一、江西特产油炸盐果子做法？
一、原料收集。盐果子的制作从夏天就开始，最主要的原料就是各种蔬菜。通常是把采集来的新鲜植物果蔬原料洗净、过水、晒干，用科学术语解释，就是脱水。这样主要是便于长时间储存不变质。这也是古人积累出来的食品制作的经验，新鲜植物水分充足，固然好吃，可是，大凡植物都有一个生长季节，收取的时候大量堆积，一时间也吃不完（买卖另当别论），可剩余下的蔬菜水果很快就会腐烂丢弃。要想长时间储存，就必须通过脱水处理。收集好的原料，放在干燥阴凉的地方储存。
二、制作方法。因人而异，好甜口的会用糖渍，好咸口的就用盐腌。但一般的步骤都是先挑个好天气，选择果实粗壮、根茎结实的苦瓜、茄子、豆角、芥菜心、萝卜、姜等洗净切片，大锅焯水后迅速捞出后在大竹盘里晾晒干透装坛备用。到过年时，再把各色菜干拿出来隔水蒸软，拌入紫苏、糖、精盐、辣椒粉、甘草粉、白醋等调味品即可。成品盐果子味道酸甜、生津开胃，还保留了各种蔬菜瓜果的本味
二、江西油炸粑粑的做法？
1.
准备好500g面粉。
2.
用容器装适量的清水。
3.
把面粉和水搅拌均匀，喜欢甜味就加入商量的唐，如果喜欢咸味可以加入适当的盐、肉末、蔬菜等，我在这加的是糖。
4.
开火，在锅里放上准备好的植物油。
5.
等油开了。用勺子把拌好的面粉一勺一勺放入锅中，就形成一个一个粑粑了，等粑粑浮上来就表示熟了，可以开动了。
三、江西油炸糯米的做法？
【材 料】: 圆糯米120g 水120㏄ 方形微波容器1个 盐适量
1.将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量）。
2.封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发。
3.以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟。（每台微波强度稍有不同，若此时米心未熟可再微波1～2分钟。）最后以强火微波3分钟，让熟糯米的水分蒸干些较好切块。
4.取出容器，将微波好的糯米稍放凉，再切成长方形或是以其他形状压模亦可。
5.将切好或压好的糯米块，放在微波炉的转盘上，盖上微波专用调理纸，以中火微波7～8分钟备用。
6.备油锅，油温加热至185～190℃，放入作法5的糯米块，以中小火炸至米粒膨胀后呈金黄色，翻面再炸。
7.将米果全部炸好后，沥干油份。
8.趁热撒上盐调味即可食用。（或是放入塑胶袋中，再撒入调味粉晃匀即可
四、江西油炸香菇的做法？
做法
1/8香菇去根洗净
2/8香菇放入开水中焯3分钟捞出晾凉
3/8碗中放入半碗水加酱油，蚝油、胡椒粉搅匀备用
4/8香菇正面切十字花刀
5/8切好的香菇放入调好的汁中泡一会入味
6/8香菇两面沾淀粉
7/8锅中放油烧热放入香菇炸至颜色变黄捞出控油
8/8摆盘用香菜装饰一下
五、江西油炸粿的做法？
你好，材料：
糯米粉200克、水200克、油炸油适量、盐适量、花生碎适量、青蒜末适量、葱花适量、香菜末适量
步骤：
1. 将糯米粉倒入碗中；
2. 慢慢加入水，边加边搅拌，直到搅拌均匀；
3. 将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中蒸熟；
4. 蒸熟后取出，放凉；
5. 把蒸好的糯米粉切成小块；
6. 锅中放入油烧热，将糯米粉块放入油中，炸至金黄色；
7. 取出沥油；
8. 撒上盐、花生碎、青蒜末、葱花、香菜末即可食用。
提示：
1. 糯米粉和水的比例为1:1；
2. 炸的时候要注意火候，掌握好时间，避免炸糊；
3. 配料可以根据个人口味自由搭配。
六、形容油炸特产的句子？
"那油炸特产，外脆内嫩，炸得金黄酥脆，一口咬下，鲜美的香味瞬间充溢口腔，让人陶醉在这美味的热气中，舌尖的幸福感油然而生。"
七、江西吃的特产？
1、泰和乌鸡是江西省吉安市泰和县的特产，以较高的营养价值和药用价值闻名。2、南丰蜜桔是江西省南丰县的特产，含有丰富的氨基酸、硒等40多种维生素以及微量元素，口感香甜可口，是江西省抚州市第一个百亿农业。丰城冻米糖
丰城冻米糖是江西省丰城市的特产，同样也是中国国家地理标志性产品。丰城的冻米糖是丰城市优秀的传统产品，俗称“江南小切”，以“洁白如雪、香脆酥甜、入口消融”的独特风格闻名。据《丰城县志》中相关记载，自明朝万历年间（1573~1620年），丰城已经开始制作冻米糖，至今已有400多年的历史等。
八、江西特产的衣服？
传统服饰（赣南客家服饰），是国家级非物质文化遗产。
传统服饰（赣南客家服饰），是国家级非物质文化遗产。
2021年5月24日，江西省赣州市定南县申报的传统服饰（赣南客家服饰）经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
九、江西油炸鱼包子的做法？
米粉，啤酒，不要放酱油，这样炸出来的鱼又香又酥
十、江西瑞金的油炸糕的做法？
先把米磨碎，然后在放到油里面炸。
