一、玉林的特产是什么?
玉林特产一:玉林龙眼
玉林龙眼是广西玉林的特色水果,玉林有着优越的地理条件,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合龙眼的生长,所产出的龙眼皮薄肉厚,果肉鲜嫩,色泽晶莹,浆汁饱满,甘甜如蜜,还可以加工成桂圆肉。
玉林特产二:玉林八角
玉林八角是广西玉林最著名的特产之一。八角为著名的调味香料,在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉。八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生产中。
玉林特产三:玉林牛巴
玉林牛巴是广西玉林的特产,2011年被列为中国国家地理标志产品,广西玉林制作牛巴从南宋就已经开始了,距今已经有800多年的历史了。主要精选新鲜的牛肉为主要原料,再配以甘草、八角、陈皮、柠檬等上好的配料制作而成。这样制作出来的牛巴颜色半透明、香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口。
玉林特产四:陆川扣肉
陆川扣肉是广西玉林陆川的一道传统美食,其主要原料只能是陆川猪的猪肉,陆川猪被评为“中国八大名猪之一”,其营养价值非常高,脂肪的含量也只有平常猪肉的1/2,碳水化合物却比平常猪肉高4倍。选用陆川猪肉制作出来的扣肉表面酥红晶亮,吃起来肥而不腻、瘦而不柴、入口即化。
玉林特产五:凤山杨梅
凤山杨梅是广西玉林的特色水果,玉林有着优越的地理环境,日照充足,土壤肥沃,雨量充沛,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅酸甜可口,有助于消食、消滞功效,除了鲜食之外,还可以做成杨梅干或者酸梅汤、杨梅酒等产品。
二、广西玉林的特产是什么?
玉林的特产有玉林龙眼、凤山杨梅、兴业贡柑、北流荔枝、玉林八角、玉林牛巴、陆川扣肉、凉亭鸡、生晒桂元肉、中华稔子酒、玉林牛腩米粉、玉林肉蛋。
三、玉林特产?
玉林牛巴,玉林牛腩粉都是玉林特有的美食,还有玉林牛料,玉林香肉,看看每天晚上的大排档就知道了,吃的那叫一个香啊。
四、玉林油炸特产?
玉林油炸米花在当地叫白散,是当地过春节时的一道传统零食。
糯米二斤,粘米二斤,一起淘净,冷水浸泡,天气较热时浸四小时,天气较冷时浸八小时,以用手一捏即碎为度,以闻味清甜为佳。若泡后有异味应是淘洗不净或冷水水质不好,建议清洗过换干净水泡。
把浸好的米捞起沥干水,加入白糖或冰糖,每斤米二两糖为度,吃甜的多加,拌均充分后搁一阵子充多匀化。
在蒸锅内铺上白纱布,倒上拌了糖的浸米,加火把米蒸熟成饭即停火。饭凉后倒出,放入白散模内压实,放到晒板上太阳暴晒至九成干成为饭饼。
起锅,加入花生油烧热,加入饭饼炸至香酥即可,此为玉林零食白㪚。吃时随量,吃多少取多少,没吃到的放在密封的塑料袋内扎实,以防回潮和氧化。保质期一般不超过二十天。
五、玉林年货特产?
玉林年货特产有清蒸大闸蟹,豆皮热干面,临巴蒸蛋,猪肚藕汤,荷叶炒蛋,炸荷花,荷糖三宝,龙脊山地锅鸡,香辣油皮烫面,临巴蒸鸭,临巴肥肠,白油肚条,肉末茄子,肉末粉丝,麻辣豆腐,家常豆腐,苦瓜炒蛋。
六、广西玉林有哪些好吃的特产?
玉林的特产有玉林龙眼、凤山杨梅、兴业贡柑、北流荔枝、玉林八角、玉林牛巴、陆川扣肉、凉亭鸡、生晒桂元肉、中华稔子酒、玉林牛腩米粉、玉林肉蛋。
七、玉林过年特产?
粽子\年糕\白散\牛巴
上榜理由:玉林市民会在春节来临之际准备许多过年食品,其中,年糕、粽子、白散是玉林人过春节必备的传统食品,民间俗称春节食品“三件头”。相传,年糕与粽子寓意“年年高(糕)中(粽)”
八、玉林送礼特产?
玉林腊肠
玉林腊肠的制作历史长达几百年,是广西地方名特产品。选用当地优质猪肉,经过多道工序制成,口感鲜美、香糯可口。腊肠内含多种香辛料和天然调料,做工精细,营养丰富。所以送上玉林腊肠也非常受欢迎。
九、玉林主要特产?
1、中华稔子酒
中华稔子酒是广西玉林的特色产品。主要以稔子干果为主要原料,再加上枸杞、红枣等,经科学精制而成。稔子酒含有丰富的维生素A、维生素B、铁等多种人体必需的氨基酸。
2、兴业贡柑
兴业贡柑是广西玉林的特产,贡柑是橙和橘的自然杂交品种。兴业贡柑外形美观、色泽金黄、清甜香蜜,表皮易剥、爽口无渣、口感极佳。被称为“中国第一柑”。
3、生晒桂元肉
生晒桂元肉是广西玉林的特产之一,是选取"冰糖肉"龙眼果为料,经过加工制作而成,色似琥珀,透明而有光泽,味清甜而带有香气。圆肉含有大量的葡萄糖、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。
4、玉林八角
玉林八角是广西玉林最著名的特产之一。八角为著名的调味香料,在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉。八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生产中。
5、凉亭鸡
凉亭鸡是广西玉林北流的特产。2011年被列为中国国家地理标志产品,凉亭鸡又叫凉亭香鸡,该鸡皮薄骨细,肉质细嫩,皮下脂肪少,肉质细嫩,肉味香浓,汤汁清甜爽口,风味独特,不含抗生素,具有滋补、养颜等功效。
十、玉林的特产有哪些?
玉林特产有很多,容县沙田柚、大红八角、黑芝麻糊,玉林牛巴、牛腩粉,博白桂圆肉、竹芒编,仁东大蒜,北流日用瓷、荔枝和鸭埌鱼,