼的诊断与治疗。
七、都江堰俗称“邦邦鱼”的一种蛙类学名叫什么?
“邦邦鱼”是一种两栖动物,属蛙类。因其叫声音似“邦邦”而得名,生活在山涧小溪之中,以昆虫为食。据说比青蛙肉质鲜美,现在好像有饲养的,市价不便宜。我这周就要去花水湾抓邦邦鱼啦,哈哈!
八、同一种类的鱼,黑色跟红色营养价值有区别吗?
那种鱼子叫希鲮鱼,有红的和黄的。 外表看起来是上面一层鱼皮,中间一点点鱼肉,下面一大坨鱼籽,咬起来有爆珠感又不像三文鱼一样偏腻。 其实希鲮鱼不是一种鱼,这种刺身是合成出来的。 一般来说红希鲮鱼是淡水鱼籽加青鱼鱼片压制而成,黄色的是多春鱼籽加鲱鱼做的,材料是天然的,但是成品都是人工做出来的。 不过营养价值一样很高,老年人要少吃,有很高的胆固醇。
九、我养的金鱼老是咬其他的鱼,没有混养,都是同一种类?
金鱼一般是比较温和的,即使咬鱼,也不会致命的。
你可能养的不是金鱼吧,是其他小型热带鱼,你描述下什么样子,多大的鱼。