一、信阳特产？
信阳是河南的地级城市，山清水秀，气候宜人，有“江南北国、北国江南”的美誉。如果你到信阳去，那信阳的这十大出名的特产你一定要知道!
信阳特产一：信阳毛尖
信阳毛尖是河南省著名特产之一、中国十大名茶之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌价值63.5亿元，位居中国茶叶区域公用品牌价值第2位，被誉为“绿茶之王”;2018年4月，信阳毛尖被认定为生态原产地保护产品;2018年5月，信阳茶文化节被评为“中国十大茶事样板”。【详细>>】
信阳特产二：信阳红
“信阳红”红茶的开发和生产是信阳市茶叶生产领域中的一次重大科技创新，改变了信阳只有绿茶没有红茶的历史，对提升信阳茶叶整体形象、促进茶农增收、转变农业经济增长方式等具有深远意义。春品“信阳红”红茶是以信阳毛尖绿茶为原料、经九道工序加工而成的一种茶叶新品，具有消炎杀菌
二、信阳水里特产？
信阳水里的特产第一名应该是小龙虾吧！
特别是烧烤店基本都有小龙虾，甚至很多饭店也都有这道菜。
第二应该是南湾鱼，清真，烤，剁椒，酸菜等等做法多样。
第三嘛应该是小黄鱼，炸着的特别好吃，又香又脆。
第四就是泥鳅，鳝鱼，田虾。这些也都是信阳饭桌上的美食。
还有很多，一时也想不到那么多了。
三、信阳秋季特产？
信阳位于整个河南的最南部，说起信阳不得不提的就是信阳毛尖了，不少茶文化爱好者视若珍宝。有商茯苓，商桔梗，固始鸡，潢川甲鱼，潢川空心贡面，固始皇姑山茶，光山青虾，固始甲鱼，光山麻鸭蛋，固始萝卜等特产。
要说到秋季特产不得不提信阳的板栗啦。信阳位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，其中尤以信阳板栗的历史最为悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点；产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特，不易生虫，便于储运，颇受消费者的青睐。信阳板栗市场有信阳市李家寨镇、余集镇板栗批发市场，新县建全国最大的板栗销售市场。
四、信阳固始特产？
固始风鸡是河南固始县的传统美味食品，已有悠久历史。每当进入寒冬腊月，在固始县许多家庭的屋檐下，常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡，其样子栩栩如生，这便是风鸡。
风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味，用此种风鸡烹制的菜肴，既有鲜鸡的美味，又有独特的香味，十分好吃。固始风鸡闻名遐迩固始县，是一个大色正品上乘、男女老少皆欢喜的美食。固始鸡产业开发已颇具规模，正在成为县域经济的重要支柱之一。
五、郑州信阳特产？
信阳隶属河南省，古称义阳、申州，省辖地级市，位于中国华中地区，河南省南部、淮河上游地区。
河南信阳特产有：信阳毛尖，商城茶油，固始鸡，商茯苓，潢川甲鱼，潢川金桂，南湾湖鲌鱼，商天麻，光州贡面，信阳红，光山麻鸭，光山麻鸭蛋，固始萝卜，光山青虾，商桔梗，固始皇姑山茶，固始鹅块，光山茶叶等等，都是河南信阳特产很好的代表。
在这些信阳特产中，由以信阳毛尖驰名中原。信阳毛尖，亦称“豫毛峰”，属绿茶类。中国十大名茶之一，河南省著名特产。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。
六、信阳特产小吃？
1、信阳糍粑。糍粑是河南省信阳市的一道特色小吃，纯手工反复捶打出来的美味，煎得焦焦的糍粑，或者炸或者烤，表面焦脆焦脆的，咬起来咔哧咔哧特别香，里面热乎乎绵绵糯糯的还拉丝，然后蘸甜辣酱或者甜面酱。
2、罗山大肠汤。罗山大肠汤是信阳罗山县的一种特色小吃，被列入“非遗”而载入史册，主要是有猪大肠，水豆腐，黄豆芽，千张以及各种卤药制作而来的，软嫩入味麻辣鲜香，搭配大米饭连汤汁都不剩，是罗山标配早餐，香香辣辣的大肠汤筋道软弹，配着米饭吃很过瘾！
3、鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼源于河南信阳的特色小吃，深受信阳人喜爱，这是很适合上班一族、学生或因急事不能做早餐的人。传统的鸡蛋灌饼，先煎熟再放炉子里烤，颜色金黄，又厚又大，味道闻着太香了。热乎乎的鸡蛋灌饼，抹上秘制的甜面酱，再刷上浓郁的辣椒酱，新鲜的生菜叶夹起来，吃着香脆可口，回味无穷，还可以放卫龙辣条。
4、固始鹅块。河南信阳固始县的鹅块，是来信阳必吃的一道硬菜！其实就是卤鹅浇上辣汤，我我说的很随意，但是制作的工艺还是非常简单的，配料简单到只需要：姜、葱、干辣椒，调料只需要盐和料酒，做出来的汗鹅块，味道极鲜，有浓郁的汤汁，肥嫩的鹅块，鲜香入味，韧度很高的鹅肉，被煮得松软又不柴，特别好吃。
5、羊山红油热干面。羊山红油热干面和武汉的热干面还不太一样，说是热干面吧，其实也没有武汉热干面那么干，加入卤水红油后的热干面味型更丰富，拌起来更油润，吃起来爽滑。
6、黄岗鱼汤。黄岗鱼汤是流传于信阳黄寺岗镇的特色菜肴，这道鱼汤曾登陆央视，看得直流口水！取本地生态鱼塘出产的“胖头鱼”为主料，将新鲜的活鱼宰杀干净，做出来的鱼肉超级嫩，跟平时喝的鱼汤不一样，有酸辣汤的味道，好喝开胃，鱼儿新鲜，汤鲜味美，滋补又好喝。
七、信阳农副特产？
信阳的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农，林，牧，副，鱼五业产品，分为粮食，经理作物，竹木材，工业用油及漆胶，禽畜产品，蚕丝，干鲜果，干鲜菜及调味品，药材，土副产品，水产品等，传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌，很是遗憾，信阳应该有自己的特色品牌才好。
八、信阳的特产？
信阳处于河南东南角，地处大别山南麼。瞎八县两区，美食分别各有特色各具一派。因地形地貌和气候分别略有差异，山脚下的气候湿度和阳光保有量造就了信阳毛尖。提前毛尖，国人甚至国际友人就会想到信阳，这当属值得拿出来的信阳独有特产了。
其它各县区的光山糍粑，潢川贡面，息县面炕鸡，商城桶鲜鱼，淮滨的固城狗肉，固始鹅块，罗山大肠汤都鲜明的代表了信阳菜特产。其实其它兄弟省份都有着各县的美食特色，不是是特特。只是广度还有发展，更适应的本地，算是称它特产吧。希望信阳美食闯天下!
九、信阳有什么特产？信阳十大特产？
第一是信阳毛尖
第二个就是潢川空心供面，潢川供面细、口感好老人孩子病人吃的送礼佳品。
第三个是固始鸡，
第四个就是潢川的野生甲鱼，
第五是商城的名贵中药材天麻，
第六也是商城的名贵中药材桔梗，
第七是商城的黑猪肉，
第八还是商城的山茶油，
第九是商城名贵中药材商茯苓，因为商城地处大别山，有原始森林，野生资源丰富。
第十是南湾湖的鱼虾，南湾湖山清水秀无污染，所产鱼虾口感好，鱼汤纯白鱼肉紧实细腻，不可多得的美味。
十、信阳光山特产？河南信阳光山特产什么？
信阳光山的特产有茶叶、黄花菜、板栗、花生、山野菜等。其中，茶叶是大苏山国家森林公园的著名产品，而黄花菜则是当地的一大特色。
