湛江有什么特产的?

特产资讯 2024-06-13 浏览(0) 评论(0)
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一、湛江有什么特产的?

湛江海鲜特产

说起湛江特产不得不提的就是湛江海鲜,海鲜特产可是湛江出了名的,来湛江海鲜大餐是不可避免的啦。湛江海鲜特产有鱿鱼、大虾、生蚝、沙虫等,这里就不一一道来了。

木叶搭

木叶搭可是湛江的特色小吃,也是过年必做的饼,可以说每到过年,家家户户都会赶在过年前一两天做好,这也是孩子们的一个童年的回忆。

愚公楼菠萝

愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果。

湛江白切鸡

我在湛江这么久,我挺喜欢吃湛江白切鸡的。白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。湛江白切鸡现在我自己都会做了,其实想好吃还得自己养的家鸡味道最好。

廉江红橙

产于广东廉江。果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。能增进食欲,畅通大便,帮助消化,降火下气,治疗热胸烦躁等,经常食用,可以健身美容,延年益寿,是居家旅行、馈赠亲友的最佳果品。因此廉江也被命名为“中国红橙之乡”。每次我回云南都会寄点回去给我爸妈吃,我爸妈都说好吃呢。

二、湛江特产有哪些?

湛江不仅是海鲜之城,也是水果之城。有中国的“菠萝之乡”、“芒果之乡”和“红橙之乡”的美誉,真是一座名副其实的水果飘香之城!下面就来给大家介绍一下湛江的八大水果

菠萝

菠萝在全中国来说,湛江最丰富,现已成为具有湛江地域特色香味的水果。湛江产的菠萝以果大、形美、汁多、肉脆、味香、可口著称,徐闻“愚公楼牌”菠萝已被列为世界名果。湛江当地百姓在食用鲜菠萝时,有一个独特的方法:把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。

菠萝蜜

大树菠萝又叫菠萝蜜,原产地在印度。大树菠萝春季开花,果实成熟于夏秋季节,其果肉味美清甜而闻名遐迩,成熟时香味四溢,分外诱人。大树菠萝分干包、湿包,干包爽脆,除生吃外,还可作菜肴,湿包甜腻,可生吃、可作点心。

龙眼

龙眼是岭南佳果,廉江龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,以平坦镇的石硖龙眼最出名。石硖龙眼以其果大肉厚、核小、糖分高、爽脆清甜、汁多不外溢等特点而闻名遐迩。

红橙

湛江廉江又被称为“中国红橙之乡”,廉江广泛种植,果大,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸、味清甜带香。[3]单果重约165克,可食率68.3%,果汁占63.6%,果实营养丰富,含人体所需的各种氨基酸和矿物质。可想其产的红橙该有多美味。已被列为国宴佳果的廉江红橙果质嫩滑、甜中带酸,味清甜带香,深受国内外食客欢迎。

三、湛江特产有什么?

湛江特产有蟛蜞汁、芷寮蟹、吴川月饼、沙螺、徐闻良姜、覃斗芒果、徐闻山羊、愚公楼菠萝、廉江红橙、苏村番薯等。其中徐闻良姜是中国传统的名贵药材,徐闻山羊、廉江红橙为地理标志产品。

四、湛江有什么特产?

白切鸡:是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡,曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外,清平鸡也是白切鸡的一种。

五、湛江有哪些特产?

如今在市面上,菠萝已经算是在水果中更为受欢迎的了。像是在这段时间,手撕菠萝不就是非常有名的吗?很多朋友也去买到了这种手撕菠萝来尝试。而很多买到的这种手撕菠萝,实际上就是凤梨,而我们平常吃到的,更多的则是菠萝

而一直以来,很多朋友都是分不清,菠萝和凤梨究竟是什么关系,它们之间又是有什么样的区别呢?而其实,凤梨就是菠萝的一种新品种。就像是很多水果,都是会有多种多样不同的品种,而这里面不同的品种,通常也都是会有不同的名字的

而凤梨这种菠萝的新品种呢,在什么地方种植出来的会更加好吃呢?尤其是在蔬菜水果这方面,很多朋友都是会觉得什么样的地方,就适合种植什么样的水果,这样才能够吃到各种水果最为鲜美的风味的。而像是凤梨呢,出名的产地就是在广东地区的湛江徐闻了

湛江徐闻这里盛产的凤梨,是叫做金钻凤梨的,也是称之为无眼凤梨的,就是外表皮会更加平整一些的。这种凤梨,正是以前从台湾地区引进的菠萝新品种的。这种经过了一定程度改良了之后的菠萝,实际上在吃的时候是更加方便的,一整个的凤梨也没有多少的刺在上面

而且在湛江徐闻这个地方,因为土壤的适宜、因为气候相对地炎热,种植出来的凤梨确实是,吃着更为清甜、更加脆口的。而像是平常我们吃到的菠萝,通常都是需要用盐水清洗一遍,去掉其中的酸涩味的。而这种改良了之后的凤梨,是可以直接切开就吃的。那大家吃过湛江徐闻的凤梨吗?

六、湛江有什么好吃的特产?

湛江是中国广东省的一个城市,有着丰富多样的特色小吃。以下是一些湛江特产小吃:

1. 特色海鲜:湛江位于南海之滨,拥有丰富的海洋资源,因此海鲜成为湛江的特色之一。你可以品尝到新鲜的龙虾、螃蟹、大闸蟹、对虾等各种海鲜美食。

2. 吊炉烧腊:这是湛江地区非常有名的一道烧腊菜品。吊炉烧腊以选用优质肉类,并采用传统炭火炖制技艺而得名。口感嫩滑,肉质香浓,是湛江人民喜爱的美食之一。

3. 木贤堂榴莲酥:湛江出产的榴莲酥以其细腻、香甜、浓郁的榴莲味而广受欢迎。榴莲酥外层松脆,内里酥软,整个过程不添加任何防腐剂和人工色素,保持了榴莲本身的天然口感。

4. 鸡仔饼:湛江的鸡仔饼是一种传统糕点,外形呈长方形,表面金黄酥脆,内馅多为豆沙、红枣等。口感香甜可口,是当地居民和游客喜爱的零食。

5. 潮州粉果:虽然潮州粉果并非湛江独有,但湛江也有很多出色的潮汕菜馆供应正宗的潮州粉果。潮州粉果是一种以透明皮包裹糯米和肉馅的小吃,口感软糯,汁水丰富。

这只是湛江特产小吃的一小部分,湛江还有许多其他美食等待你去发掘。如果你到湛江旅行,尝试当地特色小吃绝对是一个不错的选择!

七、湛江有什么特产啊?

1.安铺簸箕炊:安铺簸箕炊,吃起来入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。还可放在锅了小火煎到金黄色,再配调料和撒上芝麻。

2.安铺白斩鸡:白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟,出锅再用香菜铺在上面,广东称“无鸡不成宴”,主要便指白斩鸡。原汁原味,土鸡做的白斩鸡,蘸酱油葱花沙姜更加好味。

3.遂溪杨柑豆坡墟木叶搭:正宗木叶搭为上下两片树菠萝叶包夹住一个小的带馅的糯米薄团。主要分甜和咸两种口味,尤以甜味最受欢迎。皮薄陷靓,食过番寻味!附近村民过年过节都会手工炮制送给亲戚朋友。豆坡墟一般早上就卖完了。

八、湛江雷州有什么特产?

1、覃斗芒果

广东县雷州市覃斗镇特产,国家地理标志认证产品。覃斗芒果以香气浓、汁水多、果实大,外形美观、质量好、耐贮藏,香甜可口等特征而闻名遐迩,深受人们的青睐。

九、湛江的特产有哪些?

各种海鲜。湛江是海鲜美食之都

水果。大树菠萝、菠萝