一、兴化特产？
兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
兴化特产一：双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜美、醇厚、咸甜适中，香味纯正。
兴化特产二：中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
二、兴化的特产？
兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
兴化特产一：双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜美、醇厚、咸甜适中，香味纯正。
兴化特产二：中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
兴化特产三：蟹黄粉皮
蟹黄粉皮是江苏泰州兴化的传统名吃，有着悠久的历史，选用上等绿豆淀粉为主要原料，采用独特工艺精制而成，所制作出来的粉皮色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。
兴化特产四：沙沟大鱼圆
沙沟大鱼圆是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，其产生相传于明末清初。 其制作方法非常精细，用料精细，用沙沟湖产的新鲜的白鱼或青鱼为原料，剔除鱼皮鱼刺取其精肉，经人工崭剁成细肉泥，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大鱼圆鲜嫩爽口、油而不腻、风味独特。
三、江苏兴化特产？
江苏兴化的著名特产就是阳澄湖大闸蟹，因为阳澄湖大闸蟹产量有限，所以经销商就买来兴化螃蟹到阳澄湖洗个澡，然后当成阳澄湖大闸蟹卖了。兴化大闸蟹的养殖面积有80万亩，阳澄湖大闸蟹的养殖基地只有3.2万亩，所以大多数阳澄湖大闸蟹都是兴化产的。
四、兴化有什么特产？
兴化早茶
兴化早茶，丰富程度不输别处，面条、馄饨、粢饭、米饼、烫干丝等特色小吃，一应俱全。
兴化早茶
在兴化吃早餐，没有决断力的吃货最为痛苦，酸甜苦辣咸，即使你未曾设想过的，这里也有，所以一定要想好吃啥，免得挑花了眼。
熏烧
兴化熏烧，虽说名为熏烧，然而制作与熏烧却截然不同，各种荤腥投入锅中，炖煮入味，即为兴化熏烧。
熏烧
捞出肉来，尽皆入口鲜美多汁，肉质软烂劲道，汤汁泡饭，那种浓郁的肉香，为一碗米饭增色许多。
青虾
兴化青虾，为全国农产品地理标志产品，产于光照充足、气候温暖、常年雨水丰沛的水域，自然养殖。
兴化青虾
兴化大青壳薄、肉嫩、个大、味美，不加调料可以品尝虾肉鲜甜，沾上调料便多了些刺激的滋味，更为多变。
中庄醉蟹
中庄醉蟹，属于苏菜系，制作精细且复杂，二十一道工序醉制而成，酒香浓郁，荤香四溢，色香味诱人至极。
中庄醉蟹
蟹肉入口微咸，而后甜味涌上，最后鲜味铺底，三种滋味依次递进，从舌尖到舌根，最后直冲心灵。
沙沟大鱼圆
沙沟鱼圆，也叫鱼坨子，是沙沟古镇接待贵宾的佳肴，鲜鱼制成肉圆，保留每一份鲜活，入口便如活鱼跃动，很有弹性。
沙沟鱼圆
软弹的肉圆与速冻鱼圆口味截然不同，鱼圆中的微腥形成了一种独特的香气，闻之口舌生津，食之回味无穷。
五、兴化有哪些特产？
兴化地处李家河地区，它的主要特产有：沙沟大鱼圆，中庄醉蟹，兴化香葱，兴化红膏大闸蟹，兴化大米，兴化龙香芋，兴化面粉，兴化大青虾等
六、兴化特产软麻花制作？
1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟，发酵至2到2.5倍
3. 排空气分6小团醒15分
4. 把面团擀成长条
5. 两根长条合并扭曲
6. 再两头合并扭曲醒5分钟
7. 起油锅加热，放入麻花煎
8. 煎至金黄出锅即可
七、兴化十大特产？
皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
兴化特产一：双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜美、醇厚、咸甜适中，香味纯正。
兴化特产二：中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
兴化特产三：蟹黄粉皮
蟹黄粉皮是江苏泰州兴化的传统名吃，有着悠久的历史，选用上等绿豆淀粉为主要原料，采用独特工艺精制而成，所制作出来的粉皮色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。
兴化特产四：沙沟大鱼圆
沙沟大鱼圆是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，其产生相传于明末清初。其制作方法非常精细，用料精细，用沙沟湖产的新鲜的白鱼或青鱼为原料，剔除鱼皮鱼刺取其精肉，经人工崭剁成细肉泥，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大鱼圆鲜嫩爽口、油而不腻、风味独特。
八、哪里能买到兴化特产？
兴化特产可以在当地的特产市场或者当地的知名商家处购买到。因为兴化是一个历史悠久的城市，在当地的市场和商家中都有很多特色美食和工艺品，如光面糖、鱼脍、香肠等等。此外，也可以在网购平台上购买到兴化特产，但要注意正规渠道和商家。总的来说，建议前往当地市场和商家亲身体验和购买，同时也可以支持和推广当地的特产文化。
九、泰州兴化有什么特产？
兴化也有好几个特产，推荐如下
1，沙沟大鱼圆
2，中庄醉蟹
3，兴化大青虾
4，兴化香葱
5，兴化大米
6，金松牌皮蛋等等
希望你能喜欢！
十、兴化的特产有什么？
兴化特产有双鱼猪肉脯、中庄醉蟹、蟹黄粉皮、沙沟大鱼圆、兴化大闸蟹等。
兴化特产一：双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯是江苏泰州兴化的传统名吃，其制作方法非常精细，选料考究，选用猪肉为主要原料，再配以生抽，老抽，黑胡椒粉，五香粉等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的猪肉脯味道鲜美、醇厚、咸甜适中，香味纯正。
兴化特产二：中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
兴化特产三：蟹黄粉皮
蟹黄粉皮是江苏泰州兴化的传统名吃，有着悠久的历史，选用上等绿豆淀粉为主要原料，采用独特工艺精制而成，所制作出来的粉皮色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。
兴化特产四：沙沟大鱼圆
沙沟大鱼圆是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，其产生相传于明末清初。 其制作方法非常精细，用料精细，用沙沟湖产的新鲜的白鱼或青鱼为原料，剔除鱼皮鱼刺取其精肉，经人工崭剁成细肉泥，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大鱼圆鲜嫩爽口、油而不腻、风味独特。
