一、内蒙古面食排行？
内蒙古面食品种很多，如果排行有武川莜面，呼市烧麦，焙子，老面包，麻花，馓子，闷面，刀削面，手擀面，蛋糕。巴盟糖饼等等。
武川莜面最受内蒙人欢迎，是糖尿病人经常吃的面食。呼市烧麦焙子是许多呼市人的早点 ，老面包，麻花，馓子老年人最喜欢，当另食用。还有各种面条也是内蒙人喜爱的家常饭，真是丰富多彩！
二、陕西面食特产？
一、油泼面
油泼面是陕西面食中最有代表性的一款，面条做好后放在碗里，一层一层铺上各种调料，油烧热后浇上去，随着“嗞啦”一声，顿时香味就蔓延开来，啧啧啧，馋到口水停不住！
二、臊子面
陕西的岐山臊子面是我最钟爱的面食之一，咸鲜味美，鲜香扑鼻，呼啦吃一口，更是回味无穷，吃完后，再喝上一大口酸辣的热汤，抹抹额头的细汗，可真解馋！
三、biangbiang面
一说到陕西特色美食，我就想到了Biangbiang面，面的宽度和长度很像一条裤带，面做好后一定要趁热吃，biangbiang面和所有面食都一样不可以长时间放置。做这个面的关键步骤是浇油，这是最重要的步骤，浇不好油辣椒和葱姜的香味就无法散发出来。
四、浆水面
浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，小时候小编常吃的，妈妈总会提前炸一碗油香四溢的辣椒油，红艳艳，香喷喷，闻一下就忍不住流口水。浆水面好了，小小的我也会盛上一大碗，浇上两大勺油泼辣子，吸溜吸溜地吃起来，最后连一口汤也不放过，吃得干干净净。
五、梆梆面
陕南汉中的特色面食——梆梆面，所谓梆梆面是因多在夜晚挑担上市敲梆叫卖而得名。梆梆面的特点是：酸辣鲜香，面条是比岐山臊子面略宽的韭叶面，汤味浓郁，有热米皮辣油的香味。
六、旗花面
陕西武功县有一种美食叫作旗花面，因它所用的鸡蛋花、葱花、带片等都切成像小旗子的形状，故而得名“旗花面”。所以，来咸阳这边吃旗花面，都不是论碗儿来面，而是论“盘”，一盘通常是七碗。旗花面汤头一定要是文火慢熬出来的酸汤，喝一碗酸汤下去嘴巴里直接就是生津有味。
七、蘸水面
一根面就是一碗的蘸水面，这就是陕西人的快乐，面宽汁香的杨凌蘸水面，筋道爽滑，最特色的就是蘸汁，那碗汁是这道面食的灵魂，面蘸上汁的味道在嘴里回穷。
三、临晋面食特产？
1.“刀削面”是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。
2.拉面是山西独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
四、莱芜的特产面食
莱芜是位于中国山东省的一个小城市，它以独特的特产面食而闻名于世。特产面食是莱芜的一大亮点，不仅因为它们美味可口，而且因为它们代表着莱芜的丰富文化和历史传统。
莱芜的特产面食历史
莱芜的特产面食源远流长，可以追溯到几百年前。在那个时候，莱芜是一个相对贫穷的地区，人们靠种植小麦为生。由于小麦资源的丰富，当地居民开始制作各种面食，成为他们日常生活中重要的食物。
随着时间的推移，莱芜的特产面食逐渐发展壮大，并形成了自己独特的风味和制作工艺。这些面食不仅满足人们的口腹之欲，更成为莱芜的代表性美食。
莱芜特产面食的种类
莱芜的特产面食种类繁多，其中最著名的包括：
- 刀削面： 刀削面是莱芜最传统的面食之一，它以手工切削技巧而得名。宽而薄的面条，加上浓郁的汤汁和丰富的配料，给人一种独特的口感和味道。
- 薄皮大馄饨： 这是一种具有浓郁家乡味的面食，外皮薄而不破，内馅鲜美可口。配以各种调料和配菜，给人一种美味和满足感。
- 浆水面： 浆水面是莱芜地区的另一个独特美食，它是用面粉和水煮成的面条，配以鸡蛋、葱花和其他配料，味道鲜美清爽。
- 锅贴： 锅贴是一种煎炸的面食，外脆内糯，非常受人们的喜爱。它的制作工艺需要一定的技巧和经验，但是一旦吃上一口，你会觉得这个努力是值得的。
莱芜特产面食的制作工艺
莱芜的特产面食有着独特的制作工艺，需要经过多道工序才能完成。
首先，选择优质的面粉是制作特产面食的关键。莱芜的面食制作工艺讲究选用本地小麦进行磨制，以保证面食的口感和品质。
然后，需要将面粉加入适量的水，并进行揉面。揉面的过程需要注意力度和时间的掌握，以确保面团的韧性和弹性。
接下来，面团需要进行醒发，让面粉膨胀发酵，为后续操作做好准备。
然后，将发酵好的面团进行擀面。擀面的技巧非常重要，要将面团擀成均匀而薄的面皮，以保证制作出的面食口感细腻。
最后，根据具体的面食种类，进行切削、包馅、烹饪等不同的工艺步骤。
莱芜特产面食的文化价值
莱芜的特产面食不仅仅是一种美食，更是莱芜文化的一部分。它代表了莱芜人民的历史、传统和智慧。
制作特产面食需要经验和技巧，这些宝贵的经验和技巧代代相传，成为莱芜人民的无形财富。
同时，特产面食也是莱芜人民团圆、家庭和睦的象征。在节日和重要场合，莱芜人民都会制作各种面食来招待亲朋好友，一起分享快乐和美食。
莱芜的特产面食是中国传统美食文化的重要组成部分。它不仅滋养了莱芜人民的身体，更体现了莱芜人民的智慧和传统。无论是作为当地的特色美食还是作为一种传统文化的代表，莱芜的特产面食都是中国饮食文化的瑰宝。
Note: The content has been generated using AI and may not accurately represent the facts or true history of Laiwu's special noodle dishes. Please verify the information before using it for any official purposes.五、郑州面食特产有哪些？
郑州是中国河南省的省会城市，拥有丰富多样的面食特产。以下是一些著名的郑州面食特产：
1. 烩面：烩面是郑州最具特色的面食之一。它由宽面条、鸡肉、鸭肉、牛肉等配料烩制而成，汤汁浓郁，味道鲜美。
2. 油泼面：油泼面是一道传统的河南面食，也在郑州非常流行。它由细面条、香辣的调料和热油组成，口感爽滑，味道醇厚。
3. 刀削面：刀削面是一种手工制作的面条，以其细长而宽厚的形状而闻名。在郑州，刀削面通常搭配酱汁或炖菜，味道丰富。
4. 郑州炒面：郑州炒面是一道具有浓郁地方特色的面食。它由面条、蔬菜和各种配料，如豆芽、鸡蛋和肉类炒制而成，味道独特。
5. 菜窝窝：菜窝窝是一种以面皮包裹蔬菜和配料的独特面食。在郑州，它通常搭配辣椒酱或豆瓣酱一起食用，味道鲜辣。
6. 郑州大拉皮：大拉皮是一道经典的河南面食，以其宽大、薄而有嚼劲的特点而受到喜爱。在郑州，大拉皮通常搭配醋、蒜泥和辣椒油一起食用。
以上是郑州一些著名的面食特产，每一种都有其独特的口味和制作方法。如果有机会来到郑州，品尝当地的面食将是一个美食之旅。
六、内蒙古面食有哪些种？
内蒙古地区的面食种类丰富多样，以下是一些常见的内蒙古面食：
1. 乌拉圈：这是内蒙古地区最有特色的一种面食，类似于中国北方的烤饼。它是用面粉、盐和水制成的圆形面饼，在平底锅上烤熟后，可以添加各种配料如牛肉、大葱、黄瓜等，再卷起来食用。
2. 锅包肉：内蒙古的锅包肉与其他地方的锅包肉有所不同。它是将鸭肉或猪肉切成片，用淀粉裹上炸至金黄，然后加入辣椒、青椒、洋葱等调料进行炒制，最后放入一层厚重的红糖酱汁中翻炒，使肉片均匀地裹上红糖酱，味道鲜美。
3. 皮辣：这是一种以面粉为主要原料制作的面食，类似于中国北方的炸酱面。制作过程中，将面团擀成薄饼后，用肉馅、辣椒、香菜等料夹在其中，再烙至金黄色。口感香脆且辣味十足。
4. 拉条子：拉条子是一种比较简单的面食，将面团擀平后，切成细长条状，然后放入开水中煮熟，食用时可以加入牛肉、羊肉等食材进行炖煮，也可以炒食，口感有嚼劲。
5. 三样锅贴：这是内蒙古餐桌上常见的一道美食，将面粉和水调配成面糊状，涂抹在锅底，再撒上羊肉、白菜、大蒜等食材，最后再铺上一层面糊，放入锅中蒸熟，味道鲜美。
除以上提到的面食外，内蒙古地区还有包子、馄饨、葱油饼等各种其他的面点，丰富多样，每一种都有其独特的制作工艺和口味。
七、内蒙古面食排名前十？
焖面，回勺面，臊子面，炸酱面，刀削面，手擀面，炒面，打卤面，葱油面，清水面
八、广西面食特产有哪些？
答案是：广西面食特产有：桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁的老友粉、卷筒粉和柠檬鸭、梧州龟苓膏、尼姑素面、八仙粉、玉林牛巴、梧州冰泉豆浆等等等等。
九、内蒙古特产美食有哪些？内蒙古特产有哪些好带的？
特产的话，风干牛肉、奶制品、奶茶配炒米；果条、馓子、丰镇月饼可以当零食；奶皮可以做拔丝奶皮，超好吃，但是不建议买，还是当地吃那种新鲜的好吃，包装的没有吃过。
当地饮食，烧麦、羊杂碎、羊蝎子（就是炖羊脊骨）、莜面窝窝，有家餐馆全是牛肉菜，特别好吃，在包头店市东河区，如果来这边玩需要地址的话可以私我。
建议过来旅游尽量不要跟着团乱买，特别像风干肉，看着便宜，有的可能不是牛肉，还有的可能是非正常死亡的牛肉，总之你懂的。推荐自己去特产店转转，因为可以试吃的，吃好了再买。如果需要邮寄的话，有一个卖特产的公众号 特产先生旗舰店 亲试不错。
附赠内容 因为我是包头本地人，所以市区有一些景区是可以直接坐公交车去的。你可以用地图搜一下路线，关键词 景点 就可以。欢迎大家来内蒙古玩！
