一、四川威远名小吃介绍?
威远是四川省内江市下辖县,拥有丰富的美食文化,以下是几种当地的特色小吃:
1. 威远羊肉汤:威远羊肉汤是四川省内江市威远县的特色美食,以鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。
2. 威远无花果:威远无花果是四川省内江市威远县的特色水果,以香甜可口、营养丰富而著称。
3. 威远柠檬:威远柠檬是四川省内江市威远县的特色水果,以酸爽可口、营养丰富而著称。
4. 威远豆腐干:威远豆腐干是四川省内江市威远县的特色美食,以香辣可口、口感细腻而著称。
5. 威远七星椒:威远七星椒是四川省内江市威远县的特色调味品,以香辣可口、口感独特而著称。
以上是几种四川威远的特色小吃,您可以根据自己的口味和喜好选择品尝。
二、四川小吃特产?
丰富多样。 因为四川风味特别浓厚,四川小吃具有很浓的地方特色,口味多变,而且种类繁多,如麻辣火锅、油炸食品、冒菜、串串香、夫妻肺片、鱼香肉丝、宜宾燃面等等。不仅味道好,而且价格实惠,深受广大游客的喜爱。 此外,四川小吃也有很高的文化含义,是四川人民民间饮食文化的重要组成部分。四川小吃不仅被当地人钟爱,也深受全国各地游客喜爱。
三、四川省威远县特产?
主要特产一览表七星椒,威远县新店镇历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点,号称“中国第一香辣”。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。
七星椒共开发出干椒、泡椒、椒面、节椒、糍粑椒等5大系列
四、四川邻水小吃特产?
邻水脐橙,邻水小面,邻水九龙挂面,香辣串串螺等。
二、邻水有什么特色小吃?
1、香辣串串螺:香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗,里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串,放到自己的碗里,即可食用。
2、邻水新系脐橙:脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳,是世界各国竞相栽培的柑桔良种。
3、怪味鸡块:怪味鸡块是一道传统特色小吃,口感里嫩外酥。将新鲜小公鸡去毛除内脏后洗净,切成块状,加入酱油、盐、辣椒、糖等调味料烹制而成的一道美味佳肴。本菜同时具有鲜、香、麻、辣、甜等多种味道,且营养丰富,适合各类人群食用。
4、邻水九龙挂面:邻水九龙挂面是四川省广安市邻水县的著名特产,九龙挂面丝条晶莹柔韧,煮后润滑透明,口感细腻,营养丰富,久煮不浑汤,回锅如初,不泡涨。
5、御临榨菜:据传明建文皇帝途经邻水县幺滩,夜宿于老妪家,吃到一种清香可口的咸菜,大加赞赏。四邻妇女闻之,尽皆仿制。于是,民间制品得以流行,故称御临榨菜。其独特的腌制工艺相传至今,极负盛名,远销重庆、甘肃、江苏、广东等省市。
三、邻水的美称?
五、四川名小吃,特产?
四川小吃:担担面、红糖糍粑、麻辣兔头、军炖锅盔、伤心凉粉、叶儿粑、冻粑、甜水面、钟水饺等等。
特产:有著名的五粮液、泸州老窖、剑南春等酒类品牌,还有峨眉毛峰、青城雀舌等。主要的工艺品蜀锦、蜀绣、瓷器、竹编。
六、威远岛的特产?
1、黄老五花生酥
四川省内江市威远县的特产,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。
2、镇西白萝卜
威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名,具有地方特色的“镇西酱萝卜”加工由来也已久。
3、新店七星椒
七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。
4、复立雪芽
特点是外形挺秀翠绿、香气浓郁持久、汤色淡绿清流、滋味鲜醇味甘、叶底嫩绿明亮。
5、威远无花果
威远无花果是四川内江威远县的特产,无花果是内江市威远县重点发展的特色优势产业之一。
6、威远柠檬
威远县是全国柠檬商品生产基地县,主栽品种是尤力克,果实出汁率38%左右,可生产饮料和酿酒等。
七、威远县特产?
威远地处四川盆地中南部,隶属于四川省内江市,那里著名的特产有:
威远柠檬,新店七星椒,复立雪芽,
威远无花果,黄老五花生酥,
黄辣丁鱼火锅,干烧鱼,
威远大头菜,八卦鸳鸯酒,
八、威远有什么特产?
黄老五花生酥,是四川省内江市威远县的著名特产,该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜的特点,目前,黄老五花生酥传统制作技艺正在申报省级非物质文化遗产。
九、威远特产有哪些?
【名称】白萝卜 【简介】白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。 【名称】七星椒 【简介】七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。 【名称】复立雪芽 【简介】复立雪芽为威远县茶叶公司生产的绿色健康食品,系采用高山无公害茶园早春优质独芽,精心制作而成,其外形挺秀翠绿、香气浓郁持久、汤色淡绿清流、滋味鲜醇味甘、叶底嫩绿明亮。 【名称】八卦鸳鸯酒 【简介】八卦鸳鸯酒,是以牡蛎、桂圆、莲子等多味中药,采用道家传统制丹浸酿工艺精酿而成。八卦鸳鸯酒口感清爽绵甜、柔香醇厚、天然红宝石色泽,饮后不燥热、不头痛、不口干。
十、威远什么小吃最好吃?
羊肉汤是威远人最便捷美味的快餐,县城内几乎每条街都有羊肉汤馆,从早晨到晚上顾客络绎不绝,其中幺娘羊肉汤是其中的佼佼者,从味道到店内环境都很不错。
老五花生酥,是四川省内江市威远县的著名特产,该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜。
周萝卜为四川省内江威宝食品有限公司的产品,航空食品,是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。产品以威远县镇西镇李家白嫩、爽口化渣的大白萝卜为原料,把从西南农业大学食品科学院、四川省食品发酵研究院等科研单位引进的现代配方技术与酱菜腌制的传统生产工艺相结合
黄辣丁鱼火锅是一道著名的四川地方美食,以四川火锅的特色汤卤处于滚沸状态,黄辣丁鱼为锅底,就是所谓的黄辣丁鱼火锅,这种吃法在威远县非常盛行。