一、济南吃的特产是什么?
1、甜沫
甜沫是一种用小米面熬煮的咸粥,济南人又俗称为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以“甜沫唐”店的最为有名。
2、豆腐脑
全国各地都有豆腐脑,唯有泉城济南的豆腐脑,是用泉水制作,用泉水做的豆腐脑,口味与其他地方的豆腐脑是有点差别,感觉特别质嫩清香。在豆腐脑上点缀各种调料,再配上这里口味各异的小饼,食后满口余香。
3、油茶
济南的油茶其实不是茶,是一种粥类甜点。其制作方法,将白面用清油炒熟,加入白糖、核桃仁、黑芝麻、花生碎和青红丝等,用开水一冲即可食用。
4、藕粉羹
藕粉羹,是济南的特色美食,特别是大明湖公园的藕粉羹,是用地道纯正的藕粉制作,清香宜人。藕粉羹就像济南的茶汤,制作很简单,将藕粉用滚烫开水冲开,加入冰糖和喜爱的果肉、青红丝等即得。
5、油旋儿
油旋儿,又叫“油旋回”,济南的传统特色名吃之一,是一种旋涡状油炸葱油小饼,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香浓郁扑鼻,因其形似螺旋,表面油润金黄,故名油旋儿。
6、盘丝饼
盘丝饼,始创于清末民初,已有一百多年的历史,是山东济南的传统名小吃,外形与油旋儿近似,是一种用抻面盘成圆饼状炸制的食品。其饼丝细如发丝,外观金黄,口感酥脆,故得名。盘丝饼搭配棒骨萝卜汤或酸辣汤,好吃极了。
7、油炸糕
济南的油炸糕,是济南的传统特色小吃。做油炸糕比较讲究,个儿小皮儿薄,皮用江米面,馅儿多为糖馅,有红糖、白糖两种。炸好后面皮金黄酥脆,馅心软糯,吃起来甜香酥嫩,回味无穷。
我小时候,邻居家就会做油炸糕,制作的特别好,经常给我家送来几个,让我们尝尝。
8、炸馓子
济南的炸馓子,俗称“细馓子”,焦黄酥脆,是很常见的一种油炸食品。济南的馓子颇有历史,由济南人钟兴和所创制。吃馓子很讲究,要与马蹄烧饼配套夹着吃,或放在甜沫及豆浆里泡着吃。
9、炸麻叶
济南炸麻叶,是济南人的传统休闲小吃。济南人做炸麻叶,用面粉、芝麻、盐、鸡蛋等和面,擀成薄皮,切成自己喜欢的形状,做个花型,放油锅里炸制而成。可以根据自己的口味做成甜、咸两种,炸好的麻叶色泽金黄、酥脆味香。
二、济南有什么好吃的特产?
感觉没啥特别的……个人喜欢甜沫和油旋。
三、济南有什么特产?
济南的特产有:红玉杏、鲁绣、龙山黑陶、长清茶、木鱼石、白云湖甲鱼 、仁风西瓜、商河县彩椒、平阴阿胶、平阴玫瑰、黄河大米、章丘大葱等等。
1、红玉杏
红玉杏又称“金杏”,主产于济南市历城、长清,有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。单果重60-83克,最大单果重150克,可食率91.6-93.9%。肉细嫩,酸甜可口,是山东省重要出口商品之一。
2、鲁绣
四、山东济南的特产有什么?
1、红玉杏又称“金杏”,主产于济南市历城、长清,为山东杏中之魁。果实呈圆形,果皮、果肉均为桔红色,肉细嫩,酸甜可口,耐贮运。
2、马蹄烧饼创始于清末。其形极象马蹄,外焦里嫩,透酥适口。作为早点,马蹄烧饼在济南人中间,是很受欢迎的。
3、阿胶因产于原东阿县城而得名,它以专用黑驴皮与狼溪河水熬制而成,已有两千年历史。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”,与人参、鹿茸并称中药三宝。
4、明水白莲藕产于明水百脉泉头,花洁白如玉,藕质地细腻,块大脆甜,嚼后无渣,是宴席上的佳菜,莲子既可上席,又可入药,有清淤理气之功能。
五、济南有哪些特产?
济南的所有特产都是生班营造的。。楼上诸位说的什么黄河鲤鱼 龙山小麦 草莓 。。。。哪个地方没有啊。。哪个地方不能加点四字成语把常见物种描述成特产啊。。
再退一步,即使当年是贡品,放在现在这个生产环境外加你我的味觉退化下,也吃不出什么过人之处了吧。
大葱是章丘的 阿胶是东阿的,啤酒是青岛的,苹果是烟台的,梨是莱阳的,萝卜是潍坊的,绿茶是日照的,这些你都能从济南买到,但没有一样是济南的。。
甜沫是济南特产,也不过是款早点有人喝的惯有人喝不惯,你见过外地人从北京回来带可冲豆汁的么。。
泉水是我眼中最认可的济南特产,是济南这座城市的灵魂,甚至有同学来济南喝了泉水后表示口感真的不一样,但是你带瓶水回家说是济南特产似乎也说不过去。。。
综上,建议你去特产店买上面诸位推荐的特产带回家,然后给父母说这些是山东特产就好了。。
六、青岛和济南有什么特产?
青岛的话,可以带烤鱼片、烤鱿鱼丝之类的,不知道题主家哪里的,在南方上学的时候,鱿鱼丝很受欢迎,因为有点甜。
如果觉得商场里的比较贵,可以去南山市场,那里有批发的,商场35-50块买一包,批发能35-50一斤,现场称重封口,一斤封2包4包都可以。
七、济南有什么特产吗?
济南特产品有济南生产的高粱怡糖,柳埠生产的糖酥煎饼,平阴玫瑰花,宏济堂生产的阿胶,泉城一号白酒,北园白莲藕,章丘的大葱,等都是属于济南特产。
八、济南杭州有什么特产?
首先济南没有杭州。杭州特产,比如有青团。
九、济南有什么特产没?
济南的特产有很多的,老的有章丘大葱,龙山小米,明水香稻,东阿阿胶,唐王大白菜,章丘黄家烤肉等
现在的有章丘鲍芹,白云湖莲藕,商河老豆腐,富硒西瓜,莱芜生姜,平阴玫瑰酱,长清玉杏,芙蓉街老济南炸耦合等等
十、济南有什么名吃特产?
济南十大特产有章丘大葱、明水香稻、张夏玉杏、双堠西瓜、敞口山楂、东阿阿胶、平阴玫瑰、章丘鲍芹、龙山小米、文祖花椒。其中章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”。